L'avocat est un « superaliment », mais quelles maladies faut-il éviter en le mangeant ?

Les personnes souffrant de certains problèmes de santé devraient éviter les avocats. Certains nutriments contenus dans les avocats peuvent présenter des risques pour la santé, allant des interactions médicamenteuses à l'aggravation de problèmes de santé existants, selon le site web américain de santé et de nutrition « Eat This, Not That ! ».

Les personnes souffrant de maladies rénales et de reflux doivent éviter de manger des avocats.

Les maladies qui nécessitent d’éviter l’avocat comprennent :

Caillot de sang

Les personnes souffrant de fibrillation auriculaire, de troubles de la coagulation ou présentant un risque de caillots sanguins se voient souvent prescrire des anticoagulants. Ces médicaments aident à prévenir la formation de caillots sanguins, ce qui peut contribuer à prévenir les accidents vasculaires cérébraux, les crises cardiaques et les embolies pulmonaires.

Ce médicament agit en réduisant l'effet de la vitamine K dans l'organisme, ralentissant ainsi la coagulation sanguine. Certains anticoagulants, comme la warfarine, peuvent interagir avec la vitamine K. Par conséquent, les patients doivent limiter leur consommation d'aliments contenant de la vitamine K, y compris les avocats.

Maladie du rein

Les personnes atteintes d'une maladie rénale à un stade précoce n'ont pas nécessairement besoin de contrôler la quantité de potassium dans leurs repas quotidiens. À ce stade, les reins peuvent encore traiter efficacement le potassium sanguin.

Cependant, à mesure que la maladie rénale progresse, la capacité des reins à filtrer le potassium diminue progressivement. Par conséquent, le potassium s'accumule dans le sang et entraîne une maladie dangereuse appelée hyperkaliémie. L'avocat étant riche en potassium, les personnes atteintes d'une maladie rénale doivent être très prudentes lorsqu'elles en consomment.

Reflux

Chez les personnes souffrant de reflux gastro-œsophagien (RGO), l'acide gastrique remonte dans l'œsophage et irrite sa paroi, provoquant des symptômes tels que brûlures d'estomac, régurgitations, nausées, enrouement, etc. Le beurre, riche en matières grasses, peut déclencher ces symptômes.

Les aliments riches en matières grasses, des fritures aux aliments sains comme les avocats et les noix, sont plus longs à digérer. Par conséquent, ils restent plus longtemps dans l'estomac, ce qui entraîne une sécrétion d'acide plus importante. Selon Eat This, Not That!, plus il y a d'acide gastrique, plus le risque de reflux est élevé.

Source: https://thanhnien.vn/trai-bo-la-sieu-thuc-pham-nhung-benh-nao-can-phai-tranh-an-185240917201130915.htm