L'industrie sucrière joue un rôle important dans l'agriculture vietnamienne, contribuant non seulement à la sécurité alimentaire, mais aussi à la croissance économique de nombreuses localités. Cependant, la culture de la canne à sucre reste confrontée à de nombreux défis liés aux émissions de gaz à effet de serre et à son impact environnemental.
Développer des zones de matières premières durables pour la canne à sucre
L'utilisation d'engrais synthétiques augmente les émissions de N₂O, un gaz à effet de serre 300 fois plus puissant que le CO₂. De plus, la méthode consistant à brûler les champs de canne à sucre après la récolte génère également de grandes quantités de CO₂, provoquant une grave pollution atmosphérique.
Pour résoudre ce problème, le Vietnam s’est engagé à réduire ses émissions et à évoluer vers une agriculture durable avec un objectif de zéro émission nette d’ici 2050. Dans ce contexte, les initiatives de crédits carbone dans l’agriculture attirent de plus en plus l’attention, ouvrant des opportunités aux producteurs de canne à sucre pour optimiser la production et bénéficier de la vente de crédits carbone.
La société par actions de canne à sucre Lam Son (Lasuco) est l'un des pionniers du développement de filières durables pour la canne à sucre. Disposant d'une vaste zone de production, Lasuco convertit progressivement les méthodes agricoles traditionnelles à une agriculture moderne, réduisant ainsi les émissions de gaz à effet de serre et augmentant la valeur économique.
Lasuco a mis en œuvre un projet pilote de 500 ha à Thanh Hoa sur la période 2025-2026 et prévoit de l'étendre à 8 000 ha à partir de 2027. C'est la première fois au Vietnam qu'un projet de gestion des terres agricoles selon la norme VM0042 de Verra est appliqué dans l'industrie de la canne à sucre, contribuant à réduire les émissions de N2O et à augmenter le carbone organique du sol (SOC).
Récemment, la cérémonie de signature du projet de réduction des émissions de carbone dans la zone de culture de la canne à sucre de Lam Son a marqué la coopération stratégique entre Lasuco et deux partenaires japonais, Idemitsu Kosan Company et Sagri Company, réaffirmant ainsi l'importance de la réduction des émissions de carbone dans l'agriculture vietnamienne. M. Le Van Phuong, directeur général de Lasuco, a souligné : « Tous les bénéfices du projet seront reversés aux agriculteurs, les aidant ainsi à accroître leur productivité et à améliorer significativement leur situation économique. C'est ainsi que nous accompagnons les agriculteurs et créons une valeur durable. »
M. Egashira Hideaki, directeur général d'Idemitsu Vietnam, a déclaré : « Le projet de réduction des émissions de carbone dans la zone de culture de la canne à sucre de Lam Son constitue une avancée importante dans le domaine de l'agriculture régénératrice environnementale au Vietnam. Nous nous engageons à poursuivre la promotion de ce secteur, parallèlement aux projets d'énergie propre et renouvelable que nous mettons en œuvre. » M. Hiroya Ishitsubo, directeur financier mondial de Sagri, a quant à lui déclaré : « Le Vietnam est non seulement un pôle agricole majeur, mais aussi une destination idéale pour le développement de projets de crédits carbone. Nous prévoyons d'étendre ce modèle à d'autres cultures, comme le riz, portant ainsi l'agriculture durable à un niveau supérieur. »
Solutions pour réduire les émissions de gaz à effet de serre dans la culture de la canne à sucre
L'utilisation excessive d'engrais chimiques dégrade non seulement les sols, mais produit également du gaz N₂O. Pour remédier à cette situation, Lasuco a mis en place un modèle d'utilisation d'engrais organiques et microbiens, associé à des techniques agricoles améliorées, afin de réduire les émissions de N₂O tout en garantissant la productivité des cultures. L'une des principales causes d'émissions de CO₂ dans l'industrie sucrière est le brûlage des champs de canne à sucre après la récolte. Lasuco promeut des méthodes de collecte et de réutilisation de la bagasse et des feuilles de canne à sucre comme matières premières pour la production d'énergie à partir de biomasse ou d'engrais organique, au lieu de les brûler, source de pollution environnementale. L'augmentation de la teneur en carbone organique du sol contribue à améliorer la fertilité, à maintenir l'humidité et à réduire les émissions de gaz à effet de serre. Le projet de Lasuco applique la technique de culture de la canne à sucre sur sol vert, en utilisant des cultures de couverture pour augmenter la quantité de carbone stockée dans le sol, créant ainsi des conditions favorables au développement d'un système de crédits carbone en agriculture.
Crédits carbone : une opportunité d'augmenter les revenus des agriculteurs
Les crédits carbone constituent une solution économique durable qui permet aux entreprises et aux agriculteurs de générer des revenus supplémentaires grâce à la réduction des émissions de gaz à effet de serre. En enregistrant et en certifiant son projet selon la norme VM0042 de Verra, Lasuco est non seulement un pionnier dans la production de canne à sucre, mais crée également les premiers crédits carbone au Vietnam grâce à cette méthode.
Les agriculteurs participant au projet bénéficient d'un double avantage : un meilleur rendement de la canne à sucre, une réduction des coûts de production grâce à des techniques agricoles durables et la possibilité de vendre des crédits carbone pour augmenter leurs revenus. Cela contribue à améliorer leur situation économique et les encourage à adopter des modèles de production agricole écologiques.
Le projet de développement durable de la zone de matière première de canne à sucre de Lasuco est mis en œuvre selon une feuille de route stricte : janvier 2025, formation des agriculteurs et test d'un modèle d'agriculture durable sur une superficie de 500 hectares à Thanh Hoa ; dans la période 2025-2026, collecte de données, évaluation de l'impact des solutions de réduction des émissions de gaz à effet de serre ; en 2027, élargissement du modèle à l'ensemble de la zone de production, visant 8 000 hectares en appliquant des techniques de réduction des émissions et en créant des crédits carbone.
À long terme, Lasuco souhaite étendre ce modèle à l'échelle nationale afin de bâtir une industrie sucrière verte, durable et moderne. L'application de technologies et de méthodes agricoles respectueuses de l'environnement contribuera à minimiser l'impact négatif de la production agricole sur le climat mondial, tout en augmentant la valeur économique de la canne à sucre vietnamienne sur le marché international.
Le développement de zones de culture durable de la canne à sucre est non seulement une tendance inévitable, mais aussi une solution stratégique pour le Vietnam afin d'atteindre ses objectifs de réduction des émissions de gaz à effet de serre et de verdissement de l'agriculture. Grâce au rôle pionnier de Lasuco dans la mise en œuvre du premier projet de crédit carbone dans l'industrie sucrière, les agriculteurs vietnamiens ont non seulement la possibilité d'augmenter leurs revenus, mais aussi de contribuer à la construction d'un écosystème agricole respectueux de l'environnement.
Le projet apporte non seulement des avantages économiques, mais crée également des valeurs durables pour la communauté, favorise le développement d'une agriculture moderne et contribue à la réalisation de l'engagement du gouvernement vietnamien dans la feuille de route vers des émissions nettes nulles d'ici 2050.
Article et photos : Ngoc Lan
Source : https://baothanhhoa.vn/tu-cay-mia-den-tin-chi-carbon-239040.htm
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