De Thanh Hoa à de nombreux endroits

Avec une saveur délicieuse et un processus de production garanti, la saucisse aigre de Duc Anh est devenue l'un des meilleurs choix de nombreux convives lorsqu'ils pensent aux plats de spécialité de Thanh Hoa.

Le Nem chua Duc Anh, situé au 4C rue Le Thanh Tong, quartier Dong Ve, est une marque réputée de Thanh Hoa , ville natale du célèbre nem chua, qui a séduit de nombreux gourmets d'ici et d'ailleurs. Cette marque perpétue la tradition locale de fabrication du nem chua, tout en développant et en valorisant ses produits, apportant ainsi confiance et qualité à ses clients.

La saucisse aigre Duc Anh a une saveur riche et distinctive.

La saucisse aigre Duc Anh est élaborée à partir d'ingrédients frais, dont du porc maigre, de la couenne et des épices typiques comme l'ail, le piment et le poivre. Le processus de fabrication est réalisé selon des normes strictes, de la sélection des matières premières à la fermentation naturelle, garantissant ainsi l'hygiène et la sécurité alimentaire. Chaque saucisse aigre offre une saveur délicieuse, légèrement acidulée et moyennement croustillante, créant un mélange parfait.

La saucisse aigre Duc Anh est une marque prestigieuse, associée à la qualité et au dévouement dans chaque produit.

M. Do Dinh Giap (propriétaire de Nem chua Duc Anh) a déclaré : « Avec le slogan « Nem chua Duc Anh – Là où les saveurs traditionnelles sont préservées » , mon objectif est d'offrir à nos clients des produits aux riches saveurs traditionnelles. Cela se reflète clairement dans chaque détail du produit. Nous n'utilisons pas de papier plastique pour emballer les nems. Au lieu de cela, nous conservons la méthode traditionnelle en utilisant des feuilles de bananier pour envelopper étroitement la viande, ce qui contribue à préserver l'arôme naturel. De plus, nous n'ajoutons ni conservateurs ni colorants, car ces facteurs peuvent altérer la véritable saveur du nem chua de Thanh Hoa. »

Concernant le plan de développement, Nem chua Duc Anh continuera de préserver et de promouvoir la saveur traditionnelle. Nous élargissons notre marché, notamment dans les provinces et les villes du nord. Prochainement, nous ferons de la promotion auprès de la presse et lors de salons agricoles afin que davantage de consommateurs connaissent et apprécient les produits de qualité de Nem chua Thanh Hoa.

La saucisse aigre de Duc Anh est devenue l'un des meilleurs choix de nombreux convives lorsqu'ils pensent aux plats de spécialité de Thanh Hoa.

Afin de préserver et de promouvoir la culture culinaire de Thanh Hoa, Duc Anh s'engage à fournir des produits de qualité, sûrs et conformes aux normes. Plus qu'un simple plat, le Nem chua est aussi porteur d'une valeur culturelle, témoignant de l'ingéniosité et du dévouement des artisans. La marque Duc Anh a pour objectif constant de commercialiser le Nem chua de Thanh Hoa sur un marché plus large et de le faire connaître comme spécialité phare en Chine et à l'étranger.

Phuong Do - Hoang Dong

Source : https://baothanhhoa.vn/nem-chua-duc-anh-tu-thanh-hoa-vuon-xa-khap-moi-mien-226584.htm