À la découverte du « pays de Mai An Tiêm » à Gành Dưa

En visitant Gành Dưa pour déguster des pastèques d'eau saumâtre cultivées près de la mer, beaucoup pensent qu'il s'agit d'une version réelle de la légende de Mai An Tiêm.

Le district de Tuy An est réputé depuis longtemps pour sa culture du melon. Autrefois, les melons y poussaient naturellement, sans aucun soin. Par la suite, leur culture a été planifiée dans plusieurs zones, notamment à Dong Moc (commune d'An Chan), au hameau de Chua, à Bau Sung et à Bau Duong (commune d'An My). Les terres du district de Tuy An, composées d'un sol noir alluvial fertile, sont idéales pour la culture de fruits à cycle court.

Le district de Tuy An est réputé pour ses nombreuses variétés de melons, notamment le cantaloup, la pastèque et le melon miel. Il abrite également la plage de Gành Dưa, située dans le village de Giai Sơn, commune d'An Mỹ. C'est pourquoi certains pensent qu'il s'agit du lieu de la légende de Mai An Tiêm et de ses pastèques, une histoire qu'ils entendaient enfants, explique Trần Thanh Phong, un agent de tourisme local de Gành Dưa.

Des touristes s'essaient à la cueillette de pastèques d'eau saumâtre à Tuy An, Phu Yen . Photo : Bui Ngoc Ha

Le voyageur Vu Hoang Quynh Tram (originaire d'Hô Chi Minh-Ville) a décidé de séjourner près d'un mois à Ganh Dua après son arrivée le 14 mai. Il souhaitait ainsi découvrir la vie locale, explorer les environs et profiter de la beauté naturelle de la ville. Tram a été conquis par la plage de sable doré en pente douce, la mer calme, l'eau d'un bleu limpide, le soleil et la brise marine. La plage s'étend sur environ 3 km et est bordée de cocotiers et de filaos. Les falaises, sculptées par la mer au fil du temps, présentent des formes insolites.

La nuit, la brise marine salée souffle vers l'intérieur des terres, la lune brillante brille haut dans le ciel et les cocotiers bruissent dans le vent, créant une atmosphère poétique et romantique, « comme un havre de paix sur terre », a confié Mme Tram.

Les 15 et 1er de chaque mois lunaire, la marée se retire, dévoilant des tapis de mousse verte à la surface de la mer. Plus au large, les fonds marins sont recouverts de récifs coralliens diversifiés et colorés, que les touristes peuvent admirer en plongée libre. Différentes activités balnéaires sont proposées : balades en barque traditionnelle pour la plongée avec tuba, sports de plage et pêche le long de la côte. Mme Tram a même attrapé des escargots accrochés aux rochers. La nuit, les touristes peuvent s’essayer à la « chasse aux crabes » (à l’aide de lampes torches pour attraper des crabes, un type de crustacé ressemblant à un crabe) ou se joindre aux pêcheurs pour des sorties de pêche et la capture de calmars.

La plage de Ganh Dua connaît actuellement deux tendances contrastées. D'un côté, la présence moderne et artificielle des maisons d'hôtes et des complexes hôteliers, et de l'autre, la plage préservée et paisible et le village de pêcheurs.

Les touristes profitent de la plage de Gành Dưa et se baignent. Photo : Palm Beach Hotel.

D'après M. Phong, l'été est la meilleure saison pour visiter la plage de Ganh Dua : son eau cristalline et ses vagues calmes sont idéales pour la baignade et les loisirs. On y trouve des hôtels, des complexes hôteliers et des restaurants proposant des fruits de mer frais et savoureux, comme des crevettes, des huîtres, des escargots et diverses espèces de poissons. Il est possible de louer des transats et des barbecues pour organiser des fêtes en plein air entre amis ou en famille.

Ganh Dua se trouve également à proximité du marché de Giai Son, qui propose une grande variété de fruits de mer et d'en-cas à bas prix. « On pourrait même dire que c'est le marché le moins cher du Vietnam », affirme Tram, qui a beaucoup voyagé. Une tasse de soupe sucrée ou une assiette de crêpes aux crevettes et au porc coûtent 3 000 VND, tandis qu'un bol de vermicelles ou un petit pain vapeur fourré à la saucisse de porc coûtent 10 000 VND.

Mme Tram n'a pas manqué l'occasion de déguster les melons locaux et a été particulièrement impressionnée. Le cantaloup était sucré et rafraîchissant, le melon miel, moelleux et savoureux, coûtait environ 8 000 VND le kilogramme. Les pastèques étaient tout particulièrement remarquables ; plus petites, plus rondes et avec une écorce vert plus clair que celles du Nord, elles étaient incroyablement sucrées. « Déguster une pastèque au bord de la mer est une expérience simple, mais qui apporte une joie immense à l'été », a déclaré Mme Tram.

Il suffit d'environ 5 minutes en moto pour aller de Ganh Dua au port de pêche. À 5 heures du matin, les bateaux chargés de fruits de mer frais accostent sur la plage. Les touristes peuvent acheter des fruits de mer à des prix raisonnables, tout en découvrant le mode de vie des pêcheurs locaux et en admirant le lever du soleil sur la plage de Ganh Dua.

Bateaux de pêche sur la plage de Gành Dưa. Photo de : Palm Beach Hotel.

Les touristes peuvent louer des tentes et faire des barbecues sur la plage. Photo : Tran Thanh Phong.

Champs de melons dans la commune de Tuy An, district de Tuy Hoa, province de Phu Yen. Photo : Do Lan.

À l'instar des pêcheurs côtiers de la région du Centre-Sud, le mausolée de Ganh Dua est un lieu de culte pour les habitants qui y vénèrent le Dieu Baleine afin d'obtenir une météo favorable et une pêche abondante, notamment de crevettes et de poissons. Le 8 avril, le mausolée de Ganh Dua a été classé monument historique et culturel provincial. Situé sur la côte, à proximité du temple de la Vierge et de falaises rocheuses, il forme un ensemble pittoresque d'une beauté préservée, susceptible de devenir une attraction touristique en lien avec d'autres sites historiques, selon le portail d'information du Département de la Culture, des Sports et du Tourisme de Phu Yen.

La plage de Ganh Dua est également proche d'autres sites touristiques tels que la plage de Bai Xep, lieu de tournage du film « Je vois des fleurs jaunes sur l'herbe verte », la pagode Thanh Luong, Ganh Da Dia et l'église Mang Lang, vieille de plus de 100 ans. Depuis la plage de Ganh Dua, les visiteurs peuvent louer une pirogue pour se rendre sur l'île de Hon Chua (à 4 km), l'île de Hon Yen (à 2 km) ou l'île de Cu Lao Mai Nha (à environ 6 km).

Quynh Mai

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