Ce message du secrétaire général To Lam et du responsable du secteur de l'éducation et de la formation du pays reflète également la préoccupation et le souhait de toute la société, déterminée à former une classe de personnes « à la fois talentueuses, compatissantes et résilientes », comme l'a déclaré le secrétaire général.

L’éducation doit devenir un moteur essentiel du développement national, une attention particulière étant portée à la nutrition et aux soins physiques de la jeune génération. Aucun enfant ne doit être laissé pour compte.
Secrétaire général à Lam
Ce message a également touché le cœur d'une femme, Thai Huong, héroïne du travail, fondatrice et présidente du Conseil stratégique du groupe TH. Sous sa direction, le groupe TH a non seulement posé les bases d'une révolution du lait sain et d'une révolution nutritionnelle pour le peuple vietnamien, mais il a aussi joué un rôle pionnier et constant en accompagnant et en contribuant activement à la nutrition scolaire et au développement global de la jeunesse vietnamienne.

Empreintes d'initiatives humanitaires et de coopération
Depuis plus de 15 ans, avec un dévouement maternel sans faille, Thai Huong, figure emblématique du mouvement ouvrier, poursuit sans relâche la mission « Pour le rayonnement du Vietnam ». Le groupe TH, qu'elle dirige, a été pionnier et a lancé de nombreux programmes, tels que le Programme national de distribution de lait dans les écoles, le Projet de nutrition vietnamienne et le Programme de santé scolaire.
Tout au long de son parcours au service de sa communauté et de sa volonté de créer des produits entièrement naturels pour sa santé, Mme Thai Huong a toujours consacré tout son amour et son cœur à sa ville natale de Nghe An et souhaite toujours accompagner et contribuer à la question de la nutrition scolaire dans sa province natale, par le biais de programmes et d'actions efficaces et pratiques.
Au cours de l'année scolaire 2013-2014, le groupe TH a été pionnier en accompagnant l'Institut national de nutrition - Ministère de la santé, Ministère de l'éducation et de la formation, avec les conseils d'experts internationaux, pour mener une étude pilote sur l'intervention communautaire sur le produit laitier frais stérilisé, le TH SCHOOL MILK avec sucre à Nghe An.

Le programme a été mis en œuvre de manière systématique, et Nghệ An était alors la seule localité à utiliser des produits testés cliniquement. Cela a constitué une base concrète pour la promulgation des normes relatives au lait scolaire dans le cadre du Projet national de lait scolaire, par la décision n° 1340/QD-TTg du Premier ministre, contribuant ainsi à réduire la situation liée à l’introduction dans les écoles de lait d’origine inconnue et aux risques pour l’hygiène et la sécurité alimentaire ; puis, par la décision n° 1660/QD-TTg approuvant le Programme de santé scolaire.

Durant l'année scolaire 2020-2021, le ministère de l'Éducation et de la Formation, en coordination avec d'autres ministères et branches, ainsi qu'avec d'éminents experts indépendants en nutrition des secteurs international et vietnamien, et avec le soutien du groupe TH, a mis en œuvre le « modèle pilote de repas scolaires garantissant une nutrition adéquate associée à une activité physique accrue pour les enfants, les élèves et les étudiants », déployé dans 10 provinces et villes, dans 5 grandes régions écologiques, réparties à travers le pays, y compris Nghe An.
Si les enfants ne reçoivent pas de soins nutritionnels appropriés pendant leur « âge d'or » (0-12 ans) – période qui détermine 86 % de la taille et 80 % du développement cérébral –, alors l'opportunité d'un développement tout au long de la vie sera manquée.
Après un an de mise en œuvre, le modèle pilote a démontré des résultats remarquables en matière d'amélioration de la condition physique, de réduction de la malnutrition et du surpoids, ainsi que de renforcement de la concentration, de la discipline et de la confiance en soi chez les enfants. Ce modèle est considéré comme une solution globale et novatrice pour améliorer le bien-être de la population vietnamienne et constitue une base scientifique et pratique pour l'élaboration d'une loi sur la nutrition scolaire intégrée à une éducation complète.

Des verres de lait frais alimentent l'avenir
Dans le cadre du programme « Lait scolaire » mis en place à Nghệ An depuis l'année scolaire 2015-2016, des millions d'élèves de maternelle et de primaire de la province ont bénéficié de lait scolaire. Toutefois, afin d'assurer la continuité de ce programme, de garantir aux enfants un accès permanent à des aliments nutritifs de qualité et de s'assurer de son efficacité sur leur développement physique, intellectuel et mental, Nghệ An a besoin, à court et à long terme, d'un plan et d'un mécanisme de mise en œuvre pour le programme « Repas scolaires ».

En conséquence, chaque enfant/élève qui se rend à l'école chaque jour bénéficiera d'un repas scolaire élaboré selon la formule standard des 400 menus que les experts du modèle susmentionné ont mis au point, à l'intention des parents et des écoles, et parmi lesquels ils pourront choisir, ce repas comprenant un verre de lait scolaire.
Le financement du programme peut être déployé via un mécanisme socialisé, incluant le budget provincial, le soutien d'entreprises (dont le groupe TH) et la participation des parents ; les élèves issus de ménages pauvres et de familles ayant apporté des contributions révolutionnaires seront soutenus en fonction de leur niveau.
Ce programme humanitaire vise à apporter le plus grand bénéfice possible aux enfants d'âge mûr, contribuant ainsi au développement de ressources humaines de haute qualité pour la province et le pays.
Le groupe TH et les entreprises alimentaires authentiques sont prêts à accompagner les politiques provinciales en matière de nutrition scolaire, dans l'espoir que Nghe An devienne un modèle national dans la mise en œuvre de ces politiques.
Héros du travail Thai Huong - Fondateur, Président du Conseil stratégique du groupe TH
Source : https://baonghean.vn/tap-doan-th-dong-hanh-voi-dinh-duong-hoc-duong-nghe-an-10307065.html






Comment (0)