Tu Ky teste la culture commerciale d'aubergines en étang

Modèle de culture d'aubergines dans la commune d'An Thanh

Le modèle expérimental de culture commerciale d'aubergines de la commune de Ha Thanh couvre une superficie de 4 050 m², contre 1 500 m² pour la commune d'An Thanh. C'est la première fois que Tu Ky fait pousser des aubergines de la rivière dans un étang naturel.

Le modèle devrait coûter au total plus de 874 millions de VND, dont le district allouera le budget pour soutenir 50 % du coût d'achat des races, de l'équipement et du matériel essentiel à la mise en œuvre du modèle.

En janvier et février 2024, la commune de Ha Thanh a testé la culture de 85 kg d'aubergines sur une superficie de 4 050 m2, dont la récolte est prévue en octobre-novembre 2024. En mars 2024, la commune d'An Thanh testera la culture d'environ 10 000 aubergines.

L'aubergine est aussi appelée crabe poilu. C'est un crabe d'eau douce dont le plus gros ne pèse que 200 g. Il est couvert de poils noirs des deux côtés (ou bruns, légèrement jaunes… selon la saison), lisse et soyeux. On le trouve généralement dans les rivières Thai Binh et Luoc. Actuellement, le prix de l'aubergine commerciale à Tu Ky varie de 400 000 à 600 000 VND/kg, selon le type.

TRAN YEN

Source: https://baohaiduong.vn/tu-ky-thu-nghiem-nuoi-ca-ra-thuong-pham-trong-ao-374062.html