
L'industrie vietnamienne des fruits et légumes entre dans une période de forte croissance, avec un chiffre d'affaires à l'exportation estimé à plus de 7 milliards de dollars américains au cours des 10 premiers mois, soit une augmentation d'environ 14 % par rapport à la même période l'année dernière.
Cette étape importante ouvre la perspective que les exportations de fruits et légumes dépassent pour la première fois le seuil des 8 milliards de dollars cette année et se rapprochent des 10 milliards de dollars dans les prochaines années, grâce aux efforts du Vietnam pour améliorer la qualité de ses produits, développer son marché et s'adapter avec souplesse aux nouvelles réglementations de ses partenaires, notamment la Chine.
Selon l'Association vietnamienne des fruits et légumes, la croissance impressionnante du secteur est due à des groupes de fruits stratégiques tels que le durian, la banane, la mangue, le jacquier, la noix de coco, le pamplemousse...
Les fruits vietnamiens conquièrent de nombreux marchés haut de gamme. Les exportations de durian, par exemple, ont connu une croissance à deux chiffres sur des marchés comme les États-Unis, le Canada et le Japon.
En particulier, le pamplemousse vietnamien vient d'être officiellement autorisé à l'importation sur le marché australien, ce qui représente un grand pas en avant pour le respect des normes strictes de sécurité alimentaire.
Actuellement, la Chine demeure un marché stratégique, important chaque année pour environ 17 à 18 milliards de dollars de fruits et légumes en provenance d'autres pays, dont seulement 4 à 5 milliards de dollars proviennent du Vietnam.
Grâce à sa situation géographique avantageuse et à ses faibles coûts logistiques, le Vietnam peut tout à fait accroître sa part de marché dans ce domaine. Toutefois, il est essentiel de garantir le respect des normes de sécurité alimentaire, une traçabilité claire et une stricte application des réglementations sanitaires.
L'un des facteurs considérés comme essentiels au maintien d'une croissance durable est la mise en place d'une zone standardisée d'approvisionnement en matières premières.
Avec un taux de croissance stable, une adaptation proactive aux nouvelles réglementations et une orientation vers la normalisation des zones d'approvisionnement en matières premières, l'industrie vietnamienne des fruits et légumes bénéficie d'une formidable opportunité pour atteindre l'objectif d'exportation de 10 milliards de dollars américains, affirmant ainsi sa position sur la carte agricole mondiale grâce à la qualité, la transparence et le développement durable.
Source : https://vtv.vn/rau-qua-viet-tang-toc-tien-toi-muc-tieu-xuat-khau-10-ty-usd-100251103093001054.htm






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