Guangzhou - un magnifique mélange de passé et de présent

Capitale de la province du Guangdong, Guangzhou est depuis longtemps une destination de choix dans le sud de la Chine grâce à son mélange unique d'architecture moderne, de patrimoine culturel et de riche gastronomie.

Tour de Canton.

L'un des symboles modernes incontournables de Guangzhou est la Tour de Canton, haute de près de 600 mètres, qui fut jadis la plus haute tour de télévision du monde . Du sommet, les visiteurs peuvent admirer un panorama exceptionnel sur la ville animée, particulièrement impressionnant à la nuit tombée, lorsque les lumières scintillantes se reflètent sur la rivière des Perles. Non loin de là se dresse l'Opéra de Guangzhou, chef-d'œuvre d'architecture contemporaine conçu par l'architecte Zaha Hadid, surnommé la « perle des rives ».

Outre ses constructions modernes, Guangzhou conserve de nombreux vestiges culturels et historiques. La pagode Liurong (ou pagode Luc Dung), construite au VIe siècle, est un havre de paix au cœur de la ville animée, avec sa tour fleurie de neuf étages. Le musée d'art populaire Tran Thi, situé dans la salle de réunion de Tran Thi, impressionne par son architecture classique de Lingnan et ses sculptures raffinées. Enfin, le mausolée Nam Viet Vuong, qui abrite des milliers d'objets datant de la dynastie des Han occidentaux, est une étape incontournable pour les passionnés d'histoire.

Si vous aimez les divertissements et le shopping, vous pouvez visiter le complexe Chimelong, qui regroupe des parcs à thème, des safaris, des parcs de neige intérieurs... ou flâner dans des centres commerciaux comme Taikoo Hui, les rues piétonnes et le marché nocturne de Shangxiajiu.

La cuisine cantonaise est une étape incontournable du voyage de découverte. Son essence se révèle pleinement à travers les dim sum : de petites portions raffinées servies avec du thé dans un cadre élégant. On trouve également, aussi bien dans les restaurants les plus modestes que dans les établissements les plus luxueux, du canard laqué croustillant, des nouilles, du porridge de viande hachée, du sagou au coco, des nouilles de longévité…

À la tombée de la nuit, une croisière sur la rivière des Perles offre une expérience romantique au milieu des lumières scintillantes de la ville. Les amateurs de culture pourront visiter le quartier de Yongqingfang, où de nombreuses maisons anciennes, des maisons de thé traditionnelles et des scènes d'opéra cantonais sont préservées en plein cœur de la ville moderne.

De l'architecture à la gastronomie, des espaces verts au patrimoine ancien, Guangzhou offre aux visiteurs une expérience complète et colorée – une destination incontournable pour quiconque souhaite s'imprégner pleinement du rythme et de l'âme du sud de la Chine.

Source : https://hanoimoi.vn/quang-chau-ve-dep-giao-hoa-giua-qua-khu-va-hien-dai-706364.html