Le Festival de Cannes 2023 se déroule du 16 au 27 mai (heure locale) à Cannes, en France. Le réalisateur Tran Anh Hung a été honoré pour son œuvre « La Passion de Dodin Bouffant » (également connue sous le nom de Le Pot-au-Feu), qu'il a réalisé et écrit. L'œuvre a reçu sept minutes d'applaudissements et de nombreux compliments pour la sophistication et la classe de chaque image.
Le réalisateur Tran Anh Hung (à gauche) reçoit un prix à Cannes 2023. Photo : REUTERS
Sophistiqué et élégant
En recevant le prix du « Meilleur réalisateur », Tran Anh Hung a remercié les deux acteurs principaux du film, Juliette Binoche et Benoît Magimel. Il a également remercié son épouse, Mme Tran Nu Yen Khe, qui l'a toujours accompagné dans ses projets cinématographiques. Il l'appelle le « chef » de sa carrière.
L'oeuvre "La Passion de Dodin Bouffant" est adaptée du roman "La Vie et la Passion de Dodin-Bouffant, Gourmet" (1924) de Marcel Rouff. Se déroulant à la fin du XIXe siècle, le film tourne autour de l'histoire d'amour de la chef Eugénie (interprétée par Juliette Binoche) et de l'expert culinaire Dodin Bouffant (interprété par Benoît Magimel). Dodin Bouffant est un homme riche, gourmet et passionné de cuisine. Pendant ce temps, Eugénie est une chef talentueuse, qui répond toujours aux demandes difficiles de Dodin Bouffant. De la même passion pour la nourriture, ensemble depuis de nombreuses années, les deux ont progressivement tissé une histoire d'amour romantique.
Le film a une intrigue simple mais la façon dont il est raconté est impressionnante, calme, lente mais très belle, très poétique. La cuisine est mise en valeur dans le film à travers les angles de caméra, dépeignant au public la beauté, la délicatesse du plat et les couches contemplatives de sens qu'il contient. Lors de sa première au Festival de Cannes, « La Passion de Dodin Bouffant » a reçu une ovation debout de sept minutes. Damon Wise, auteur de Deadline, a déclaré que l'œuvre réussit à célébrer les sens dans l'expérience culinaire. Peter Bradshaw, journaliste au Guardian (Royaume-Uni), a déclaré : « Le film est plein de charme et de sophistication, et les deux acteurs principaux incarnent parfaitement leurs rôles. En tant que film culinaire, « La Passion de Dodin Bouffant » a beaucoup à offrir et je le trouve attrayant et digne d'être revu. » Jordan Mintzer, journaliste au Hollywood Reporter, a salué : « L’œuvre dépeint la délicieuse sensation de la nourriture, la beauté, la combinaison de chefs-d’œuvre culinaires et l’histoire d’amour touchante de la quarantaine. Le film est lent mais habile, et mérite d’être vu. »
Pendant ce temps, le scénariste de Screen Daily, Tim Grierson, a écrit que le film délicat de Tran Anh Hung emmène le public dans les contemplations derrière les plats et l'histoire d'amour racontée. Autrement dit, aussi délicieux soit-il, un repas ne dure qu'un instant, et une relation, de même, expire inévitablement. Cependant, lorsque le film se termine doucement avec tristesse, ce qui réconforte le public sera la vision que, comme la nourriture délicieuse, les souvenirs d'un amour romantique dureront à jamais dans le cœur de chacun.
Une scène du film « La Passion de Dodin Bousfant ». Photo : CURIOSA FILMS
Retour à la gloire
Lorsqu'on lui a demandé pourquoi la scène de cuisine durait 40 minutes du film, il l'a décrite en détail, ce que même les émissions de cuisine font rarement. Le réalisateur Tran Anh Hung a expliqué que l'objectif était de montrer quelque chose que les gens n'avaient jamais vu auparavant mais qui était extrêmement normal, sans ajouter d'éléments spectaculaires. Il pensait que s'il filmait la scène de cuisine comme une danse à l'écran, ce serait magnifique, comme un ballet. L'équipe a mangé toute la nourriture utilisée pour chaque scène et c'était l'un des meilleurs repas sur le plateau.
Tran Anh Hung est un nom familier du cinéma vietnamien et n’est pas non plus inconnu du cinéma mondial. Il est né au Vietnam en 1962 puis a déménagé en France avec sa famille. En France, il étudie à l'École de cinéma Louis-Lumière et termine son mémoire de fin d'études en 1987 avec un court métrage lié à la culture vietnamienne, « La Jeune Femme de Nam Xuong ». Il a écrit le scénario du film inspiré de l'œuvre de Nguyen Du « Truyen Ky Man Luc ».
Après « La Jeune Femme de Nam Xuong », il réalise un autre court métrage, « Hon Vong Phu » avant de réaliser le long métrage « Mui Du Xanh » en 1993. L'œuvre « Mui Du Xanh » apporte une grande renommée à Tran Anh Hung. Il a reçu la "Caméra d'Or" au Festival de Cannes 1993 et le "César de la meilleure première œuvre" aux César de l'Académie française de la cinématographie.
Le film a également été nominé pour la 66e cérémonie des Oscars dans la catégorie « Meilleur film en langue étrangère ». Il s’agit du seul film en langue vietnamienne à ce jour à avoir été inclus dans le tour de vote officiel du prix cinématographique le plus prestigieux de la planète, l’Oscar. Le film tourne autour de l'histoire d'une petite fille nommée Mui, depuis l'époque où elle était membre d'une famille de commerçants de tissus à Saigon dans les années 1950 jusqu'à ce qu'elle devienne une jeune femme et tombe amoureuse d'un pianiste.
Fort du succès de son premier travail, Tran Anh Hung réalise le film « Cyclo » avec la participation de Tony Leung. Tran Anh Hung a reçu le prix « Lion d'or » du meilleur film au Festival du film de Venise de 1995 à l'âge de 33 ans. Il était également l'un des plus jeunes réalisateurs à remporter ce prestigieux prix lors de ce festival. Les prochaines œuvres de Tran Anh Hung incluent : « Vertical Summer », « And You Came in the Rain », « Norwegian Wood », « Eternity ».
Parmi les 9 œuvres réalisées jusqu'à présent, Tran Anh Hung a laissé sa propre marque avec un style cinématographique qui ne suit pas le chemin traditionnel mais cherche toujours à raconter des histoires avec un nouveau langage cinématographique. Il a connu de nombreux succès avec ses premières œuvres telles que « The Scent of Green Papaya » et « Cyclo » mais a ensuite rencontré des opinions mitigées, plus de critiques que d'éloges, avec « And He Came in the Rain » et « Norwegian Wood ».
Tran Anh Hung a fait un retour sublime avec « La Passion de Dodin Bouffant » et a récolté des accomplissements historiques pour sa carrière. Cette réussite est en grande partie due à Tran Nu Yen Khe, la muse, la compagne et l’épouse dévouée du réalisateur.
Après le film « Vertical Summer », Tran Anh Hung n'a pas réalisé de films vietnamiens, mais il est souvent retourné au Vietnam pour enseigner le cinéma et parrainer de jeunes cinéastes talentueux. Dès que la nouvelle a éclaté que Tran Anh Hung avait été honoré à Cannes 2023, de nombreuses personnes de l'industrie et des amateurs de cinéma vietnamiens ont envoyé leurs félicitations et exprimé leur fierté à son égard sur leurs pages personnelles.
Tran Anh Hung a déclaré qu'il rêvait de faire un film sur Bouddha et pensait qu'il serait intéressant de faire un tel film. Bouddha était une figure extraordinaire avec un héritage spirituel durable qui a guéri de nombreuses personnes sur cette terre. Il souhaite également réaliser un film au Vietnam avec un casting entièrement féminin.
Etrange succession
En 1993, le réalisateur Tran Anh Hung a été honoré du prix « Caméra d'Or » pour le film « Le Parfum de la Papaye Verte » au Festival de Cannes. Par coïncidence, en 2023, le jeune cinéaste Pham Thien An a également été honoré de ce prix pour le film « Inside the Golden Cocoon ». Cette œuvre a été projetée dans la catégorie « Quinzaine des Réalisateurs » et est également la seule œuvre vietnamienne présente à Cannes cette année.
Le réalisateur Pham Thien An a reçu le prix. Photo : REUTERS
Pham Thien An vit et réalise des films à Ho Chi Minh-Ville. Il y a quatre ans, lui et sa femme ont déménagé à Houston, aux États-Unis. Né en 1989, Pham Thien An a remporté le deuxième prix de la compétition « 48 Hour Short Film » en 2014. En 2019, le court-métrage « Be Awake and Ready » qu'il a réalisé a remporté le prix illy du meilleur court-métrage dans la catégorie « Quinzaine des réalisateurs », dans le cadre du Festival de Cannes, puis il a réalisé le long-métrage « Inside the Golden Cocoon » à partir du court-métrage ci-dessus.
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