Renforcement du contrôle de l'abattage des animaux dans la commune de Hoai Duc :

Ces derniers temps, les autorités locales se sont concentrées sur la gestion rigoureuse de l'abattage, du transport et du commerce des animaux et des produits animaux dans la commune de Hoai Duc afin de garantir la sécurité alimentaire, de prévenir les épidémies et de protéger le cadre de vie de la population.

Avec une ferme volonté de sévir contre les abattoirs qui ne respectent pas la réglementation, la localité met progressivement de l'ordre dans ses activités d'abattage, dans le but de construire des installations d'abattage centralisées, civilisées et sûres.

Actuellement, dans la commune de Hoai Duc, on trouve encore plusieurs petits abattoirs et exploitations familiales disséminés dans les zones résidentielles. Il s'agit notamment d'un abattoir de buffles et de bovins d'une capacité de 1 à 2 animaux par jour ; d'un abattoir de porcs dans le village de Cao Ha ; et de 16 abattoirs de chiens répartis dans les villages de Cao Ha, Cao Trung, Lung Kenh et Lai Xa. Par ailleurs, une exploitation familiale vend de la volaille vivante dans le village de Cao Trung.

Ces installations fonctionnent principalement à petite échelle, disséminées dans les zones résidentielles, ce qui rend leur gestion particulièrement complexe. En réalité, les abattoirs artisanaux, s'ils ne sont pas strictement contrôlés, peuvent avoir de nombreuses conséquences néfastes.

Les autorités de la commune de Hoai Duc inspectent les abattoirs et les sensibilisent au respect de la législation. Photo : VH

Par conséquent, les eaux usées et les déchets générés lors de l'abattage, s'ils ne sont pas correctement traités, entraînent une pollution environnementale qui affecte directement la vie des riverains. De plus, l'abattage sans contrôle vétérinaire présente un risque de propagation des maladies parmi le bétail, ce qui nuit à la santé publique et compromet la sécurité alimentaire.

Selon Do Khac Dinh, chef adjoint du département économique de la commune de Hoai Duc, consciente de l'importance de cette tâche, la commune a pris l'initiative d'émettre de nombreuses directives et de mettre en œuvre des solutions globales pour encadrer les activités d'abattage d'animaux dans la région. Concrètement, la commune a élaboré un plan de gestion de l'abattage, du transport et du commerce des animaux et des produits animaux à l'horizon 2030 et a mis en place des équipes d'inspection chargées de contrôler les abattoirs et les exploitations agricoles.

Les équipes d'inspection de la commune ont mené des contrôles directs dans les abattoirs de bovins, de porcs et de chiens de la région. Ces inspections ont révélé que de nombreux établissements ne respectaient pas pleinement les normes d'hygiène vétérinaire, de sécurité alimentaire, de prévention des maladies et de protection de l'environnement. Notamment, la plupart de ces établissements sont situés en zone résidentielle et leurs systèmes de traitement des eaux usées sont inadéquats, ce qui représente un risque potentiel pour la santé et la sécurité des riverains.

Les abattoirs de la commune de Hoai Duc fonctionnent principalement à petite échelle et sont disséminés dans les zones résidentielles. Photo : VH

Face à cette situation, la commune de Hoai Duc a émis des avis exigeant la cessation d'activité des établissements non agréés avant le 30 mai 2026. Parallèlement, elle a incité les ménages à s'enregistrer et à transférer leurs activités d'abattage vers des abattoirs agréés et contrôlés par des vétérinaires dans les localités voisines. Cette mesure est considérée comme une solution nécessaire pour éliminer progressivement les abattages artisanaux à proximité des habitations et évoluer vers un modèle d'abattage centralisé, plus sûr et plus respectueux de l'environnement.

L'action résolue menée contre les abattoirs ne respectant pas les normes requises a été accueillie avec approbation et soutien par les riverains. De nombreux ménages vivant à proximité d'abattoirs artisanaux ont déclaré que, par le passé, les eaux usées et les mauvaises odeurs émanant de ces activités nuisaient considérablement à leur quotidien. Par conséquent, le renforcement des contrôles et des mesures d'application de la loi par les autorités est perçu comme une solution indispensable pour protéger l'environnement et la santé publique.

Parallèlement aux inspections et à la répression des infractions, la commune de Hoai Duc intensifie ses efforts de sensibilisation auprès des commerçants et des habitants. Par le biais des médias locaux, de réunions de village et de conférences d'information, les autorités locales ont diffusé la réglementation relative à l'abattage, au transport et au commerce des animaux, et sensibilisé la population aux risques d'épidémies et aux problèmes de sécurité alimentaire liés au non-respect des normes d'hygiène vétérinaire lors de l'abattage.

Les autorités locales encouragent notamment les entreprises à modifier progressivement leurs méthodes de travail, en passant d'abattages artisanaux à des abattages centralisés sous contrôle vétérinaire. Cette approche est jugée appropriée pour garantir les moyens de subsistance de la population et répondre aux exigences d'hygiène environnementale, de sécurité alimentaire et de prévention des maladies dans le contexte actuel.

Selon le chef du département économique de la commune de Hoai Duc, la principale difficulté réside actuellement dans l'absence d'un abattoir centralisé dans la région. De ce fait, de nombreux ménages continuent de pratiquer l'abattage artisanal dans les zones résidentielles. Face à cette situation, la commune demande au Comité populaire de Hanoï et au Département de l'agriculture et de l'environnement de formuler des directives précises concernant la gestion des abattoirs canins existants et de soutenir la planification de la construction d'un ou deux abattoirs centralisés afin de déplacer progressivement les abattoirs artisanaux hors des zones résidentielles, conformément au plan d'aménagement global de la ville.

Selon un représentant du département économique de la commune de Hoai Duc, le renforcement de la gestion des activités d'abattage des animaux n'est pas seulement une tâche immédiate pour garantir la sécurité alimentaire et prévenir les épidémies, mais revêt également une importance à long terme pour la protection de l'environnement et la construction d'un mode de vie urbain civilisé.

Dans la période à venir, la commune de Hoai Duc continuera de renforcer l'inspection et la supervision, et de traiter strictement les cas d'infractions ; parallèlement, elle mènera des actions de sensibilisation et de mobilisation afin de mieux informer la population sur le respect de la loi.

Grâce à la détermination de l'ensemble du système politique , la gestion des activités d'abattage d'animaux dans la commune de Hoai Duc devrait devenir de plus en plus ordonnée, contribuant ainsi à la protection de la santé publique et à la préservation d'un environnement de vie vert, propre et sûr pour la population.

Source : https://hanoimoi.vn/siet-chat-quan-ly-giet-mo-dong-vat-tai-xa-hoai-duc-vi-moi-truong-suc-khoe-cong-dong-942402.html