Marché halal : une opportunité exceptionnelle pour les herbes médicinales et les produits agricoles de Lam Dong

Des partenaires internationaux visitent le processus de production d'artichauts aux normes Halal de la société par actions pharmaceutique Lam Dong

• CERTIFICATION HALAL - LA PORTE OUVRE DE NOUVELLES OPPORTUNITÉS

Le marché Halal (comprenant les produits fabriqués, transformés et distribués selon des réglementations islamiques strictes), avec plus de 1,8 milliard de consommateurs dans les pays musulmans, devient l'un des marchés de consommation les plus potentiels pour les produits agricoles et médicinaux.

En tant que l'une des principales entreprises pharmaceutiques de la province, Lam Dong Pharmaceutical Joint Stock Company (Ladophar) a obtenu la certification Halal au premier trimestre 2025 pour de nombreuses gammes de produits clés, notamment des capsules médicinales, des tisanes et des essences de plantes médicinales vietnamiennes. M. Le Tien Thinh, directeur de Lam Dong Pharmaceutical Joint Stock Company, a déclaré : « Nous avons activement négocié avec des partenaires au Moyen-Orient et en Asie du Sud-Est. L'objectif est d'augmenter les exportations vers le marché halal d'au moins 30 % d'ici 2025. Ladophar met actuellement en œuvre huit nouveaux projets de recherche et de production de nouveaux produits conformes aux normes halal, destinés spécifiquement aux clients musulmans. » Ladophar continue également d'investir dans des processus de contrôle qualité aux normes internationales, combinant une technologie d'extraction moderne pour garantir que les produits non seulement répondent aux normes Halal mais sont également compétitifs en termes d'efficacité et de conception d'emballage.

Un autre point positif sur la carte agricole de Lam Dong est la société par actions Vien Son, une société qui a réussi à introduire des produits de patate douce japonaise sur les marchés malaisien et singapourien, des pays ayant des exigences extrêmement strictes sur les critères du marché Halal. Actuellement, cette entreprise investit de manière synchrone dans un processus de contrôle fermé depuis la culture, la transformation jusqu'au transport, garantissant l'absence de facteurs de contamination croisée et respectant toujours les réglementations établies par les partenaires. Cela a donné des résultats remarquables lorsque les premiers lots de patates douces ont été mis sur les étagères de supermarchés prestigieux en Malaisie et à Singapour.

Quant à Hoang Nguyen Company Limited, spécialisée dans l'exportation de légumes, de tubercules et d'aliments transformés, le représentant de cette unité a déclaré qu'ils terminaient actuellement la demande de normes Halal et prévoyaient d'exporter la première expédition vers le marché malaisien au troisième trimestre de cette année. L'entreprise construit également une relation stratégique avec un partenaire à Kuala Lumpur (Malaisie) pour développer un canal de distribution stable et à long terme. Les produits célèbres de Dalat tels que les légumes, les fraises, les artichauts et les tisanes présentent un intérêt particulier pour les importateurs en Malaisie, en Indonésie, aux Émirats arabes unis, en Turquie, etc.

Selon le Département provincial de l'agriculture et de l'environnement, d'ici 2024, le nombre d'entreprises de Lam Dong ayant obtenu la certification Halal a considérablement augmenté, opérant principalement dans le domaine de la production et de la transformation de produits agricoles tels que les légumes, les tubercules, les fruits, divers types de thé et de fruits de la passion, avec une production d'environ 19 336 tonnes/an. Ces produits sont principalement exportés vers la Malaisie, l’Indonésie et Singapour. La certification Halal permet aux produits d’atteindre un large marché de consommateurs musulmans.

• ÉNORME POTENTIEL DU MARCHÉ HALAL

Pour entrer avec succès sur le marché Halal, les entreprises de Lam Dong doivent non seulement répondre aux exigences de qualité et de certification Halal, mais également mettre en œuvre des stratégies d'exportation méthodiques. « Tout d'abord, l'étude de marché est essentielle. Les entreprises doivent comprendre en profondeur les besoins, les habitudes de consommation et les réglementations d'importation de chaque pays de la région musulmane. Ensuite, la constitution d'un réseau de partenaires stratégiques est un facteur décisif. Les entreprises doivent coopérer avec les distributeurs et les partenaires commerciaux sur les marchés cibles pour promouvoir la consommation des produits. La promotion et l'image de marque sont également essentielles pour instaurer la confiance auprès des consommateurs musulmans », a déclaré Mme Nguyen Thi Thu Hien, vice-présidente de l'Association des entreprises de Lam Dong.

Cependant, sans s'arrêter à l'orientation stratégique, l'Association des entreprises de Lam Dong s'est récemment coordonnée avec le Projet d'amélioration de la compétitivité du secteur privé vietnamien (IPSC) financé par l'USAID, invitant des experts à partager directement avec les entreprises locales. Grâce à cela, la communauté des affaires a pu avoir une meilleure idée du potentiel du marché Halal ainsi que des exigences et normes spécifiques qui doivent être respectées. En particulier, l'Association travaille également en étroite collaboration avec le Ministère de la Planification et de l'Investissement pour organiser des séances de consultation approfondies, invitant des experts à fournir des instructions spécifiques sur chaque étape de la préparation des documents, des processus et des normes pour obtenir la certification Halal. Cela aide les entreprises locales à minimiser les risques et à gagner du temps dans le processus de pénétration du marché.

L'expert Ta Viet Hang, directeur général adjoint de HalalTrip Vietnam Joint Stock Company, a commenté : « Le marché musulman est un marché très potentiel, en particulier de nombreux pays musulmans ont des conditions géographiques dans la même région que le Vietnam, comme la Malaisie et l'Indonésie ». Mme Ta Viet Hang a recommandé que dans les temps à venir, Lam Dong continue de promouvoir le soutien aux entreprises pour créer et accorder la certification Halal et élargir les marchés d'exportation.

Dans un monde de plus en plus intégré, pénétrer les marchés internationaux, en particulier le marché Halal, est une stratégie nécessaire et apportera de nombreux avantages à long terme aux entreprises agricoles et médicinales de Lam Dong. Les entreprises doivent bien se préparer, de la production à la certification Halal, en passant par la création d’un réseau de partenaires stratégiques pour réussir sur ce marché potentiel.

Source : https://baolamdong.vn/kinh-te/202505/thi-truong-halal-co-hoi-lon-cho-duoc-lieu-va-nong-san-lam-dong-492135a/