Regardez les agriculteurs récolter les crevettes

TPO – La zone située à l’extérieur de la digue dans la commune de Luong Nghia, district de Long My, province de Hau Giang, développe un modèle favorable de riz aux crevettes qui apporte de nombreux changements aux agriculteurs. À cette époque, les gens récoltent des crevettes pour passer au riz d'hiver-printemps.

TPO – La zone située à l’extérieur de la digue dans la commune de Luong Nghia, district de Long My, province de Hau Giang, développe un modèle favorable de riz aux crevettes qui apporte de nombreux changements aux agriculteurs. À cette époque, les gens récoltent des crevettes pour passer au riz d'hiver-printemps.

Les étangs à crevettes sont vidés pendant la nuit pour être récoltés à l'aube.

Vers 4 heures du matin, l'équipe de récolte de crevettes, composée de près de 20 personnes, a commencé le travail, chacune portant une lampe frontale pour attraper les crevettes avant l'aube.

Le résumé des crevettes vertes est assez simple.

Les travaux ont duré plusieurs heures, jusqu'à ce que le ciel soit clair et que le soleil se lève.

Les crevettes sont élevées ici de manière extensive, suivant la direction naturelle, avec des variétés de crevettes à pattes blanches, de crevettes tigrées noires et de crevettes géantes d'eau douce. L'élevage de crevettes peut être récolté après 3 à 5 mois, avec des bénéfices bien supérieurs à ceux de la riziculture.

Chaque membre participant à la pêche aux crevettes reçoit environ 300 000 VND pour chaque récolte.

À leur arrivée au lieu de rassemblement, les crevettes sont lavées, classées, pesées et envoyées au marché. Les crevettes de catégorie 1 sont achetées à 145 000 VND/kg. Faible coût car l'alimentation des crevettes est principalement naturelle, les gens réalisent donc un bénéfice moyen de 10 à 15 millions de VND/ha, soit 2 à 3 fois plus élevé que la riziculture.

De nombreux ménages élèvent des crevettes, ils ne produisent donc pas de riz d'été-automne et d'automne-hiver, mais seulement une récolte d'hiver-printemps pendant la saison sèche. L’élevage de crevettes réduit également les coûts de préparation du sol, d’engrais et de pesticides lors de la récolte de riz suivante.

De nombreux ménages élèvent des crevettes, ils ne produisent donc pas de riz d'été-automne et d'automne-hiver, mais seulement une récolte d'hiver-printemps pendant la saison sèche. L’élevage de crevettes réduit également les coûts de préparation du sol, d’engrais et de pesticides lors de la récolte de riz suivante. Dans les prochains jours, ces champs de crevettes deviendront des rizières d’hiver-printemps. Plus de 3 mois plus tard, après la récolte du riz, les gens ajouteront de l'eau salée pour « traiter » les chaumes... puis attendront le niveau de salinité approprié pour démarrer la nouvelle récolte de crevettes.

M. Nguyen Van Ngoc, vice-président du Comité populaire de la commune de Luong Nghia, a déclaré qu'au lieu de simplement produire du riz inefficace, le modèle extensif de culture de crevettes et de riz a apporté de meilleurs revenus aux agriculteurs. Actuellement, l'ensemble de la commune compte environ 170 ménages participant au modèle avec une superficie de près de 160 hectares, soit une augmentation de près de 50 hectares par rapport à l'année dernière. Ce modèle aide les gens à changer leur mode de vie, à produire de manière biologique et à s’adapter efficacement au changement climatique. À l’avenir, la localité continuera à mobiliser les gens pour reproduire le modèle.

Canh Ky

Source : https://tienphong.vn/tan-thay-nong-dan-thu-hoach-tom-lua-thuan-thien-luc-rang-sang-post1688030.tpo