Comment le chocolat affecte-t-il les gencives et l’émail des dents chez les enfants ?

Le Dr Gunita Singh (chirurgien esthétique et dentiste laser à Delhi, en Inde, avec près de 20 ans d'expérience) a déclaré que manger trop de tout ce qui est lié aux sucreries, et en particulier au chocolat, est dangereux.

« Gardez ces aliments hors de portée des enfants autant que possible. Si notre esprit apprécie le chocolat, nos dents, elles, ne l'apprécient pas. Bien que le chocolat noir présente certains bienfaits pour la santé, évitez de donner du chocolat au lait et du chocolat sucré à votre enfant », conseille le Dr Gunita Singh.

Pourquoi le chocolat est mauvais pour les dents des enfants

Teneur élevée en sucre : La teneur élevée en sucre du chocolat favorise la croissance des bactéries dans la bouche, contribuant à la plaque dentaire et aux maladies des gencives.

Dommages dentaires : les bactéries présentes dans la bouche transforment le sucre en acide, ce qui entraîne des dommages dentaires et des caries.

Émail dentaire fragile : La teneur en sucre du chocolat affaiblit l’émail des dents, ce qui les rend sensibles au chaud et au froid.

Sensibilité dentaire : Le chocolat contient du cacao, un abrasif qui peut provoquer une sensibilité dentaire et endommager l’émail des dents.

Dégénérescence de l’émail : Lorsque nous mangeons du chocolat, il colle à nos dents. Les bactéries présentes dans nos dents commencent à décomposer les particules alimentaires, ce qui entraîne une production d’acide. L’acide abaisse le pH de la bouche, contribuant à la dégradation de l’émail des dents.

Cependant, le chocolat peut être bon pour le corps s’il est consommé avec modération dans l’heure qui suit la fin d’un repas.

Les bienfaits du chocolat noir

Le Dr Gunita Singh souligne les bienfaits d'une consommation modérée de chocolat : « Les polyphénols présents dans le chocolat noir, cru et non transformé, peuvent aider à combattre les bactéries dans la bouche et ainsi réduire la mauvaise haleine. De plus, les flavonoïdes présents dans le chocolat noir peuvent réduire les caries. Les antioxydants présents dans le chocolat noir sont bénéfiques pour la santé générale, y compris pour la santé des gencives. »

De plus, selon le Dr Gunita Singh, laisser les enfants consommer trop de chocolat avant les repas provoquera une sensation de satiété, affectant ainsi la sensation de manger, mais après avoir mangé, ils auront très vite faim. Cela perturbe les habitudes alimentaires et affecte la santé des enfants.

Source : https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/socola-anh-huong-den-nuou-va-men-rang-o-tre-em-nhu-the-nao-1369981.ldo