Dans les champs de Hau Giang , où vient de terminer la récolte de riz d'hiver-printemps 2023-2024, le roulage et le commerce de la paille sont très actifs. Machines à rouler et motos transportant la paille sillonnent les champs, créant une atmosphère animée. Cette année, la récolte de riz est abondante, les prix sont intéressants et les personnes qui exercent ce métier bénéficient également d'une belle saison de paille. Les journalistes du journal Hau Giang ont immortalisé ces moments dans les champs.
A cette époque, dans les rizières, l'atmosphère de la récolte devient plus excitante lorsque de nombreuses machines à rouler la paille apparaissent, mélangées à des machines de coupe et de ramassage du riz fonctionnant en continu.
Chaque moto transporte 5 à 7 rouleaux de paille, selon la distance du champ. Malgré la pénibilité du travail, le revenu journalier est d'environ 700 000 VND, voire plus.
Le roulage de la paille se fait généralement en équipe, de la récolte du riz au ramassage de la paille en passant par le déchaumage, le tout à la machine. Une équipe compte environ 40 membres, chacun étant responsable d'une étape.
Les rouleaux de paille sont utilisés par les gens comme nourriture pour les buffles et les vaches, pour faire des champignons, composter les arbres fruitiers et les légumes, améliorer la fertilité du sol et aider les plantes à bien pousser.
Après la machine de coupe, la machine à rouler la paille fonctionnait en continu, créant une atmosphère stimulante. La paille roulée était transportée aussitôt après avoir été roulée.
La paille est mise en bottes en rouleaux bien nets de 18 à 20 kg. Chaque travail produit 12 à 15 rouleaux de paille, plus ou moins selon l'épaisseur de la paille.
Le roulage de la paille est un travail assez dur, les ouvriers doivent donc travailler à plein régime, de 10 heures à environ 18 heures, d'un champ à l'autre, en continu dans toutes les provinces de l'Ouest.
En raison de la demande croissante de paille, la paille est très demandée à chaque récolte de riz, chaque rouleau étant vendu pour environ 13 000 VND, voire plus selon les conditions de transport et la quantité.
Les agriculteurs bénéficient non seulement d'un revenu supplémentaire de 50 000 VND/ha grâce à la vente de paille, mais réduisent également les coûts de nettoyage des champs. Une fois la paille roulée et transportée, le chaume est coupé et broyé mécaniquement, en préparation de la nouvelle récolte. Si le propriétaire du champ confie la paille au négociant pour qu'il la roule lui-même, les frais de coupe sont exonérés.
RÊVE TOTAL
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![[Photo] Signature d'un accord de coopération entre les ministères, les branches et les localités du Vietnam et du Sénégal](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/24/6147c654b0ae4f2793188e982e272651)
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