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La vérité sur le homard qui ne coûte que 39 000 VND/pièce et qui inonde le marché

Việt NamViệt Nam20/11/2024

Sur le marché en ligne, des centaines de milliers de membres achètent et vendent des homards. Certains sites proposent des homards à seulement 39 000 VND la pièce, ce qui surprend beaucoup de gens par leur prix très bas.

Homard Le homard est toujours un produit de la mer haut de gamme, ce qui explique son prix élevé sur le marché vietnamien. Cependant, ces derniers temps, de nombreux marchés en ligne le proposent à des prix imbattables, à seulement 39 000 VND la pièce.

En plus de la garantie « chaque homard est garanti », les clients peuvent vérifier la marchandise avant de payer. Les homards peuvent être cuits à la vapeur, grillés, en fondue de fruits de mer…

Ce prix surprend de nombreuses ménagères. Auparavant, le prix des homards atteignait des millions de dongs, et les petits produits surgelés coûtaient également plusieurs centaines de milliers de dongs le kilo. Aujourd'hui, sur le marché en ligne, un homard ne coûte qu'un kilo de patate douce.

Les homards sont vendus chez de nombreux revendeurs à seulement 39 000 VND l'unité. Photo : NVCC

En raison de son prix incroyablement bas, de nombreuses personnes commandent ce type de homard à chaque annonce sur les marchés de fruits de mer en ligne. Ainsi, certains n'en commandent que 4 à 5, tandis que d'autres en profitent pour en commander 10 à 20 à la fois.

Parlez à PV.VietNamNet , Mme Bui Thi Thu, vendeuse de fruits de mer sur un marché en ligne avec des centaines de milliers de membres participant à l'achat et à la vente, a déclaré que ces jours-ci, elle vend des homards à 39 000 VND chacun.

« Beaucoup de gens ne croient pas que le prix ne soit que de quelques dizaines de milliers de dongs par homard, alors ils redemandent pour être sûrs », a-t-elle expliqué. Cependant, la quantité de ce type de homard est limitée : certains jours, on en trouve entre 500 et 600, d'autres fois, seulement 200 environ.

Le prix des homards varie également selon les arrivages. Par exemple, depuis octobre, leur prix a augmenté pour atteindre 39 000 VND la pièce. Auparavant, il n'était que de 35 000 VND, et même au début de l'année, il coûtait 25 000 VND la pièce.

Cependant, Mme Thu a également admis qu'il s'agissait de homards étouffés conservés sous glace, pesant chacun seulement 100 grammes (100 g), et non de homards vivants. Le prix de vente aux clients n'était donc que de 39 000 VND l'unité.

« Au poids, ce type de homard coûte 390 000 VND/kg, soit l'équivalent du prix de grosses crevettes tigrées », a-t-elle déclaré, ajoutant que de nombreux clients, ignorant qu'il s'agissait de mini-homards, en commandaient quand même. Certains demandaient la taille exacte du homard avant de finaliser leur commande.

Ce type de homard ne pèse que 100 grammes chacun. Photo : NVCC

M. Truong Van Sang, propriétaire d'un magasin de fruits de mer à Hoang Mai ( Hanoï ), explique que chaque type de homard vendu sur le marché est vendu à un prix différent. Sans compter que le prix du homard vivant (en nage) diffère de celui du homard congelé ou glacé ; et que le prix des gros homards est également plus élevé que celui des petits homards…

Actuellement, sur le marché en ligne, les agents vendent des homards à seulement 39 000 VND/kg, s'adressant ainsi à la clientèle friande de prix bas. Nombreux sont ceux qui, craignant une rupture de stock, clôturent rapidement leur commande.

Cependant, en calculant bien, un homard de 100 g coûte 39 000 VND, soit 390 000 VND le kilo. Ce prix équivaut au prix de 3 ou 4 homards/kg actuellement vendus sur le marché. Les plus gros homards contiennent plus de chair, plus ferme et plus savoureuse que les plus petits.

Par conséquent, avant de commander du homard à manger, M. Sang recommande aux clients de faire des recherches approfondies, en particulier sur les articles vendus sur les marchés en ligne.


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Tag: homard

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