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D'un signalement au service de police à un lieu de consommation d'ordures pour les voisins

Báo Thanh niênBáo Thanh niên28/07/2023


Vie verte numéro 42 : Élever des mouches soldats noires permet non seulement de nettoyer la maison, mais aussi d'élever des animaux de compagnie

Alors qu'il travaillait comme administrateur pour un site de culture hydroponique de légumes, M. Nguyen Ngoc Anh Huynh dans le quartier 15, district de Binh Thanh, à Ho Chi Minh-Ville, a eu accès à une source d'informations sur la mouche soldat noire. Constatant les avantages de l'élevage de mouches soldats noires, qui fourniront une source de nourriture propre et proactive pour les poissons d'ornement et les crevettes que M. Huynh élève à la fois pour le plaisir et pour les affaires, M. Huynh a décidé d'acheter des mouches soldats noires pour les élever.

Nuôi ruồi lính đen trong thành phố: Từ bị báo phường đến thành nơi tiêu thụ rác cho hàng xóm - Ảnh 1.

M. Huynh : « Ces gars-là traitent les déchets organiques très rapidement. »

Au début, M. Huynh a essayé de le soulever, mais les voisins l'ont signalé à la police car cela provoquait une mauvaise odeur. L'officier de quartier l'a invité à travailler. Il a apporté l'idée de rechercher un modèle d'élevage de mouches soldats noires pour résoudre le problème des déchets de la ville, ainsi que des documents qui avaient été vérifiés par des pays étrangers. Son histoire a immédiatement interpellé un responsable de quartier qui connaissait les mouches soldats noires. Au lieu de lui infliger une amende, il lui a conseillé de s'occuper de la mauvaise odeur pour éviter de déranger les voisins.

Nuôi ruồi lính đen trong thành phố: Từ bị báo phường đến thành nơi tiêu thụ rác cho hàng xóm - Ảnh 2.

M. Huynh : « L'utilisation d'IMO ou de MeVi peut gérer la mauvaise odeur lors de l'élevage de mouches soldats noires. »

M. Huynh est allé trouver un expert pour apprendre à gérer la mauvaise odeur.

Les mouches soldats noires sauvages sont très résistantes et survivent facilement. Il fut un temps où un essaim de mouches est mort subitement, larves comprises. Je me suis dit : deux ou trois jours auparavant, le service avait pulvérisé de l'insecticide et elles étaient toutes mortes. Une autre fois, je suis allé au marché demander des pelures de fruits pour les larves. Il y avait trop de pesticides sur elles, alors je les ai rapportées à la maison pour les larves, et elles sont toutes mortes. Chaque fois que je mangeais des légumes et que je les voyais mourir, je n'osais plus y retourner.

Quand je l'ai élevé pour la première fois, c'était la saison ensoleillée, donc tout allait bien. Pendant la saison des pluies, M. Huynh nourrit les mouches avec des déchets organiques et demande des résidus de soja pour les nourrir. Ce jour-là, il pleuvait beaucoup à Ho Chi Minh-Ville. L'eau a éclaboussé le réservoir de reproduction des larves et s'est répandue sur tout le toit. Vers minuit, la mère de M. Huynh l'a découvert : « Elle a crié et j'ai couru à l'étage pour balayer et attraper chacun d'eux. » M. Huynh est ensuite resté éveillé de nombreuses nuits à réfléchir à des moyens d'installer des pièges dans le système et de créer un auvent pour empêcher l'eau d'éclabousser.

Nuôi ruồi lính đen trong thành phố: Từ bị báo phường đến thành nơi tiêu thụ rác cho hàng xóm - Ảnh 3.

M. Huynh : « Ces poissons adorent les larves de mouches soldats noires. »

Une fois l’opération réussie, le système est entièrement automatique. Jetez des déchets dedans, les larves les mangent et ensuite les larves sortent du bocal pour nourrir les poulets et les poissons ; Le liquide larvaire s'écoule dans le bocal et sert à fertiliser les plantes. Ce modèle est une boucle fermée, l'agriculteur met des déchets de cuisine pour que les larves les mangent, les plus grosses larves sortiront dans un bocal séparé. L'agriculteur prend les larves en cocon et les place dans le système pour les transformer en mouches. La mouche vit dans ce système, elle a besoin de lumière du soleil et d'eau pour boire et s'accoupler, pondre des œufs et faire éclore des larves.

Grâce à ce modèle, les éboueurs de la ville auront moins de travail. La famille de M. Huynh a consacré 1 mètre carré à l'élevage de mouches soldats noires. Depuis 2 ans, il consomme chaque jour environ 3 kg de déchets organiques provenant de sa famille et de 2 ménages voisins. M. Huynh a déclaré avec enthousiasme : « Au lieu de jeter les déchets, ils deviendront une ressource. Je peux élever des poulets, des oiseaux, des poissons, des crevettes… toutes sortes d'animaux d'ornement qui se nourrissent de larves, sans avoir à les acheter. J'ai aussi de l'engrais pour fertiliser les légumes et les cultures. Si je ne cultive pas de légumes, je peux cultiver des plantes ornementales sur la terrasse. En général, cet animal est récolté dix fois sur dix, sans rien jeter. Il suffit de fabriquer une boîte de 60 cm x 40 cm avec une cage sur le dessus et deux cages pour environ 500 000 à 600 000 VND et de l'acheter une fois. Cela fait presque deux ans que je n'ai pas eu à acheter de nouvelles variétés. »

Nuôi ruồi lính đen trong thành phố: Từ bị báo phường đến thành nơi tiêu thụ rác cho hàng xóm - Ảnh 5.

M. Huynh : « Une fois les larves libérées, elles travaillent très vite. »

M. Huynh avait également l'intention d'enregistrer la propriété intellectuelle d'une solution utile pour le modèle d'élevage de mouches soldats noires dans les maisons de ville pour traiter les déchets et élever des animaux de compagnie, mais réalisant que cela serait inutile, il a décidé de partager la solution qu'il a recherchée avec ses amis et voisins pour contribuer à la protection de l'environnement de la ville.

Nuôi ruồi lính đen trong thành phố: Từ bị báo phường đến thành nơi tiêu thụ rác cho hàng xóm - Ảnh 6.

M. Nguyen Van Dung, expert national en innovation, ministère des Sciences et de la Technologie

Photo fournie par le personnage

M. Nguyen Van Dung, expert national en innovation au ministère des Sciences et Technologies, a déclaré : « Je constate que le modèle d'élevage de mouches soldats noires est relativement nouveau, notamment en ce qui concerne le traitement des déchets organiques des ménages. Mes recherches ont révélé son efficacité économique . D'une part, il permet de traiter les déchets domestiques après filtration, et les mouches les dévorent. De plus, au cours de l'élevage, les larves de mouches soldats noires peuvent servir de nourriture à d'autres organismes. Je pense que ce modèle pourrait être testé dans les grandes villes, car la quantité de déchets organiques produits quotidiennement par les ménages est très importante. Ce modèle, en particulier, peut être mis en place à petite échelle, ce qui le rend parfaitement adapté. »

Toutefois, pour que ce système soit largement développé, a déclaré M. Dung, des mesures plus sûres sont nécessaires. Il est nécessaire de garantir les exigences d’hygiène et de sécurité et les agriculteurs doivent comprendre le processus technique pour garantir que lorsque les larves se transforment en nourriture, les animaux ne soient pas affectés. « Si ces risques peuvent être gérés, je pense que la réplication de ce modèle est adaptée aux grandes villes et tout à fait réalisable. »



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