Consommation cette semaine (27 octobre - 2 novembre 2024) : Oranges, pamplemousses Soi Ha, durians… les prix baissent fortement.

Prix ​​des oranges réduit à seulement 2 000 VND/kg

Récemment, les producteurs d'oranges de l'Ouest, notamment de Vinh Long et de Tra Vinh , ont été confrontés à une forte baisse des prix des oranges, ce qui leur a causé de graves préjudices.

Les producteurs d'oranges de Tra On ( Vinh Long ) indiquent investir environ 120 millions de VND par hectare planté. En pleine saison, ils récoltent 10 tonnes d'oranges, vendues à environ 20 000 VND/kg. Cependant, ces dernières années, le prix des oranges n'a cessé de baisser pour atteindre un niveau historiquement bas, entre 1 000 et 2 000 VND/kg, entraînant des pertes continues.

Ils investissent environ 120 millions de VND par hectare de terre pour cultiver des oranges. S'ils en prennent bien soin, ils peuvent récolter 10 tonnes d'oranges. Avec un prix de 1 000 à 2 000 VND/kg, cela représente une perte de 100 millions de VND.

Cette année, dès le début de la saison, le prix des oranges a chuté à environ 3 000 à 5 000 VND/kg. À ce jour, les oranges de première catégorie ne coûtent que 2 000 VND/kg, mais les commerçants continuent d'en acheter en petites quantités.

D'après le Département de l'agriculture et du développement rural du district de Tra On, le prix actuel des oranges oscille entre 3 000 et 5 000 VND/kg pour les exploitations agricoles de moins de 10 hectares. Certaines orangeraies, exploitées par des entreprises, sont mal entretenues, ce qui entraîne une mauvaise qualité des fruits et un prix de seulement 1 000 à 2 000 VND/kg.

Le pamplemousse coûte entre 30 et 45 mille/kg.

Les agriculteurs du village de Phi Le, commune de Quy Son (Luc Ngan), ont déclaré que cette année leur famille possède plus de 10 000 pamplemousses, soit autant que l'année dernière, y compris : des pamplemousses rouges pour le roi, des pamplemousses cannelle, des pamplemousses à peau verte... De plus, plus de 3 tonnes d'oranges à cœur jaune sont sur le point d'être récoltées.

Actuellement, la famille a vendu 1 600 pamplemousses taillés en forme de « Phuc », « Loc » et « Tho » au prix du jardin, soit entre 140 000 et 180 000 VND le fruit, un prix supérieur à celui de l’année dernière. Comme chaque année, la plupart des pamplemousses restants ont été commandés pour être consommés lors du Nouvel An lunaire 2025.

La province de Bac Giang compte actuellement plus de 5 200 hectares de pamplemoussiers. Selon le Département de l'agriculture et du développement rural, la production de pamplemousses de cette année est estimée à 34 700 tonnes, principalement concentrée dans les districts de Luc Ngan, Luc Nam et Yen. À ce jour, la province a récolté plus de 2 000 tonnes de pamplemousses, vendus entre 30 000 et 45 000 VND/kg, soit 15 000 à 20 000 VND/kg de plus qu'à la même période l'an dernier. La récolte a lieu d'octobre à fin décembre.

Outre les pamplemousses, la récolte des oranges a également commencé. À ce jour, les localités ont vendu environ 130 tonnes d'oranges à chair jaune, à un prix oscillant entre 20 000 et 25 000 roupies le kilo, soit environ 5 000 à 10 000 roupies de plus qu'à la même période l'an dernier.

Le prix du durian a diminué de près de moitié par rapport à l'année dernière.

Chaque kilogramme de durian de première qualité, vendu au jardin, coûte entre 55 000 et 75 000 VND selon la variété, soit près de la moitié du prix de l'année dernière.

Autrefois une spécialité rare et onéreuse, le prix de la pomme cannelle durian a chuté de façon spectaculaire ces deux dernières années. On l'appelle « pomme cannelle durian » en raison de son aspect épineux, de sa ressemblance avec le durian, de sa grande taille, de son parfum et de sa saveur sucrée caractéristique. Il y a quatre ans, cette variété de pomme cannelle était commercialisée entre 400 000 et 500 000 VND le kilo ; aujourd'hui, son prix est inférieur à 100 000 VND.

Dans les vergers de Son La, le prix de vente du durian à la pomme cannelle de première catégorie (800 grammes à 2,5 kg) est de 75 000 à 80 000 VND le kilo, et celui de deuxième catégorie (500 à 800 grammes) est de 55 000 VND. Ce prix a diminué de près de moitié par rapport à l'année dernière.

À Hô Chi Minh-Ville, ce fruit est vendu plus cher par les commerçants que dans les provinces du nord, en raison du coût élevé du transport aérien. Actuellement, le kilogramme de première qualité coûte environ 200 000 à 250 000 VND, et celui de deuxième qualité entre 140 000 et 170 000 VND. Ce prix a toutefois baissé d'environ 40 % par rapport à avant.

Les prix des noix d'arec fraîches à Nghe An ont baissé, passant de 25 000 à 30 000 VND/kg.

Il y a environ un mois, le prix de la noix d'arec dans la province de Nghệ An a atteint un niveau record de 90 000 VND/kg. De nombreux commerçants venus de toute la région se sont rendus dans les principales zones de culture de l'arec de Nghệ An, notamment les districts d'Anh Sơn, de Thanh Cơong et de Do Luong, pour s'en procurer.

Cependant, récemment, les acheteurs de noix d'arec se sont faits rares. Parallèlement, les prix de la noix d'arec ont chuté brutalement pour atteindre seulement 25 000 à 30 000 VND/kg.

Avec plus de 100 kg de noix d'arec au prix fort, ils auraient pu gagner près de 10 millions de VND, mais maintenant, ce n'est plus que 3 millions de VND environ. En à peine plus de deux semaines, la famille a perdu 7 millions de VND à cause de la chute des prix de la noix d'arec.

Des agriculteurs du district de Do Luong, dans la province de Nghệ An, ont indiqué : « Lors de la récolte précédente, les négociants venaient acheter les noix d’arec directement dans les plantations. Le prix était de 80 000 VND/kg. À Thanh Chuong, la localité de la province qui produit le plus de noix d’arec, le prix actuel des belles noix d’arec de première qualité est de 50 000 VND/kg, tandis que celui des noix de deuxième et troisième qualités oscille entre 25 000 et 30 000 VND/kg. »

La culture du chausse-trappe génère de bons revenus

La châtaigne d'eau est une plante aquatique cultivée à l'origine par les habitants du district de Lap Vo, dans la province de Dong Thap, en rotation avec le riz pendant la saison des crues. Plus tard, constatant sa rentabilité supérieure, de nombreux agriculteurs de la région se sont tournés vers sa culture permanente.

C'est la saison, le prix des larves est donc assez bas, seulement 7 000 VND/kg. Cependant, le prix fluctue, atteignant parfois 13 000 à 15 000 VND/kg.

Après la récolte, les châtaignes d'eau sont mises en sacs et transportées pour être consommées dans la province et les provinces voisines.

Un petit commerçant vendant des châtaignes d'eau sur la route nationale 80, traversant la commune de Vinh Thanh (district de Lap Vo), a partagé : Chaque jour, ils installent leurs étals pour vendre de 7h à 17h, vendant en moyenne 15 à 20 kg de châtaignes d'eau bouillies, gagnant environ 400 000 VND.

Le jacquier à chair rouge coûte plus de 100 000 VND/kg.

Récemment, le prix du jacquier à chair rouge de première qualité, comme le jacquier Indo et le jacquier pêche-orange Thanh Thanh, a continuellement augmenté, dépassant actuellement les 100 000 VND/kg, soit une augmentation de plus de 30 000 VND/kg par rapport au début du mois d’octobre.

Les agriculteurs de la commune de Son Dinh, district de Cho Lach, province de Ben Tre, viennent de vendre plus de 6 tonnes de jacquiers à chair rouge de la variété Thanh Thanh, dont 70 % sont des fruits de catégorie I au prix de 105 000 VND/kg, ce qui les ravit. Les jacquiers de catégorie 3 sont également vendus au prix de 45 000 VND/kg.

Il y a environ trois ans, ils ont planté quatre hectares de jacquiers Thanh Thanh à chair rouge, de type orange-pêche. À ce jour, ils ont récolté de nombreuses cultures.

Récemment, le jacquier à chair rouge s'est avéré plus rentable que le jacquier thaïlandais, incitant de nombreux agriculteurs à rénover leurs exploitations pour investir dans cette culture. La culture du jacquier à chair rouge s'est ainsi rapidement développée.

Le pamplemousse Soi Ha est vendu à seulement 2 000 VND/kg.

Le pamplemousse Soi Ha est une variété réputée de la province de Tuyen Quang, plus particulièrement du village de Soi Ha, commune de Xuan Van, district de Yen Son. À maturité, il possède une peau fine et jaune clair, et une chair juteuse et savoureuse, au goût sucré et rafraîchissant.

Sur les réseaux sociaux, le pamplemousse Soi Ha est vendu à seulement 2 000 VND/kg, et un sac de 50 à 70 fruits coûte 150 000 VND. Cependant, les commerçants précisent que ce prix de 2 000 VND concerne les petits pamplemousses, toujours disponibles en grande quantité en entrepôt. Quant aux produits haut de gamme, pesant entre 0,8 et 1,2 kg, ils sont vendus à 12 000 VND l'unité, et un sac de 35 fruits revient à 350 000 VND.

Depuis plus d'un mois, le pamplemousse Soi Ha est vendu partout, sur les marchés et dans les magasins. Sur les plateformes de vente en ligne, il suffit de taper « pamplemousse Soi Ha » pour voir apparaître immédiatement une multitude de résultats indiquant que ce type de pamplemousse est vendu à seulement 1 000 à 2 000 VND l'unité.

Un marchand de fruits de Ha Dong (Hanoï), vendant un lot de pamplemousses Soi Ha qui vient d'arriver dans son magasin, a déclaré que le prix d'un sac de 60 à 70 pamplemousses Soi Ha dans son magasin n'est que de 150 000 VND/sac (environ 2 100 à 2 500 VND/fruit), alors que si vous achetez chaque fruit individuellement, cela coûte 3 000 VND/fruit.

Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/tieu-dung-trong-tuan-27-10-2-11-2024-cam-sanh-buoi-soi-ha-na-sau-rieng-gia-giam-manh/20241103080058081