Le printemps dans la Cité interdite
Le printemps est souvent considéré comme la plus belle saison à Pékin. Sous un temps agréable et frais, les cerisiers et les pruniers fleurissent ensemble, recouvrant le Palais d'Été, la Grande Muraille et des parcs célèbres comme Jingyang, Beihai et Zijin. Le parc Yuyuantan, célèbre monument construit sous la dynastie Qin au XIIIe siècle, accueille notamment le festival annuel des cerisiers en fleurs. Il abrite actuellement plus de 3 000 cerisiers d'origine japonaise, ainsi que le jardin Liuchun, où poussent toutes sortes de roses et de magnolias pour préserver les couleurs printanières de la capitale.
En visitant Pékin, les visiteurs n'hésiteront pas à feuilleter les pages de l'histoire en découvrant les symboles culturels d'un patrimoine national et mondial unique. Au sommet se trouve la Cité interdite, le palais impérial de 24 dynasties qui a duré 500 ans. Ce complexe s'étend sur une superficie de 72 hectares et compte 9 999 salles, grandes et petites, construites dans le style architectural méticuleux et luxueux des palais chinois anciens, digne d'être classé au patrimoine mondial depuis 1987. Non moins ancien, le Temple du Ciel, ou autel du Ciel, situé au sud-est du centre-ville de Pékin, était également utilisé par les dynasties Ming et Qing pour des cérémonies de culte du ciel et de la terre, des dieux, des prières pour un temps favorable et des récoltes abondantes. Le Temple du Ciel est divisé en zones distinctes qui décrivent la philosophie du feng shui en harmonie avec l'art architectural chinois, notamment le mur nord circulaire (symbolisant le ciel) et le mur sud carré (symbolisant la terre) ; Ky Nien Dien, le plus beau du complexe, avec son toit bleu foncé recouvert de tuiles vernissées bleues représentant la couleur du ciel, compte également douze piliers extérieurs symbolisant les douze heures, douze piliers intérieurs représentant les douze mois de l'année et quatre piliers centraux symbolisant les quatre saisons : printemps, été, automne et hiver. C'est un lieu privilégié pour confier vœux et espoirs au début de chaque année. Sans oublier le complexe des Treize Tombeaux, situé au nord-ouest de la capitale, un lieu paisible, entouré de montagnes et toujours luxuriant, surtout au printemps. En raison des événements historiques et des dommages causés par la guerre, seuls trois des treize tombeaux sont aujourd'hui visitables : Truong Lang, Dinh Lang et Chieu Lang. Pourtant, ce vestige est encore suffisamment impressionnant pour nous émerveiller par sa magnificence et les trésors archéologiques de grande valeur que les Treize Tombeaux ont laissés à la postérité après 600 ans.
Temple du Ciel
Mais le printemps pékinois n'est pas seulement attrayant pour ses magnifiques paysages naturels changeants, il est aussi mémorable pour l'évolution de la vie sociale des habitants de la capitale. Les couleurs vibrantes du printemps envahissent les hutongs, ces anciennes rues et ruelles « Hu Dong » tachées par le temps. Les hutongs sont le souffle d'une vie quotidienne familière, préservant les émotions et la nostalgie de nombreuses générations d'habitants de la capitale. Chaque rue possède ses propres caractéristiques, avec ses maisons anciennes, ses épiceries et ses salons de thé traditionnels. Au début de l'année, les familles nettoient et décorent souvent leurs maisons avec des morceaux de papier rouge découpés, créant ainsi une atmosphère chaleureuse et conviviale. Les visiteurs peuvent également déguster des spécialités pékinoises telles que des petits pains vapeur, des brochettes grillées ou des tisanes ; ils peuvent également participer à des activités artistiques de rue comme des danses du lion ou des spectacles de variétés. Les hutongs ont une fière histoire de plus de 700 ans, née sous la dynastie Yuan au XIIIe siècle. À partir de normes telles que la rue principale, large de 36 m, la ruelle, large de 18 m et la ruelle, large de 9 m, le mode de vie en groupe au sein du quartier était privilégié. Sous les dynasties Ming et Qing, l'apparition des maisons de style « Siheyuan », un style architectural célèbre en Chine du Nord, a rendu le bourg ancien des hutongs encore plus unique. Au fil du temps, la culture des hutongs s'est développée. Malgré sa petite superficie, elle a grandement contribué à stimuler les échanges et le partage, à tisser des liens de voisinage, à promouvoir l'intimité communautaire et à révéler la richesse de la vie des Pékinois. Dans l'immense capitale, les noms des quartiers se succèdent, tels que hutong près de la Tour du Tambour et de la Cloche, l'Allée du Marché aux Riz (Mishi), la Tour de Briques (Zhuanta), le Lac Shichahai (Shichahai), l'Allée des Saules (Liushu), l'Allée des Neuf Courbes (Jiudaowan)… permettant aux visiteurs de remonter le temps et de découvrir le passé paisible des portes rouges, des murs gris, des toits incurvés, du lavage du linge dans les puits, de l'élevage des poulets devant la cour, de la cuisine au feu de bois. On compare les milliers de hutongs de Pékin à des capillaires reliant le passé au présent, témoins du temps, simples et rustiques, mais profondément liés.
Les raviolis sont un aliment traditionnel vendu dans de nombreux Hutongs.
Lors de votre voyage à la découverte de la capitale au printemps, Pékin est une étape mémorable. Les paysages majestueux, les musées hutong ou les imposants bâtiments modernes laissent une empreinte émotionnelle, celle de la fusion de l'ancien et du nouveau, de l'harmonie de l'ancien et du moderne dans l'atmosphère douce et chaleureuse du Nouvel An.
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Source : https://heritagevietnamairlines.com/sau-lang-mua-xuan-yen-kinh/
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