Il s'agit de localités situées le long de la rivière Son, où l'élevage de carpes herbivores est ancré dans le mode de vie des gens depuis de nombreuses générations.
Sur la rive, sous des abris de fortune, les agriculteurs amènent des carpes herbivores soigneusement soignées. Chaque poisson est le résultat de mois de soins dans l’environnement d’eau propre caractéristique de la rivière Son. Le jury composé de 5 membres, dont des représentants des secteurs de l'agriculture , de la médecine vétérinaire, du tourisme et des associations d'agriculteurs, a évalué les candidats en fonction de critères tels que le poids, la silhouette, la santé, l'équilibre et la beauté naturelle.
Le premier prix a été décerné à l'équipe Xuan Tien avec une carpe herbivore pesant 11,2 kg. Le corps long et mince du poisson, sa couleur argentée naturelle, ses nageoires et sa queue lisses ont impressionné non seulement les juges mais aussi les spectateurs. Il ne s’agit pas seulement d’un concours sur les techniques d’élevage, mais aussi d’une occasion d’honorer le lien entre l’homme et le fleuve, entre le travail et la beauté.
M. Tran Van Vinh, président de l'Association des agriculteurs de Tram Me, a déclaré : « Nous sommes fiers que l'élevage de carpes herbivores apporte non seulement une valeur économique , mais devienne également un symbole culturel unique de Phong Nha. Grâce au concours d'aujourd'hui, la beauté des carpes herbivores de la rivière Son est véritablement honorée, telle une reine de beauté. »
M. Nguyen Ngoc Anh, vice-président de l'Association des agriculteurs de la ville de Phong Nha, a souligné : « L'élevage de carpes herbivores sur la rivière Son contribue à accroître les revenus et à développer l'économie locale. Grâce à ce concours, nous espérons continuer à reproduire des modèles de pisciculture efficaces et durables. »
Selon le comité d'organisation, le concours n'est pas seulement une opportunité pour les pisciculteurs de démontrer leurs compétences et leur expérience, mais vise également à construire la marque de carpe herbivore de Phong Nha en tant que produit local typique. À l’avenir, la combinaison du développement économique, de la préservation des traditions et de la promotion du tourisme devrait continuer à être promue dans un pays où l’homme et la nature créent ensemble de la valeur.
Le concours s'est terminé par une cérémonie de remise des prix, mais ses échos persistent encore le long de la rivière Son. Les carpes herbivores ne sont pas seulement évaluées par leur poids ou leur forme, mais aussi par l'histoire du travail silencieux et persistant et de la fierté des gens qui ont attaché leur vie à la rivière Son.
Source : https://www.sggp.org.vn/quang-binh-hoi-thi-ton-vinh-ca-tram-song-son-post793172.html
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