Marché des matières premières le deuxième jour du Nouvel An lunaire : Dan est en pleine effervescence

Le deuxième jour du Nouvel An lunaire, le marché des matières premières était plus animé que le premier jour, car au début de l'année, les gens se rendaient principalement dans les pagodes et sortaient.

Le système de distribution rouvre

Selon le rapport rapide sur le marché des matières premières du deuxième jour du Nouvel An lunaire (30 janvier 2025) du Département du marché intérieur du ministère de l'Industrie et du Commerce , aujourd'hui, un certain nombre de chaînes de magasins de proximité telles que Circle K, Family Mart, B's Mart, 7 Eleven, GS25 ou de grands systèmes de distribution tels que AEON, Go! et Big C... sont encore ouverts pendant le Têt pour répondre aux besoins d'achat des gens.

Le marché des matières premières s'est progressivement animé le deuxième jour du Nouvel An lunaire.

Dans une interview accordée au quotidien Industrie et Commerce, M. Nguyen Anh Duc, président de l'Association des détaillants du Vietnam, a déclaré que, pour mettre en œuvre la directive n° 12/CT-BCT du 20 novembre 2024 du ministère de l'Industrie et du Commerce relative à l'équilibre entre l'offre et la demande et à la stabilisation du marché fin 2024 et pour le Nouvel An lunaire 2025, les commerces de détail seront ouverts jusqu'au 29 du Têt, fermant uniquement le 1er et rouvrant le 2. D'autres magasins resteront ouverts pendant toute la durée du Têt afin d'éviter toute rupture d'approvisionnement.

De plus, sur les marchés traditionnels, certains vendeurs ont exposé des fleurs et des fruits pour les offrandes du Nouvel An et ont recommencé à vendre des légumes verts et des produits frais (principalement du poisson, du porc, du bœuf, etc.). En général, les produits consommés aujourd'hui sont principalement : légumes verts, fruits de mer, fleurs et fruits frais.

Les prix des matières premières continuent de se stabiliser.

En ce qui concerne les prix des produits de base, les prix de certains biens essentiels dans les supermarchés sont restés stables le deuxième jour du Têt par rapport au premier jour.

Par conséquent, pour les produits alimentaires, les prix du riz ordinaire, du riz de qualité supérieure et du riz gluant, consommés à l'occasion du Nouvel An lunaire, restent globalement stables par rapport à la veille. Plus précisément, dans le nord du pays, le prix du riz de qualité supérieure oscille entre 25 000 et 42 000 VND/kg, et celui du riz gluant entre 29 000 et 38 000 VND/kg. Dans le sud, le prix du riz de qualité supérieure se situe entre 22 000 et 38 000 VND/kg, et celui du riz gluant entre 27 000 et 34 000 VND/kg.

Concernant les produits frais, les prix du porc, du bœuf et du maquereau (dans le Sud) sont stables par rapport à la veille. Actuellement, les prix du porc se situent généralement aux niveaux suivants : rumsteck : 110 000 à 120 000 VND/kg ; filet et poitrine de porc : 130 000 à 160 000 VND/kg ; filet de bœuf de première qualité : 250 000 à 280 000 VND/kg ; poulet : 120 000 à 150 000 VND/kg ; crevettes (26 à 30 pièces/kg) : 400 000 à 450 000 VND/kg.

Concernant les légumes, les tubercules et les fruits, malgré la baisse des températures, l'offre reste abondante et variée, ce qui assure la stabilité des prix. Voici quelques exemples de prix courants : chou : 10 000 à 15 000 VND/plant, chou-rave : 5 000 VND/racine, laitue : 15 000 à 30 000 VND/kg, tomates : 10 000 à 15 000 VND/kg (selon la région), pommes de terre : 15 000 à 20 000 VND/kg, chou-fleur : 10 000 à 15 000 VND/plant…

Concernant les fruits, les prix de certains fruits délicieux, très appréciés lors des visites de pagodes, restent généralement stables par rapport à la veille, à l'exception du fruit du dragon et des mandarines, dont les prix ont tendance à augmenter localement dans certaines régions. Plus précisément : fruit du dragon : 60 000 à 90 000 VND/kg ; mangue Cat : 50 000 à 60 000 VND/kg ; orange Canh : 50 000 à 77 000 VND/kg ; pamplemousse Dien : 20 000 à 25 000 VND/kg ; pomme importée : 100 000 à 120 000 VND/kg…

Le prix de certaines fleurs a légèrement augmenté en raison de la forte demande liée aux visites des pagodes. Voici les prix de quelques fleurs populaires : lys : de 200 000 à 350 000 VND la douzaine selon la variété ; glaïeuls : de 80 000 à 100 000 VND la douzaine ; grands chrysanthèmes : environ 40 000 à 60 000 VND la douzaine ; roses : de 50 000 à 70 000 VND la douzaine…

Pour les aliments transformés, le prix du rouleau de porc se situe actuellement généralement entre 150 000 et 170 000 VND/kg, celui du rouleau de bœuf entre 280 000 et 300 000 VND/kg, et celui du bánh chưng varie entre 50 000 et 70 000 VND/pièce (selon la taille et le poids).

Les prix des boissons alcoolisées, de la bière, des confiseries et des confitures restent stables. Par exemple : la bière en canette Hanoi coûte entre 270 000 et 280 000 VND le carton ; la bière en canette Saigon Special coûte entre 340 000 et 350 000 VND le carton ; la bière en canette Heniken coûte entre 450 000 et 460 000 VND le carton ; le Coca-Cola et le Pepsi coûtent entre 180 000 et 190 000 VND le carton ; la vodka Hanoi (700 ml) coûte entre 120 000 et 130 000 VND la bouteille ; la confiture Hanoi coûte entre 65 000 et 108 000 VND la boîte de 200 à 300 grammes ; les graines de tournesol coûtent entre 80 000 et 120 000 VND le kilo.

Le service des marchés intérieurs prévoit que le troisième jour du Têt sera plus animé que le deuxième jour. Les marchés traditionnels ont rouvert leurs portes pour approvisionner la population, proposant principalement des légumes verts, de la viande et du poisson. Les prix y ont légèrement augmenté par rapport à la période précédant le Têt.

Source : https://congthuong.vn/thi-truong-hang-hoa-ngay-mung-2-tet-at-ty-dan-soi-dong-371700.html