Pâques sur la voie d'un développement durable avec une agriculture verte

Phuc Sinh bénéficie en permanence de financements du fonds d'investissement &Green et du Fonds néerlandais pour le climat et le développement, devenant ainsi un exemple inspirant de développement durable.

Phuc Sinh bénéficie en permanence de financements du fonds d'investissement &Green et du Fonds néerlandais pour le climat et le développement, devenant ainsi un exemple inspirant de développement durable.

Le groupe Phuc Sinh a reçu le prix de l'entreprise durable 2024.

Phuc Sinh est la première entreprise vietnamienne à recevoir des financements étrangers pour des objectifs de développement durable. Pourtant, ce n'est pas lorsque le groupe Phuc Sinh est devenu une marque leader du secteur agricole qu'il a adopté une approche d'économie verte. En effet, dès le début de son activité, l'homme d'affaires Phan Minh Thong, fondateur du groupe Phuc Sinh en 2001, était soucieux d'agir pour l'environnement et le climat.

L'adhésion du Vietnam à l'OMC en 2007 a certes créé de nombreuses opportunités pour les entreprises nationales, mais a également engendré des défis liés aux exigences strictes en matière de qualité, de sécurité alimentaire et de concurrence étrangère. Le secteur agricole vietnamien est confronté à des difficultés dues à des technologies de transformation limitées, à une faible qualité des produits et à une demande du marché de plus en plus exigeante. Par ailleurs, le changement climatique, avec ses sécheresses, ses inondations et ses phénomènes météorologiques extrêmes, a gravement affecté la production et les moyens de subsistance des agriculteurs, sans compter les conséquences de la perte de biodiversité et de l'utilisation abusive de produits chimiques en agriculture.

Sous la pression des consommateurs et du marché, Phuc Sinh a mis en œuvre un projet de développement durable visant à soutenir les agriculteurs, à protéger l'environnement et à accroître la valeur du café et du poivre vietnamiens sur le marché international. Ce projet répond non seulement à la demande et renforce la compétitivité des produits, mais contribue également à sensibiliser les agriculteurs, à promouvoir les avancées scientifiques et technologiques, à promouvoir le respect des droits humains, à protéger l'environnement et les écosystèmes, et à préserver les ressources naturelles pour les générations futures.

En 2010, Phuc Sinh a lancé un projet de développement durable à Dak Lak, se heurtant à de nombreux obstacles liés aux différences linguistiques et culturelles lors de ses échanges avec les agriculteurs locaux. Après des débuts difficiles, l'entreprise n'a pas baissé les bras et a au contraire renforcé l'équipe locale et instauré un climat de confiance avec la communauté. En 2014, le projet a obtenu la certification de durabilité UTZ (devenue Rainforest Alliance), permettant aux agriculteurs d'accroître leurs revenus, d'améliorer leurs techniques agricoles et de sensibiliser à la protection de l'environnement. Ce projet a non seulement valorisé le café vietnamien, mais a également attiré de nombreux clients internationaux.

Phuc Sinh poursuit l'expansion de son projet dans les provinces de Dak Nong, Ba Ria-Vung Tau et Son La, et ce, chaque année. L'objectif est de soutenir des moyens de subsistance durables pour les agriculteurs, de sensibiliser à la protection de l'environnement, de lutter contre le changement climatique et de promouvoir l'agriculture biologique. L'entreprise vise à développer une agriculture verte, propre et durable, contribuant ainsi au développement durable de l'agriculture vietnamienne.

Le groupe Phuc Sinh a lancé une initiative visant à développer un modèle d'économie circulaire pour la production de café à Son La : en utilisant les coques de café Arabica au lieu de les jeter, Phuc Sinh produit du thé Cascara. Cette démarche contribue non seulement à réduire la pollution environnementale, mais aussi à créer un produit rentable et à forte valeur ajoutée, tout en bouclant le cycle de production du café et en évitant le gaspillage de baies de café mûres.

Parallèlement, le groupe Phuc Sinh a mis en œuvre un modèle de culture biologique du poivre dans les Hauts Plateaux du Centre. À Dak Nong et Dak Lak, Phuc Sinh a pris en charge les coûts des engrais organiques et des pesticides biologiques pour les agriculteurs et a mis à leur disposition une équipe d'experts pour les accompagner. Le projet a organisé des formations pratiques aux techniques d'agriculture biologique, à la gestion des risques phytosanitaires et à la protection de l'environnement, contribuant ainsi à améliorer durablement la productivité et la qualité des produits des agriculteurs.

L'équipe d'experts de Phuc Sinh fournit des conseils techniques aux agriculteurs.

Phuc Sinh travaille non seulement avec les agriculteurs participant au projet, mais invite également ceux qui n'y participent pas à apprendre et à perfectionner leurs techniques. Cette démarche étend l'influence du modèle à la communauté environnante, sensibilisant la population à la protection de l'environnement et au développement agricole durable. De plus, Phuc Sinh a tissé des liens étroits avec les agriculteurs et les clients internationaux, aidant les agriculteurs à comprendre la valeur de l'agriculture biologique et à exporter les produits de café vietnamiens sur le marché international, tout en renforçant l'image du Vietnam comme un pays de production durable et respectueuse de l'environnement.

L'initiative de Phuc Sinh visant à instaurer une économie circulaire dans la production de café à Son La et les programmes modèles de culture du poivre selon les principes de l'agriculture biologique dans les Hauts Plateaux du Centre ont pour objectif non seulement d'améliorer la productivité et la qualité du café et du poivre, mais aussi de contribuer à la construction d'un écosystème agricole durable, à la protection de l'environnement et à l'amélioration des conditions de vie des agriculteurs, à l'augmentation de leurs revenus et à la sensibilisation du public. Il s'agit de mettre en place une économie circulaire pour la production agricole et de construire une chaîne de valeur respectueuse de l'environnement. Grâce à cela, Phuc Sinh espère contribuer à un avenir durable pour l'agriculture vietnamienne.

En 2025, à l'aube d'une ère de développement national, le groupe Phuc Sinh prévoit de poursuivre l'expansion de son modèle de culture du café à Son La, en mettant l'accent sur la certification biologique. L'objectif est de créer, d'ici 2030, de nombreuses plantations de café modèles certifiées biologiques, afin de diffuser les techniques et les bonnes pratiques d'une agriculture durable auprès d'un plus grand nombre d'agriculteurs.

Les projets de Phuc Sinh ont permis d'accroître les revenus des producteurs de café et de poivre, tout en les sensibilisant à la protection de leur santé, de l'environnement et au maintien de la biodiversité dans leurs exploitations. Ceci contribue à préserver les nutriments du sol, à réduire l'érosion et les émissions de gaz à effet de serre. De plus, les populations riveraines bénéficient également du projet, ayant accès aux sciences et aux technologies et pouvant observer directement l'efficacité des pratiques agricoles durables grâce à des démonstrations pratiques. Le projet aide également Phuc Sinh à produire des produits de haute qualité, à se démarquer sur le marché international et à obtenir des indications géographiques pour deux produits : le café Arabica Son La Blue et le thé Cascara Son La Blue.

L'homme d'affaires Phan Minh Thong.

Le groupe Phuc Sinh a pour objectif d'améliorer les connaissances techniques des agriculteurs, d'appliquer la science et la technologie à une agriculture durable, de les aider à maîtriser les principes de l'agriculture biologique, et ainsi d'améliorer les processus de production, d'accroître la productivité, de réduire les coûts de production et de favoriser la biodiversité dans les exploitations. Par ailleurs, il contribue à sensibiliser les agriculteurs à la protection de l'environnement et des ressources naturelles, et à diffuser les principes d'une agriculture durable et d'adaptation au changement climatique.

L’homme d’affaires Phan Minh Thong a déclaré : « Grâce à une agriculture durable, les agriculteurs augmentent leurs revenus, améliorent leur niveau de vie, accèdent à des connaissances scientifiques et techniques qu’ils appliquent à leurs exploitations. De plus, la biodiversité et les arbres d’essences précieuses plantés dans le jardin permettront d’accroître la couverture végétale (ombrage) de ce dernier, de réduire les émissions de gaz à effet de serre et, à l’avenir, d’obtenir une valeur économique importante pour les agriculteurs. »

Nous encourageons la coopération et les échanges entre agriculteurs, afin de créer une communauté plus forte, de nous soutenir et de développer ensemble un système agricole biologique et durable, de réduire l'utilisation d'engrais chimiques et de pesticides, de sensibiliser à l'importance du développement durable et, par conséquent, de modifier les habitudes et les comportements de la communauté. Car la parole des agriculteurs se propage et se diffuse plus facilement que celle des entreprises.

Le parcours de développement durable du groupe Phuc Sinh ne repose pas uniquement sur les chiffres de profit, mais aussi sur la diffusion active des valeurs de produits propres, d'agriculture verte, d'environnement sain et de communauté civilisée.

Source : https://nongsanviet.nongnghiep.vn/phuc-sinh-tren-hanh-trinh-ben-vung-cung-nong-nghiep-xanh-d418651.html