Marché des matières premières au deuxième jour du Nouvel An lunaire : Dan est en pleine effervescence

Le deuxième jour du Nouvel An lunaire, le marché des marchandises était plus animé que le premier jour du Nouvel An lunaire, car au début de l'année, les gens se rendaient principalement dans les pagodes et sortaient.

Réouverture du système de distribution

Selon le rapport rapide sur le marché des matières premières du 2e jour du Nouvel An lunaire (30 janvier 2025) du Département du marché intérieur du ministère de l'Industrie et du Commerce , aujourd'hui, un certain nombre de chaînes de magasins de proximité telles que Circle K, Family Mart, B's mart, 7 Eleven, GS25 ou de grands systèmes de distribution tels que AEON, Go! et Big C... sont toujours ouverts pendant le Têt pour répondre aux besoins d'achat des gens.

Le marché des matières premières est devenu progressivement plus actif le deuxième jour du Nouvel An lunaire.

S'adressant précédemment à un journaliste du journal « Industrie et Commerce », M. Nguyen Anh Duc, président de l'Association des détaillants du Vietnam, a déclaré qu'afin de mettre en œuvre la directive n° 12/CT-BCT du 20 novembre 2024 du ministère de l'Industrie et du Commerce relative à la mise en œuvre de solutions pour assurer l'équilibre entre l'offre et la demande et la stabilisation du marché à la fin de 2024 et au Nouvel An lunaire 2025, les commerces de détail vendront cette année jusqu'au 29 du Têt, fermant uniquement le 1er et ouvrant le 2. D'autres commerces de détail vendront pendant toute la période du Têt, évitant ainsi toute perturbation de l'approvisionnement du marché.

De plus, sur les marchés traditionnels, certains vendeurs ont présenté des fleurs et des fruits pour les offrandes du Nouvel An et ont recommencé à vendre des légumes verts et des produits frais (principalement du poisson, du porc, du bœuf, etc.). En général, les produits consommés aujourd'hui sont principalement : les légumes verts, les fruits de mer, les fleurs et les fruits frais.

Les prix des matières premières continuent de se stabiliser

En ce qui concerne les prix des produits de base, les prix de certains produits essentiels au deuxième jour du Têt dans les supermarchés étaient stables par rapport au premier jour du Têt.

En conséquence, pour les produits alimentaires, les prix du riz ordinaire, du riz de haute qualité et du riz gluant, notamment pour le Nouvel An lunaire, sont restés stables par rapport à la veille. Plus précisément, le prix du riz de haute qualité dans la région Nord varie entre 25 000 et 42 000 VND/kg ; celui du riz gluant entre 29 000 et 38 000 VND/kg ; dans la région Sud, il varie entre 22 000 et 38 000 VND/kg ; et celui du riz gluant entre 27 000 et 34 000 VND/kg.

Concernant les produits frais, les prix du porc, du bœuf et du maquereau (dans le Sud) sont stables par rapport à la veille. Actuellement, les prix du porc sont généralement les suivants : rumsteck : 110 000-120 000 VND/kg, longe et poitrine de porc : 130 000-160 000 VND/kg ; filet de bœuf de première qualité : 250 000-280 000 VND/kg ; poulet à plumes : 120 000-150 000 VND/kg ; crevettes (26-30 pièces/kg) : 400 000-450 000 VND/kg.

Concernant les légumes, les tubercules et les fruits, malgré le froid, l'offre est abondante et diversifiée, ce qui explique la stabilité des prix. Voici quelques exemples de légumes populaires : chou : 10 000-15 000 VND/plante, chou-rave : 5 000 VND/racine, laitue : 15 000-30 000 VND/kg, tomates : 10 000-15 000 VND/kg (selon la région), pommes de terre : 15 000-20 000 VND/kg, chou-fleur : 10 000-15 000 VND/plante…

Concernant les fruits, les prix de certains fruits délicieux, prisés des pagodes, sont restés stables par rapport à la veille, à l'exception du pitaya et des mandarines, dont les prix ont tendance à augmenter localement dans certaines régions. Plus précisément : pitaya : 60 000-90 000 VND/kg ; mangue Cat : 50 000-60 000 VND/kg ; orange Canh : 50 000-77 000 VND/kg ; pamplemousse Dien : 20 000-25 000 VND/kg ; pomme importée : 100 000-120 000 VND/kg.

Les prix de certaines fleurs ont légèrement augmenté en raison de la demande des visiteurs des pagodes. Voici quelques exemples : lys : de 200 000 à 350 000 VND la douzaine selon le type ; glaïeuls : de 80 000 à 100 000 VND la douzaine ; grands chrysanthèmes : environ 40 000 à 60 000 VND la douzaine ; roses : de 50 000 à 70 000 VND la douzaine.

Pour les aliments transformés, le prix du rouleau de porc est actuellement généralement compris entre 150 000 et 170 000 VND/kg, le prix du rouleau de bœuf est d'environ 280 000 à 300 000 VND/kg, le prix du banh chung varie entre 50 000 et 70 000 VND/pièce (selon la taille et le poids).

Les prix de l'alcool, de la bière, des confiseries et des confitures restent stables, comme par exemple : la bière en canette de Hanoi coûte entre 270 000 et 280 000 VND/carton ; la bière en canette Saigon Special coûte entre 340 000 et 350 000 VND/carton ; la bière en canette Heniken coûte entre 450 000 et 460 000 VND/carton ; Coca-Cola et Pepsi coûtent entre 180 000 et 190 000 VND/carton ; la vodka Hanoi 700 ml coûte entre 120 et 130 000 VND/bouteille ; la confiture Hanoi coûte entre 65 000 et 108 000 VND/boîte de 200 à 300 grammes ; les graines de tournesol coûtent entre 80 000 et 120 000 VND/kg...

Le Département du Marché Intérieur prévoit que le troisième jour du Têt, les activités commerciales seront plus animées que le deuxième. Les marchés traditionnels ont repris leurs activités, principalement axées sur les légumes verts, la viande et le poisson. Les prix y ont légèrement augmenté par rapport à la période précédant le Têt.

Source : https://congthuong.vn/thi-truong-hang-hoa-ngay-mung-2-tet-at-ty-dan-soi-dong-371700.html