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Focus sur la récolte du riz d'hiver

Việt NamViệt Nam11/10/2024


La récolte massive de riz d'hiver-printemps est entrée dans sa pleine saison. Les agriculteurs des localités de la province se concentrent sur les ressources humaines et les moyens pour accélérer la récolte, avec la devise « mieux vaut être vert chez soi que mûr dans les champs ».

Le secteur agricole recommande aux agriculteurs de profiter des conditions météorologiques favorables pour récolter tôt et rapidement le riz d’hiver-printemps.

Chaque année, à l'heure des récoltes, la joie des agriculteurs après une récolte abondante se lit sur leurs visages lorsque le fruit de leur travail est récompensé par des grains de riz abondants. Cependant, la récolte de cette année, en raison des intempéries et des ravageurs, a réduit la productivité du riz. En parcourant les rizières pendant la saison des récoltes, la tristesse des agriculteurs se reflète dans chaque grain de riz.

Mme Le Thi Chanh, de la commune de Dong Vinh (Dong Hung), a déclaré : « Le coût de production du riz d'hiver-printemps cette année est presque le plus élevé de ces dernières années. Le riz venait d'être planté et a subi de fortes pluies. Bien que je n'aie pas eu à le replanter, j'ai dû passer beaucoup de temps à le tailler et à l'entretenir. Mon riz a fleuri juste au moment où la tempête n° 3 a touché terre, la pollinisation a été mauvaise et le taux de grains vides était élevé, ce qui a entraîné une baisse significative du rendement. Actuellement, le riz n'est mûr qu'à environ 85 %, mais pour assurer sa sécurité, j'ai profité du temps sec pour le récolter et le sécher, préservant ainsi le rendement. »

C'est toujours un rythme effréné à chaque fois que la saison arrive, mais cette année, lors de la saison des récoltes, les agriculteurs du district de Hung Ha sont « moins heureux » lorsque près de 4 000 hectares de riz d'hiver-printemps du district ont été touchés par la tempête n° 3, la pluie et les inondations, avec une productivité en baisse par rapport à la saison des récoltes 2023.

M. Pham Van Binh, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district, a déclaré : « Cette année, Hung Ha a planté plus de 10 300 hectares de riz. La structure variétale et culturale a été mise en œuvre avec beaucoup de sérieux par les agriculteurs : plus de 60 % de la superficie est plantée en riz à haut rendement, le reste étant planté en variétés de riz de bonne qualité pour les produits tels que RVT, Bac Thom n° 7, TBR279… Au 9 octobre, l'ensemble du district avait récolté plus de 8 000 hectares. Avec la devise « riz du matin, couleur de l'après-midi », le district a demandé aux agriculteurs d'optimiser les superficies consacrées aux cultures d'hiver afin de compenser les dommages causés par les catastrophes naturelles.

Pour accélérer les récoltes, les localités ont mis en place des plans flexibles de transfert des moissonneuses. M. Tran Van Sy, propriétaire d'une moissonneuse à Nghe An, a déclaré : « Après la récolte de riz d'été-automne à Nghe An, nous avons transporté la machine à Thai Binh pour récolter le riz d'hiver-printemps pour la population. Nous avons profité des conditions météorologiques favorables pour augmenter l'autonomie de la machine, car s'il pleut, les champs sont humides et le riz est mouillé, la machine aura des difficultés à fonctionner et le coût du carburant augmentera. Cette année, la productivité du riz a diminué, nous avons donc ajusté le coût de la récolte afin de le partager avec la population. »

Cette année, la province a semé plus de 74 300 hectares de riz d'hiver-printemps, dont plus de 30 100 hectares de riz de haute qualité, près de 44 000 hectares de riz pur à haut rendement et le reste du riz hybride. Le 20 juillet, la province avait pratiquement terminé les semis de riz d'hiver-printemps. Cependant, en raison des fortes pluies du 14 au 19 juillet, plus de 1 000 hectares de riz d'hiver-printemps ont dû être replantés, principalement dans les districts de Tien Hai, Kien Xuong et Vu Thu. Début septembre, la troisième tempête, ainsi que les pluies et les inondations qui ont suivi, ont touché et endommagé plus de 60 100 hectares de riz d'hiver-printemps. Outre des conditions météorologiques défavorables, la récolte d'hiver-printemps de cette année a également été marquée par une évolution complexe des ravageurs et des maladies, notamment la présence du foreur à deux points, dont la densité était six à dix fois supérieure à la moyenne annuelle, et qui a été dispersée en de nombreux pics. Ce ravageur a endommagé de nombreuses rizières et a compromis l'efficacité des mesures de prévention et de lutte. Il s'agit probablement de la saison de production la plus difficile depuis de nombreuses années.

Au 9 octobre, la province avait récolté près de 30 000 hectares de riz d'hiver-printemps, concentrés dans les districts de Hung Ha, Dong Hung, Vu Thu, Quynh Phu et Thai Thuy. D'ici fin octobre, les localités se concentreront sur la récolte du riz d'hiver-printemps. Le secteur agricole recommande aux agriculteurs de profiter pleinement des conditions météorologiques favorables pour récolter tôt et rapidement le riz d'hiver-printemps mûr, conformément au principe « mieux vaut vert à la maison que mûr dans les champs », en libérant des terres tôt pour les cultures d'hiver. Il est essentiel de suivre attentivement le calendrier des cultures et l'évolution des conditions météorologiques afin d'ajuster la structure des cultures en conséquence ; il faut également appliquer avec souplesse les méthodes de préparation des sols et de semis pour tirer parti de la saison, étendre les superficies de cultures d'hiver thermophiles encore en saison ; développer des groupes de cultures d'hiver thermophiles présentant des avantages, une bonne conservation à long terme et de bons marchés de consommation.

En raison de l'impact des tempêtes et des inondations, le rendement en riz de la famille de Mme Le Thi Chanh dans la commune de Dong Vinh (Dong Hung) a considérablement diminué.

Liu Ngan



Source : https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/209746/tap-trung-thu-hoach-lua-mua

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