Hô-Chi-Minh-Ville cherche à « faire décoller » ses spécialités grâce au livestream

Constatant la tendance florissante de la vente via le livestream, Hô-Chi-Minh-Ville cherche des moyens d'en tirer parti pour aider les spécialités OCOP à atteindre les clients.

Hô-Chi-Minh-Ville cherche à augmenter la production de 66 produits certifiés OCOP (produits du programme « Une commune, un produit ») grâce au commerce électronique, en particulier aux ventes en direct.

À Can Gio, pendant trois jours (du 19 au 21 octobre), près de 30 créateurs et vendeurs de contenu de renom ont été invités à animer une série de sessions en direct pendant le festival consacré à la transformation numérique des entreprises, afin de promouvoir et de présenter les produits OCOP typiques de Hô-Chi-Minh-Ville. Selon TikTok Shop, l'événement a attiré plus de 350 000 spectateurs et généré un chiffre d'affaires de 900 millions de VND.

Parmi celles-ci, de nombreuses spécialités sont produites à Hô-Chi-Minh-Ville en général et dans le district de Can Gio en particulier, où l'on trouve le plus de produits OCOP locaux, tels que le nid d'oiseau, le poisson-ananas séché, le miel de coco, la mangue et divers types de crevettes. Truong Tien Trien, vice-président du Comité populaire du district de Can Gio, a déclaré que le district comptait 18 produits OCOP et soumettait actuellement des demandes d'évaluation pour les 22 prochains produits.

« Nous ne pouvons pas rester à l'écart de la transformation numérique et du commerce électronique », a déclaré M. Tien Trien. Parmi les six communes du district, le gouvernement a enregistré auprès de Hô-Chi-Minh-Ville la désignation de Binh Khanh comme commune de commerce électronique, où il se concentrera sur le soutien au développement des canaux de vente en ligne.

Une session en direct présentant les produits OCOP de Hô-Chi-Minh-Ville au festival de Can Gio. Photo : Boutique TikTok

En ce qui concerne les nids d'oiseaux, Can Gio est la plus grande zone d'élevage de nids d'oiseaux du pays, avec 520 nichoirs pour une production totale de 14 à 15 tonnes par an. Selon Mme Phan Ngoc Dieu, directrice générale de l'usine de nids d'oiseaux de l'île de Can Gio, la moitié des ventes de l'entreprise se font actuellement en ligne, via des plateformes telles que Shopee, Lazada, Tiki et TikTok Shop.

Outre l'élargissement de sa gamme diversifiée de produits, des nids d'oiseaux aux bocaux en nid d'oiseaux, en passant par la bouillie et le café au nid d'oiseaux, l'entreprise continuera de promouvoir la distribution par le biais du commerce électronique, notamment lorsque la localité soutiendra également les produits OCOP. « Prochainement, nous collaborerons avec TikTok Shop pour promouvoir la consommation et participer à des salons en ligne », a déclaré Mme Dieu.

À partir du cocotier d'eau typique du district, la Vietnam Water Coconut Joint Stock Company (Vietnipa) exploite le miel de cocotier d'eau sur une superficie de 10 hectares. Elle récolte un litre de miel par tige de cocotier et par jour, conformément aux normes biologiques, ce qui peut être réalisé en continu pendant environ 50 ans de vie du cocotier d'eau. Le miel brut peut être transformé en produits concentrés et produire 20 tonnes de sucre par an.

« Autrefois, chaque cocotier d'eau n'était abattu que pour ses feuilles et ses régimes destinés à la vente, rapportant seulement 10 à 12 millions de VND par an. Mais l'exploitation du miel peut générer une valeur dix fois supérieure », explique Phan Minh Tien, PDG de Vietnipa. À ce jour, leurs produits sont disponibles dans plus de 400 points de vente, en ligne et hors ligne, aux États-Unis et à l'international.

Après la récolte, les tiges des noix de coco sont enveloppées dans des sacs en plastique pour recueillir le miel. Pour obtenir un rendement élevé, les agriculteurs doivent masser les tiges pendant 5 à 10 minutes chaque jour. Photo : Vien Thong

Les services et agences de Hô-Chi-Minh-Ville ont déclaré qu'ils continueraient de mettre en œuvre de nombreuses activités pour soutenir l'essor des produits OCOP dans l'environnement économique numérique. Lors de la discussion « Trouver la clé de la percée du commerce électronique OCOP » qui s'est tenue le 21 octobre après-midi, M. Nguyen Nguyen Phuong, directeur adjoint du Département de l'Industrie et du Commerce de Hô-Chi-Minh-Ville, a déclaré qu'ils continueraient de coopérer avec les parties prenantes pour améliorer les capacités et transformer numériquement la façon de penser des vendeurs de produits agricoles.

Selon M. Nguyen Ngoc Hoi, directeur adjoint du Département de l'information et de la communication de Hô-Chi-Minh-Ville, la culture numérique, le commerce numérique et le comportement dans l'environnement numérique sont les trois piliers que Hô-Chi-Minh-Ville vise. « Nous organiserons des festivals KOL (Key Opinion Leaders, ou personnes influentes sur les réseaux sociaux) ; en plus de leur permettre de créer leur propre contenu, nous pourrons également leur proposer des sujets », a déclaré M. Hoi.

Promouvant la tendance du shopping combiné au divertissement (Shoppertainment), la vente en direct a constamment enregistré des résultats significatifs sur le marché vietnamien du e-commerce. Sur ce réseau social, plus de 800 sessions en direct avec le logo OCOP Market au cours des six derniers mois sur TikTok Shop ont enregistré plus de 300 millions de vues et généré un chiffre d'affaires de plus de 100 milliards de VND.

Le streaming en direct est également l'un des atouts majeurs des plateformes de e-commerce multisectorielles. Lors de la récente promotion du 9 septembre, 14 tonnes de lait en poudre et 14 000 litres de bière ont été vendus en seulement deux heures de diffusion en direct sur Lazada. Le même jour, Shopee a enregistré plus de 318 millions de vues et plus de 1,1 million d'heures de streaming en direct.

Cependant, l’introduction de spécialités sur le marché en ligne, notamment via le livestream, pose encore des problèmes qui doivent être résolus pour être efficaces.

M. Nguyen Minh Tien, directeur du Centre de promotion du commerce agricole du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, a déclaré que le pays comptait 10 323 produits OCOP. Auparavant, ils étaient principalement distribués par le biais du commerce traditionnel, en s'appuyant sur les circuits d'exposition et les foires, reliant l'offre et la demande aux grossistes et aux détaillants. Cependant, le commerce électronique a connu une forte croissance, notamment depuis l'apparition de la Covid-19.

« Cependant, lorsqu'il s'agit de commerce électronique, les gens pensent souvent à créer un site web pour vendre leurs produits ou à faire des affaires sur des plateformes de commerce électronique. Or, la majorité des producteurs agricoles OCOP sont de petite taille et ne disposent pas des ressources nécessaires pour organiser de grands événements ou lancer des bons de réduction », a expliqué M. Tien à propos des obstacles rencontrés pour se lancer sur des plateformes multisectorielles.

Même en vendant via les réseaux sociaux, le coût d'accès au e-commerce reste une préoccupation pour certains établissements et coopératives. Un représentant de l'établissement Ngoc Long Thieng Lieng Salt (Can Gio) a constaté que de nombreux produits se vendent bien en direct grâce à des prix compétitifs et à un service client performant, incluant notamment la livraison, les repas et les retours.

Selon les recherches de cette unité, pour vendre sur un réseau social de vidéos courtes, le coût total, incluant les commissions et les taxes, s'élève à environ 15 % du chiffre d'affaires. Si l'on ajoute à cela les coûts de diffusion publicitaire et de recrutement de KOL, le coût total atteint près de 30 %. Par conséquent, si l'on déduit les coûts de production, il faut prendre en compte la question de l'investissement dans la diffusion en direct pour la vente.

Plus difficile encore, selon M. Tien, les produits agricoles se caractérisent par leur fraîcheur et leur courte durée de conservation, ce qui nécessite un transport rapide. « Le principal obstacle pour les produits agricoles est la logistique, et c'est surtout le cas pour les produits frais », a-t-il commenté.

Ngoc Duyen, directeur du commerce électronique de Dao Hai San (HCMC), a confirmé qu'ils ne peuvent livrer des produits frais que dans les 2 heures aux clients en ligne de la ville et ne peuvent pas encore répondre à l'énorme demande venant de plus loin.

Outre le transport, les produits agricoles et de la mer frais vendus sur la plateforme nécessitent un paiement anticipé, ce qui limite également l'accès aux ménagères souhaitant acheter contre remboursement. « Les produits sur la plateforme sont également soumis à des contrôles plus stricts que ceux vendus dans la rue, ce qui constitue également un défi concurrentiel », a déclaré Duyen.

M. Dinh Thanh Son, directeur général adjoint de Viettel Post, a confirmé qu'il était impossible de garantir la livraison des produits agricoles et de la mer aux clients dans un délai de deux heures à Hô-Chi-Minh-Ville, et encore plus longtemps. Il recommande donc aux vendeurs d'apporter leurs marchandises à l'entrepôt de l'unité d'expédition avant la diffusion en direct afin de réduire le temps de diffusion des « commandes explosives ».

Partageant le même avis que M. Son, selon les experts présents au séminaire, si Can Gio a choisi la commune de Binh Khanh, qui est la commune la plus proche des autres districts de Ho Chi Minh-Ville en raison de sa situation juste au terminal de ferry de Binh Khanh reliant le district de Nha Be, il devrait y avoir un centre de traitement des commandes pour concentrer et transporter le plus rapidement possible.

De plus, lorsque tout le monde diffuse en direct pour vendre des produits, cela crée un marché extrêmement concurrentiel. Selon une étude de Decision Lab et MMA, la plupart des consommateurs qui effectuent des achats sur les réseaux sociaux ne passent que trois heures par semaine à regarder des diffusions en direct, la plupart des sessions durant moins d'une heure.

Comparativement à une moyenne de plus de 6 heures passées en ligne chaque jour (selon Statista), les Vietnamiens ne passent pas beaucoup de temps à regarder des émissions en direct, selon l'unité de recherche. Par conséquent, pour obtenir des commandes à l'antenne, les vendeurs doivent être capables de créer une chaîne performante et proposer un contenu en direct attrayant et humoristique, ou posséder des connaissances en information, selon l'animateur.

Par exemple, le rapport Decision Lab révèle que pour les consommateurs d'Hô-Chi-Minh-Ville, le contenu informatif (71 %) du présentateur est l'atout le plus attractif. Pour les consommateurs de la génération X, le professionnalisme (73 %) est la priorité absolue.

Le Tuan Linh, directeur créatif et cofondateur de TikPlus Vietnam, suggère aux vendeurs qui manquent de ressources et de personnel pour investir massivement dans le streaming en direct d'opter pour le marketing d'affiliation, qui consiste à verser des commissions sur chaque commande passée via des créateurs de contenu sur les réseaux sociaux. Ils réalisent ensuite eux-mêmes des vidéos ou des diffusions en direct pour trouver des clients pour leurs produits.

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Lien source: https://vnexpress.net/tp-hcm-tim-cach-cat-canh-cho-dac-san-bang-livestream-4667696.html