Les produits OCOP de la région du delta du Mékong souhaitent se connecter pour entrer dans les supermarchés

Les produits OCOP constituent une étape importante et contribuent au développement socio -économique local. Les entreprises et les propriétaires de produits OCOP doivent tenir compte de la géographie régionale, de la qualité et des procédures juridiques afin d'élargir les canaux de distribution et de rapprocher les produits des consommateurs.

Sản phẩm OCOP vùng ĐBSCL muốn kết nối để vào siêu thị — M. Tran Thanh Nam, vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural , a déclaré que les entreprises et les entités OCOP doivent s'unir et promouvoir la force collective pour développer des produits durables. - Photo : CHI CONG

Dans l'après-midi du 3 octobre, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural s'est coordonné avec le Comité populaire de la province de Kien Giang pour organiser une conférence visant à connecter les produits OCOP (One Commune One Product) dans la région du delta du Mékong aux systèmes commerciaux en 2024.

Il faut prêter attention à la conception de l'emballage et au prix des produits OCOP

Selon M. Ngo Truong Son, chef du Bureau central de coordination des nouvelles zones rurales, l'événement d'aujourd'hui revêt une importance capitale pour la connexion et la coopération en matière de production et de promotion des produits OCOP de la région du delta du Mékong. En 2022, la région du delta du Mékong se classait au 3e rang national en termes de nombre de produits OCOP avec un taux de 17 % ; en 2024, la région se classait au 2e rang avec un taux de 21 %. Cependant, les propriétaires locaux de produits OCOP n'ont pas suffisamment pris en compte les caractéristiques régionales, la petite échelle de production, la faiblesse des liens de production et une réflexion limitée sur le développement de la marque. M. Ta Minh Son, directeur du supermarché Tu Son ( An Giang ), a déclaré que les produits OCOP constituent une bonne mesure pour la localité. Cependant, certains entreprises et propriétaires n'ont pas prêté attention à la forme de l'emballage et n'ont pas veillé à associer le produit à la géographie régionale (éventuellement des images et des couleurs typiques de la province). « L'entité OCOP qui imprime les images et les couleurs typiques de sa province sur le produit créera un point fort géographique régional et devra prêter attention à la qualité, disposer de documents juridiques clairs et surtout considérer des prix raisonnables afin que les consommateurs puissent se sentir en sécurité dans leur choix d'achat », a déclaré M. Son.

Connecter les produits OCOP aux supermarchés

M. Pham Van Nho, directeur de la coopérative de crevettes séchées Thanh Thanh, district de Vinh Thuan (Kien Giang), a indiqué que Vinh Thuan dispose actuellement d'une zone aquacole de plus de 30 000 hectares et d'une production de crevettes de 40 000 tonnes par an. Le prix des crevettes géantes d'eau douce a parfois chuté à 70 000 VND/kg. Les éleveurs ont subi de lourdes pertes et la production est également difficile. « Nous préparons environ 50 tonnes de crevettes séchées pour approvisionner le prochain marché du Têt. Nous avons actuellement besoin d'environ 40 % de production supplémentaire pour soutenir les éleveurs de crevettes et développer les spécialités locales », a suggéré M. Nho. M. Tran Thanh Nam, vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, a déclaré que les spécialités, les produits OCOP de la région du delta du Mékong, ont un potentiel d'exportation. Les entreprises, les entités OCOP et les coopératives locales, soucieuses de la qualité de leurs produits, s'unissent pour former une force collective afin de surmonter les difficultés et d'élargir les marchés de consommation nationaux et internationaux. Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural s'est récemment rendu dans de nombreux pays, notamment aux États-Unis, en Chine et au Japon, afin de surmonter les difficultés, d'élargir les circuits de consommation et d'exporter les produits OCOP et les produits agricoles locaux. Les localités doivent sensibiliser davantage les consommateurs aux produits OCOP afin de se développer durablement et de contribuer au développement socio-économique, a souligné M. Nam.

Il faut prêter attention à la conception de l'emballage et au prix des produits OCOP

Connecter les produits OCOP aux supermarchés

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