Récolte des carottes

Chaque début de printemps, les agriculteurs de Bac Ninh entrent dans la saison de la récolte des carottes. Les vastes champs, récoltés en zones concentrées, créent une magnifique palette de couleurs entre les rangées de carottes fraîchement cueillies, jaune doré, soigneusement disposées, entrecoupées de rangées de feuilles encore vertes et luxuriantes. Tous travaillent dur pour préserver la fraîcheur des carottes : certains arrachent les racines et les répartissent sur les rangs ; d’autres coupent les feuilles ; d’autres encore les ensachent. Qu’il pleuve ou qu’il fasse beau, ils travaillent avec enthousiasme et en harmonie. Enfin, des camions acheminent les carottes jusqu’aux consommateurs.

Les carottes sont un aliment familier dans toutes les familles. Ce légume-racine apporte à l'organisme des nutriments abondants et essentiels. Faciles à cultiver, elles doivent être plantées dans un sol meuble et sablonneux pendant la période la plus fraîche de la saison, au printemps et en automne (elles supportent le gel). Selon la variété et les conditions locales, les carottes peuvent mettre de 2 à 4 mois à mûrir. Les plants sont généralement plantés au printemps et à la fin de l'été (d'août à début février de l'année suivante) pour une récolte continue jusqu'à l'automne. Vivez la saison de la récolte des carottes avec Vietnam.vn et l'auteure Thi Van Chi Dinh, qui a réalisé les photos de l'album « Récolte de carottes ». Cette série de photos a été soumise par l'auteure au concours photo et vidéo « Happy Vietnam - Happy Vietnam », organisé par le ministère de l'Information et des Communications . En 2024, le concours photo et vidéo « Happy Vietnam - Happy Vietnam » continue d'être organisé par le ministère de l'Information et des Communications en coordination avec l'Association vietnamienne des artistes photographes sur le site Web.   Le concours https://happy.vietnam.vn est ouvert à tous les citoyens vietnamiens et étrangers âgés de 15 ans et plus. Il vise à récompenser les individus et les groupes qui présentent des informations positives et contribuent concrètement à la propagande et à la promotion d'une belle image du Vietnam dans le monde . Il permet ainsi aux Vietnamiens, à leurs compatriotes à l'étranger et à leurs amis internationaux d'accéder à des images authentiques du pays, du peuple vietnamien et des réalisations du Vietnam en matière de respect des droits de l'homme, pour un Vietnam heureux. Chaque catégorie de concours (photo et vidéo) comporte les prix et valeurs de prix suivants : - 01 Médaille d'or : 70 000 000 VND - 02 Médailles d'argent : 20 000 000 VND - 03 Médailles de bronze : 10 000 000 VND - 10 Prix d'encouragement : 5 000 000 VND - 01 œuvre la plus votée : 5 000 000 VND Les auteurs gagnants seront invités par le comité d'organisation à assister à la cérémonie d'annonce et à la cérémonie de remise des prix et du certificat en direct à la télévision vietnamienne.

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