D'après l'expérience de Mme Ut : « Pour éviter que les crabes ne perdent leurs pinces, il faut les attraper avec douceur et délicatesse afin qu'ils réagissent sans difficulté. Si un crabe s'agrippe fermement à l'épuisette, il faut plonger celle-ci dans l'eau pour lui faire croire qu'il va être relâché. À ce moment-là, il exposera ses pinces et vous pourrez l'attraper facilement sans craindre de le perdre. »

Les fruits d'une sortie de pêche aux crabes nocturnes par Mme Tran Thi Ut et sa fille (hameau de Tan Loi A, commune de Ta An Khuong Nam, district de Dam Doi).
À Ca Mau , outre les méthodes traditionnelles comme la pose de pièges, la pêche à l'hameçon et l'utilisation de filets pour capturer les crabes, la pêche nocturne permet aux pêcheurs d'être plus proactifs et de vivre une expérience unique en forêt : le suspense de la recherche et le plaisir de la capture directe. Cette pratique aide également les propriétaires d'étangs à surveiller la population de crabes, ce qui leur permet de renouveler les stocks et de relâcher des juvéniles en quantité suffisante, améliorant ainsi l'efficacité du modèle intégré d'élevage de crevettes et de crabes.

Un crabe vient d'être attrapé et sorti de son terrier.

Un crabe a été pris dans un filet alors qu'il cherchait de la nourriture dans un bassin à crevettes.
À Ca Mau, outre les activités touristiques telles que la pêche au filet, la recherche de crabes de mangrove, la pêche nocturne aux crabes et la capture de périophtalmes dans les sites d'écotourisme communautaires de la mangrove, l'expérience unique de la pêche aux crabes la nuit, l'immersion en pleine nature, la capture de crabes à mains nues et la dégustation de cette spécialité locale laisseront assurément une empreinte indélébile chez les visiteurs, une expérience qu'ils ne retrouveront pas en ville. Cette activité permet aux touristes venus de loin de se ressourcer et de se créer des souvenirs joyeux et mémorables après leur exploration et leur immersion dans le tourisme communautaire de Ca Mau.
Loan Phuong a joué
Source : https://baocamau.vn/soi-cua-dem-a28953.html










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