Les produits COOP de la région du delta du Mékong souhaitent être distribués dans les supermarchés.

Les produits OCOP constituent une avancée positive, contribuant au développement socio -économique local. Les entreprises et les propriétaires de produits OCOP doivent tenir compte de la géographie régionale, de la qualité et des procédures légales afin d'élargir les circuits de distribution et de rapprocher les produits des consommateurs.

M. Tran Thanh Nam, vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural , a déclaré que les entreprises et les entités OCOP doivent unir leurs forces et promouvoir la synergie collective pour développer des produits durables. – Photo : CHI CONG

Dans l'après-midi du 3 octobre, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural s'est coordonné avec le Comité populaire de la province de Kien Giang pour organiser une conférence visant à connecter les produits OCOP (Un produit par commune) de la région du delta du Mékong aux systèmes commerciaux en 2024.

Il convient de prêter attention à la conception de l'emballage et au prix des produits OCOP

Selon M. Ngo Truong Son, chef du Bureau central de coordination des nouvelles zones rurales, l'événement d'aujourd'hui revêt une importance capitale pour la collaboration et la production, ainsi que pour la promotion des produits OCOP ( produits locaux d'origine contrôlée) de la région du delta du Mékong. En 2022, cette région se classait au 3e rang national en termes de nombre de produits OCOP, avec un taux de 17 %. En 2024, elle occupait la 2e place, avec un taux de 21 %. Cependant, les producteurs locaux d'OCOP n'ont pas suffisamment mis l'accent sur les spécificités régionales, souffrent d'une production à petite échelle, de liens de production insuffisants et d'une stratégie de marque trop limitée. M. Ta Minh Son, directeur du supermarché Tu Son ( An Giang ), a déclaré que les produits OCOP constituent une avancée positive pour la région. Il a toutefois déploré que certains commerces et producteurs négligent le conditionnement et n'intègrent pas d'éléments géographiques (images et couleurs typiques de la province) à leurs produits. « L’entité OCOP qui imprime les images et les couleurs typiques de sa province sur le produit créera une mise en valeur géographique régionale et doit veiller à la qualité, disposer de documents juridiques clairs et surtout pratiquer des prix raisonnables afin que les consommateurs se sentent en confiance lorsqu’ils choisissent d’acheter », a déclaré M. Son.

M. Giang Thanh Khoa (deuxième à partir de la droite), vice-président du Comité populaire provincial de Kien Giang, accompagné de représentants de différents services et antennes, a visité la région du delta du Mékong pour y vendre les produits d'OCOP. – Photo : CHI CONG

Connecter les produits COOP aux supermarchés

M. Pham Van Nho, directeur de la coopérative de crevettes séchées Thanh Thanh dans le district de Vinh Thuan (Kien Giang), a indiqué que Vinh Thuan possède actuellement une superficie aquacole de plus de 30 000 hectares, pour une production de crevettes de 40 000 tonnes par an. Le prix des crevettes géantes d'eau douce a parfois chuté jusqu'à 70 000 VND/kg. Les éleveurs ont subi de lourdes pertes et la production est difficile. « Nous préparons environ 50 tonnes de crevettes séchées pour approvisionner le marché du Têt. Nous avons besoin d'augmenter notre production d'environ 40 % afin de soutenir les éleveurs de crevettes et de développer des produits locaux de spécialité », a expliqué M. Nho. M. Tran Thanh Nam, vice-ministre de l' Agriculture et du Développement rural, a déclaré que les produits de spécialité et les produits OCOP de la région du delta du Mékong ont un fort potentiel d'exportation. Les entreprises, les OCOP et les coopératives locales, soucieuses de la qualité des produits, unissent leurs forces pour surmonter les difficultés et développer les marchés nationaux et internationaux. « Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a récemment effectué des visites dans de nombreux pays, notamment aux États-Unis, en Chine et au Japon, afin de surmonter les difficultés, d'élargir les circuits de distribution et d'exporter les produits OCOP et les produits agricoles locaux. Les collectivités locales doivent sensibiliser davantage les consommateurs aux produits OCOP pour assurer un développement durable et contribuer au développement socio-économique », a souligné M. Nam.

CHI CONG

Source : https://tuoitre.vn/san-pham-ocop-vung-dbscl-muon-ket-noi-de-vao-sieu-thi-20241003153028397.htm