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Le restaurant de nouilles Zero-dong répand l'amour des garçons Hoc Mon

Báo Công thươngBáo Công thương18/11/2024

À partir d'une idée petite et significative, un groupe de garçons de Hoc Mon a construit un magasin de nouilles à zéro dong, offrant des repas gratuits aux nécessiteux.


Les idées caritatives viennent de cœurs passionnés

M. Phan Quoc Bao, l'initiateur de l'idée d'un magasin de nouilles zéro dong dans le district de Hoc Mon ( Ho Chi Minh- Ville), est un jeune homme qui travaille actuellement en tant que pigiste, plein d'enthousiasme et qui a toujours le désir de diffuser l'esprit de partage et de connexion de la communauté à travers des actions pratiques.

S'adressant aux journalistes du journal Industry and Trade, il a expliqué que le restaurant de nouilles Zero Dong des garçons de Hoc Mon était une véritable passion pour lui et les membres de son groupe. « L'idée de créer ce restaurant m'est venue lors d'une sortie sportive avec mes frères, lorsque j'ai aperçu les stands de riz caritatifs bondés et pleins de sens au bord de la route. J'ai alors trouvé ça génial, alors j'ai proposé à mes frères d'ouvrir un restaurant caritatif similaire à Hoc Mon. C'est ainsi que nous avons commencé à nous lancer avec deux amis », a raconté M. Bao.

TP. Hồ Chí Minh: Tiệm mì 0 đồng lan tỏa yêu thương của những chàng trai Hóc Môn
L'équipe de bénévoles du magasin composée de générations diverses - (Photo : Phu Thanh).

Au départ, le restaurant de nouilles ne comptait que trois membres disposant de fonds limités. Chacun contribuait à hauteur d'un million de VND pour préparer le premier repas de nouilles à 0 VND. Cette somme suffisait à préparer environ 160 premières portions de nouilles pour tous les convives.

Les ingrédients sont eux aussi très simples : bouillon d'os, radis, carottes, un peu de viande et nouilles instantanées. Dès lors, les portions de nouilles ont rapidement reçu le soutien des habitants et des bienfaiteurs, permettant ainsi d'augmenter progressivement le nombre de repas à 200, puis 300, puis 400 à 500 portions par semaine, apportant ainsi une aide aux personnes dans le besoin. La particularité du restaurant est qu'il n'a pas d'emplacement fixe, mais se déplace dans différents quartiers de Hoc Mon pour que chacun puisse en profiter.

« Lors de notre deuxième et troisième participation, les gens autour de nous ont trouvé l'événement intéressant et positif. Ils ont donc participé, en faisant des dons, en organisant le lieu et en préparant les repas. Concernant les ingrédients, nous avons reçu à chaque fois des dons de bienfaiteurs, notamment des légumes, parrainés par une femme du marché de gros. Le transport et l'organisation du lieu ont également été activement facilités et soutenus par le Comité populaire de la commune de Ba Diem et les associations », a déclaré M. Bao.

Jusqu'à présent, le magasin de nouilles Zero-dong a toujours reçu beaucoup de soutien et de dons de la part des gens du coin, cependant, il n'acceptera pas d'argent liquide mais acceptera uniquement des articles tels que des nouilles instantanées, des cuillères, des baguettes et de la nourriture pour servir tout le monde.

La particularité de ce restaurant de nouilles zéro-dong réside dans la diversité de son équipe de bénévoles. Le groupe compte une vingtaine de membres, dont des lycéens, des étudiants et, surtout, de nombreux oncles et tantes d'âge mûr, également disposés à apporter leur soutien. Tous sont dynamiques et enthousiastes, animés par un objectif commun : contribuer au développement de la communauté.

TP. Hồ Chí Minh: Tiệm mì 0 đồng lan tỏa yêu thương của những chàng trai Hóc Môn
De nombreuses portions attrayantes de nouilles zéro-dong sont préparées pour servir les nécessiteux - (Photo : Phu Thanh)

Chaque séance commence à 15 h tous les jeudis. Les membres ont des missions précises : certains préparent les ingrédients, d’autres cuisinent, d’autres nettoient et servent les gens. « Grâce au soutien des autorités communales et municipales pour la sécurité et l’ordre, aux bénévoles et aux cellules du Parti qui ont également envoyé de nombreuses personnes en renfort, nous avons pu mener cette activité dynamique. De manière générale, nous avons reçu beaucoup de soutien et d’aide de la part des autorités », a expliqué M. Bao.

Répandez le partage et l'amour

Selon M. Bao, le nom du groupe est Hoc Mon Boys, mais le message que le groupe veut transmettre n'est pas seulement d'affirmer les contributions des garçons, mais aussi de montrer à tous la jeunesse et l'enthousiasme de personnes comme les bénévoles du groupe qui ont contribué à la communauté et aidé ceux qui sont dans le besoin.

TP. Hồ Chí Minh: Tiệm mì 0 đồng lan tỏa yêu thương của những chàng trai Hóc Môn
Participation du gouvernement, des syndicats et des bénévoles - (Photo : Phu Thanh)

« Je veux vivre la vie au maximum, contribuer à la société, vivre avec enthousiasme, appeler au soutien, que vous soyez vieux ou jeune, je veux promouvoir l'enthousiasme, quand je suis encore actif, cela prouve que je ne suis pas encore vieux », a partagé Bao.

Malgré de nombreuses difficultés rencontrées lors de la mise en œuvre, le groupe a tout de même tenté de les surmonter. L'un des plus grands défis résidait dans l'impossibilité de prévoir avec précision le nombre de repas nécessaires à la préparation pour répondre à la demande. De plus, l'aménagement de places de stationnement et de files d'attente pour tous était un véritable défi, l'espace étant limité à chaque endroit. Cependant, la joie de nombreuses personnes, le soutien de la population, des autorités locales et des bénévoles ont redonné au groupe toute sa motivation pour maintenir cette activité. Ce sont les sourires et les remerciements sincères de chacun qui ont permis au groupe de surmonter tous les obstacles et de poursuivre ce chemin de partage de l'amour.

S'adressant aux journalistes, Mme Nguyen Kim Uyen (habitante de la commune de Xuan Thoi Dong, district de Hoc Mon) a déclaré : « En mangeant ici, je constate que dans un bol de nouilles, on trouve de nombreux plats : viande, saucisse, œufs, légumes, et le bouillon est délicieux et savoureux. Ce modèle est vraiment excellent et je souhaite qu'il soit reproduit afin que chacun puisse savourer un repas chaud. »

Avec la devise « donner c'est pour toujours » , le groupe espère que cet esprit continuera à se répandre, inspirant de plus en plus d'individus et d'organisations à s'unir pour construire une société plus humaine et meilleure.



Source : https://congthuong.vn/tp-ho-chi-minh-tiem-mi-0-dong-lan-toa-yeu-thuong-cua-nhung-chang-trai-hoc-mon-359368.html

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