Le thème du festival est « Leipzig célèbre la diversité » avec des activités promouvant la cuisine , les produits, la culture et le commerce de nombreux pays.
De nombreux stands de pays ayant des relations de partenariat ou des représentants de coopération avec la ville de Leipzig, ainsi que d'organisations et d'associations locales, étaient présents à l'événement. Lors de la cérémonie d'ouverture, le maire de Leipzig, M. Burkhard Jung, a déclaré que Leipzig était une ville multiculturelle et multiethnique. Le festival est l'occasion de connecter la culture et le commerce, et de promouvoir les produits typiques de chaque pays auprès de ses amis du monde entier . Le maire a remercié les représentants des pays pour leur présence et a souhaité continuer à promouvoir l'esprit de coopération et à participer activement à la promotion de la culture et des produits typiques de chaque pays à l'avenir.
Le jour de l'ouverture de l'événement, le Bureau commercial du Vietnam a inauguré le pavillon vietnamien avec la participation de M. Bui Quang Huy, président de l'Association des entreprises du Vietnam à Leipzig, de représentants du gouvernement de Leipzig et de nombreux représentants de la communauté vietnamienne de Leipzig.
Le maire de Leipzig, Burkhard Jung, son adjoint Clemens Schülke, chargé de l'économie , du travail et du numérique, ainsi que des représentants de la ville ont visité le pavillon vietnamien et ont hautement apprécié les produits et la cuisine vietnamiens, ainsi que la contribution de la communauté vietnamienne au développement global de la ville. Le maire a également remercié la communauté vietnamienne et l'ambassade du Vietnam en Allemagne pour leur rôle important de passerelle entre le Vietnam et l'Allemagne, ainsi qu'entre Leipzig et Hô-Chi-Minh-Ville (ville jumelle de Leipzig).
Le représentant de la ville a annoncé qu'en 2025, dans le cadre du 50e anniversaire de l'établissement des relations diplomatiques entre le Vietnam et l'Allemagne, la ville organisera des activités de programme spéciales pour le Vietnam et espère que la partie vietnamienne coopérera activement et participera à la prémisse de cette activité de promotion de produits.
Au pavillon vietnamien, les activités de présentation des produits d'exportation vietnamiens se sont déroulées avec enthousiasme. Les visiteurs allemands et étrangers étaient très intéressés par les produits vietnamiens tels que le café et le thé de King Coffee, les fruits secs de Hung Nguyen, les fruits secs d'Imex Universal sous la marque Madam Hong, les thés Son La, le thé Ocop Binh Dinh, les algues Longevity, les pailles de riz vietnamiennes Eco Straws, les bols, assiettes, tasses et verres en bagasse d'Ecoever, les sauces et épices de DH Foods et de nombreux produits à base de riz vietnamiens tels que le riz, les vermicelles, le pho et les vermicelles de riz. Les visiteurs ont partagé des informations utiles et pratiques sur leurs besoins, leurs goûts et leurs habitudes de consommation. Ils ont exprimé leur intérêt pour les produits écologiques et biologiques axés sur une consommation durable. De nombreux visiteurs se sont montrés très intéressés par les canaux d'achat de ces produits en Allemagne.
Au fil des ans, l'Allemagne a toujours été l'un des principaux partenaires commerciaux du Vietnam. La coopération économique, commerciale et d'investissement est un pilier des relations entre les deux pays. En 2023, le chiffre d'affaires des échanges bilatéraux a atteint plus de 11 milliards de dollars américains. L'Allemagne est le premier partenaire commercial du Vietnam en Europe. Fin juillet 2024, le chiffre d'affaires total des importations et exportations entre le Vietnam et l'Allemagne a atteint environ 6,7 milliards de dollars américains, soit une augmentation de 3,47 %, dont les exportations du Vietnam vers l'Allemagne ont atteint plus de 4,58 milliards de dollars américains, soit une augmentation de 4,84 % et les importations du Vietnam en provenance d'Allemagne ont atteint environ 2,12 milliards de dollars américains, soit une augmentation de 0,63 % par rapport à la même période en 2023, avec un excédent commercial de plus de 2,46 milliards de dollars américains, soit une augmentation de 8,76 %. Pour le groupe des produits agricoles et aquatiques, le chiffre d'affaires à l'exportation de ce groupe a atteint plus de 734,74 millions USD, soit une augmentation de 40,6%, dans lequel presque tous les articles avec des exportations enregistrées dans ce groupe ont connu une croissance positive, en particulier le café a atteint plus de 427,75 millions USD, soit une augmentation de 42,3%; les produits aquatiques ont atteint plus de 109,67 millions USD, soit une augmentation de 6,3%; les noix de cajou ont atteint plus de 77,88 millions USD, soit une augmentation de 26,8%; le poivre a atteint plus de 57,13 millions USD, soit une augmentation de 152,4%; les légumes et les fruits ont atteint 37,64 millions USD, soit une augmentation de 118,7%; le caoutchouc a atteint 24,15 millions USD.
Concernant la coopération locale, Leipzig et Hô-Chi-Minh-Ville ont officiellement établi un partenariat le 21 juillet 2021. Fin 2018, Leipzig avait déjà ouvert un bureau de représentation au Vietnam et, à ce jour, Leipzig est la seule ville allemande à posséder un bureau de représentation au Vietnam. Ces dernières années, Leipzig et le Vietnam en général, et Hô-Chi-Minh-Ville en particulier, ont étroitement coordonné et mis en œuvre efficacement de nombreux projets de coopération dans des domaines aussi variés que l'économie, la culture, la santé, l'éducation et la formation, l'énergie, l'environnement et la conservation des espèces rares.
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