Le restaurant de nouilles Zero-dong répand l'amour des garçons de Hoc Mon

À partir d'une idée petite et significative, un groupe de garçons de Hoc Mon a construit un magasin de nouilles à zéro dong, offrant des repas gratuits aux nécessiteux.

Les idées caritatives viennent de cœurs passionnés

M. Phan Quoc Bao, l'initiateur de l'idée d'un magasin de nouilles zéro dong dans le district de Hoc Mon ( Ho Chi Minh- Ville), est un jeune homme qui travaille actuellement en tant que pigiste, plein d'enthousiasme et a toujours le désir de diffuser l'esprit de partage et de connexion de la communauté à travers des actions concrètes.

S'adressant aux journalistes du journal Cong Thuong, il a déclaré que le magasin de nouilles à zéro dong des garçons de Hoc Mon était la passion de lui et des membres de son groupe. « L'idée d'ouvrir ce magasin m'est venue lors d'une sortie sportive avec des amis. J'ai vu les restaurants caritatifs bondés et pleins de sens au bord de la route. J'ai trouvé ça génial, alors j'ai proposé à mes amis d'ouvrir un restaurant caritatif comme celui-là à Hoc Mon. C'est ainsi que deux amis et moi avons commencé à nous lancer », a raconté Bao.

L'équipe de bénévoles du magasin composée de générations diverses - (Photo : Phu Thanh).

Au début, le magasin de nouilles ne comptait que 3 membres avec des fonds limités. Chaque personne a contribué 1 million de VND pour préparer le premier repas de nouilles à 0 VND. Cette somme d’argent était suffisante pour préparer environ 160 premières portions de nouilles pour servir tout le monde.

Les ingrédients sont également très simples : bouillon d'os, radis, carottes, un peu de viande et nouilles instantanées. Mais depuis, les portions de nouilles ont rapidement reçu le soutien de la population et des bienfaiteurs, permettant au nombre de repas d'augmenter progressivement jusqu'à 200, puis 300 et maintenant 400 à 500 portions par semaine, assurant ainsi une aide aux personnes dans le besoin. La particularité ici est que le magasin de nouilles n'a pas d'emplacement fixe, mais tourne dans différentes zones de Hoc Mon afin que tout le monde dans le quartier ait la possibilité d'en profiter.

« Lors de notre deuxième et troisième participation, les gens autour de nous ont trouvé l'événement intéressant et positif. Ils ont donc participé, en faisant des dons, en organisant le lieu et en préparant les repas. Concernant les ingrédients, nous avons reçu à chaque fois des dons de bienfaiteurs, notamment des légumes, parrainés par une femme du marché de gros. Le transport et l'organisation du lieu ont également été activement facilités et soutenus par le Comité populaire de la commune de Ba Diem et les associations », a déclaré M. Bao.

Jusqu'à présent, le magasin de nouilles Zero-dong a toujours reçu beaucoup de soutien et de dons de la part des gens du coin, cependant, il n'acceptera pas d'argent liquide mais acceptera uniquement des articles tels que des nouilles instantanées, des cuillères, des baguettes et de la nourriture pour servir tout le monde.

La particularité de ce restaurant de nouilles zéro-dong est la diversité de son équipe de bénévoles. Le groupe compte environ 20 membres, dont des lycéens, des étudiants universitaires et surtout de nombreuses personnes d'âge moyen qui sont également prêtes à se joindre à nous pour nous soutenir. Tout le monde est énergique, plein d’enthousiasme avec un objectif commun de contribuer à la construction de la communauté.

De nombreuses portions attrayantes de nouilles zéro-dong sont préparées pour servir les nécessiteux - (Photo : Phu Thanh)

Chaque séance commence à 15h tous les jeudis. Les membres se répartissent clairement le travail : l'un prépare les ingrédients, l'autre cuisine, l'autre nettoie et sert les invités. « Grâce au soutien des autorités communales et municipales, qui nous ont soutenus en matière de sécurité et d'ordre, aux bénévoles et aux cellules du Parti, qui ont envoyé de nombreuses personnes pour nous soutenir, nous avons pu mener ces activités actives. De manière générale, nous avons bénéficié d'un large consensus, d'une aide et d'un soutien importants de la part des autorités », a déclaré M. Bao.

Répandez le partage et l'amour

Selon M. Bao, le nom du groupe est Hoc Mon Boys, mais le message que le groupe veut transmettre n'est pas seulement d'affirmer les contributions des garçons, mais aussi de montrer à tous la jeunesse et l'enthousiasme de personnes comme les bénévoles du groupe qui ont contribué à la communauté et aidé ceux qui sont dans le besoin.

Participation du gouvernement, des syndicats et des bénévoles - (Photo : Phu Thanh)

« Je veux vivre la vie au maximum, contribuer à la société, vivre avec enthousiasme, appeler au soutien, que vous soyez vieux ou jeune, je veux promouvoir l'enthousiasme, quand je suis encore actif, cela prouve que je ne suis pas encore vieux », a partagé Bao.

Bien que le processus de mise en œuvre ait rencontré de nombreuses difficultés, le groupe a tout de même essayé de les surmonter. L’un des plus grands défis est de ne pas pouvoir prédire avec précision le nombre de portions à préparer pour répondre à la demande. De plus, l’aménagement de places de stationnement et de zones de file d’attente pour tout le monde est également un problème difficile, car l’espace à chaque endroit est limité. Cependant, en voyant le bonheur de nombreuses personnes, le soutien de la population, des autorités locales et des bénévoles donne au groupe plus de motivation pour maintenir cette activité. Ce sont les sourires et les remerciements sincères de tous qui ont aidé le groupe à surmonter tous les obstacles et à poursuivre ce voyage de partage d’amour.

S'adressant aux journalistes, Mme Nguyen Kim Uyen (habitante de la commune de Xuan Thoi Dong, district de Hoc Mon) a déclaré : « En mangeant ici, je constate que dans un bol de nouilles, on trouve de nombreux plats : viande, saucisse, œufs, légumes, et le bouillon est délicieux et savoureux. Ce modèle est vraiment excellent et je souhaite qu'il soit reproduit afin que chacun puisse savourer un repas chaud. »

Avec la devise « donner c'est pour toujours » , le groupe espère que cet esprit continuera à se répandre, inspirant de plus en plus d'individus et d'organisations à s'unir pour construire une société plus humaine et meilleure.

Source : https://congthuong.vn/tp-ho-chi-minh-tiem-mi-0-dong-lan-toa-yeu-thuong-cua-nhung-chang-trai-hoc-mon-359368.html