Avant de lancer le restaurant de riz 0-dong, la Société de la Croix-Rouge du district de Kien Luong cuisinait et distribuait gratuitement du riz au centre de santé du district depuis 2006 jusqu'à maintenant. Chaque jour, la cuisine fournit gratuitement en moyenne 300 à 350 repas de riz et de bouillie aux patients et à leurs proches en situation difficile au centre de santé du district. Réalisant le travail significatif de la cuisine, de nombreux bienfaiteurs et entreprises ont fourni un soutien financier, aidant la cuisine à maintenir un fonctionnement stable jusqu'à présent.
Début juillet 7, l'Association de la Croix-Rouge du district a lancé un modèle de restaurant de riz 2023 dong avec la volonté d'apporter des repas gratuits aux ouvriers pauvres, ouvriers, assistants, vendeurs de billets de loterie et étudiants de la commune. … Tous les jours de 0h à 10h11, les gens peuvent passer à la cuisine pour manger du riz.
Les travailleurs du district de Kien Luong déjeunent dans un restaurant avec du riz à 0 VND.
Etant présente au moment de la distribution gratuite de riz à la boutique de riz 0 dong, j'ai ressenti la joie des pauvres ouvriers et ouvrières en tenant les repas 0 dong dans leurs mains. Les repas de gratitude réchauffent le cœur de ceux qui ont encore beaucoup de difficultés dans la vie. Mme La Thi Thanh, vivant dans le quartier de Lo Bom, ville de Kien Luong (Kien Luong) a partagé : « Ma famille appartient à un ménage pauvre, je vis avec mon fils et 4 petits-enfants. La vie est dure et manquante, grâce aux repas gratuits, mes grands-parents économisent aussi sur les repas de la journée. J'espère vraiment que dans un proche avenir, la cuisine pourra être améliorée pour cuisiner 2 repas par jour, ce qui aidera beaucoup les familles pauvres comme nous à avoir un repas plus complet.
Selon M. Le Hoang Dung - Président de la Société de la Croix-Rouge du district de Kien Luong, depuis plus de 17 ans de fonctionnement, la cuisine a été maintenue de manière stable grâce aux contributions de bienfaiteurs nationaux et étrangers qui ont donné de l'argent et du riz. , Nécessaire. De plus, des contributions importantes ont été apportées par les membres du comité de travail social de la Croix-Rouge de district. Chaque participant a une situation de vie différente, mais ils partagent tous un cœur commun de charité, le désir de partager et d'aider les situations difficiles de la communauté. Pour préparer le repas du jour, les membres ne l'ont dit à personne, chacun s'est partagé le travail lui-même, a travaillé ensemble, dans un esprit de volontariat, a terminé le travail le plus rapidement possible.
Un membre de la cuisine avec 0 dong apporte de la nourriture aux travailleurs du district de Kien Luong.
Mme Nguyen Thi Cuong (62 ans), habitant la commune de Hoa Dien (Kien Luong) est membre de la cuisine depuis les premiers jours de sa création. Mme Cuong a déclaré : « Bien que ma maison soit loin, je n'hésite pas à travailler dans la cuisine car c'est un travail significatif, donc ma famille est également très favorable. Voir les travailleurs prendre un repas délicieux et complet, je me sens très heureux."
« Actuellement, la cuisine moyenne sert 50 à 100 repas de riz/session au restaurant de riz 0-dong, tout en continuant à cuisiner et en distribuant du riz gratuit au centre de santé du district de Kien Luong 3 fois/jour. En raison du budget limité pour le fonctionnement de la cuisine, la cuisine pour le restaurant avec du riz 0 dong n'est maintenue que 1 séance/jour de la semaine, sauf le samedi et le dimanche. La Croix-Rouge du district devrait continuer à faire appel aux donateurs pour la soutenir afin de l'augmenter à 2 séances/jour, et en même temps améliorer la qualité des repas afin que davantage de travailleurs et d'étudiants pauvres puissent être aidés », a déclaré Dong. Le dit Hoang Dung.
Articles et photos : THUY TRANG
