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Suivre les agriculteurs de la région frontalière de Nghe An jusqu'au sommet de la montagne pour récolter les arachides

Việt NamViệt Nam25/10/2023

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Dans cette région reculée, les arachides sont cultivées par les habitants au sommet des hautes montagnes, dans des zones de production éloignées de leurs habitations. Sur la photo : le village de Khanh Thanh, commune de Nam Can, abrite l'ethnie Kho Mu. 74 ménages, soit 410 personnes, sont situés à environ 4 km du centre de la commune, avec des routes très difficiles. Les champs d'arachides de ces habitants sont assez éloignés du centre du village, sur une superficie totale d'environ 6 hectares. Photo : Hoai Thu. Photo : Hoai Thu
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Les cacahuètes cultivées au sommet de la montagne de Nam Can sont garanties propres, car, de la plantation à la récolte, aucun engrais ni pesticide n'est utilisé. Photo : Hoai Thu
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Les habitants du village de Khanh Thanh, commune de Nam Can, expliquent qu'il faut environ 100 jours entre le semis et la récolte des arachides. Après le désherbage, les arachides poussent naturellement en attendant la récolte. Photo : Khanh Ly
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Les champs d'arachides se situent à environ 800 m d'altitude, sur des sommets montagneux et des pentes abruptes, avec un sol argilo-sableux propice à ce type de culture. « Chaque année, la récolte d'arachides rapporte à ma famille environ 16 à 20 millions de VND ; c'est sa principale source de revenus », explique Mme Moong Thi Minh, du village de Khanh Thanh. Photo : Dao Tho
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Cultivées en haute montagne, les arachides sont fermes et sucrées, avec un rendement d'environ 4 à 5 quintaux/ha. Photo : Hoai Thu
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La commune de Nam Can compte environ 15 hectares d'arachides, produisant environ 74 tonnes par an. Sur la photo : les dirigeants du Comité populaire de la commune de Nam Can examinent la situation de la production des villageois de Khanh Thanh. Photo : Dao Tho
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La joie des habitants pendant la récolte des arachides. Photo : Dao Tho
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Après la récolte, les habitants de Nam Can les font sécher pour les vendre. Les arachides fraîches se vendent à 15 000 VND/kg, les arachides séchées à 20-22 000 VND/kg, ce qui représente un bon revenu pour les habitants, surtout compte tenu de la mauvaise récolte de riz pluvial de Nam Can cette année. Photo : Hoai Thu
Extrait : Hoai Thu

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