Tuan « deux riz » et le parcours pour devenir « milliardaire Tuan

Les champs du hameau de Lung Lon, commune de Kien Binh, étaient autrefois des zones basses, donc personne n'avait peur de les cultiver, donc le nombre d'anciens dans cette région pouvait être compté sur les doigts d'une main. Cependant, dans ce pays réputé pour être très difficile à gérer, il existe un établissement très différent. Non seulement cette maison est entourée de hauts murs, mais elle dispose également d'un atelier mécanique, d'un entrepôt de matériaux agricoles , d'un entrepôt de riz et d'un lieu de vie pour les ouvriers. C'est la ferme Tuan « deux riz ».

Devenez riche sur une terre pauvre

La maison de M. Tuan est située au début du canal K15, à côté du canal T5 (canal Vo Van Kiet). En plus du surnom Tuan « deux riziculteurs », beaucoup de gens l'appellent également Tuan « milliardaire ». Car en plus d'une maison spacieuse, il est aussi un grand agriculteur, propriétaire d'une rizière de 500 hectares. Chaque fois qu'il va visiter les champs, il doit prendre la voiture pour se déplacer.

M. Tuan modernise constamment le terrain de 500 hectares. PHOTO : THANH DUY

Le grand champ de M. Tuan est divisé en plusieurs petits carrés comme un échiquier. Il y a des zones où le riz est en cours de préparation pour le semis, des zones où les jeunes plants de riz sont verts et des zones où le riz a fleuri et s'est plié en fruits en forme de tamarin. Un après-midi, près de 20 ouvriers pulvérisaient des pesticides, fertilisaient, désherbaient le riz et conduisaient des tracteurs et des motoculteurs. Ayant de quoi manger et économiser, M. Tuan Lua reste simple, fidèle au style d'un agriculteur occidental. Il appelait respectueusement le grain de riz une perle, car pour le faire fructifier sur un sol acide et bas, il avait dû verser beaucoup de sueur et de larmes.

La famille de M. Tuan est originaire d'An Giang. Lorsque la nouvelle zone économique du quadrilatère de Long Xuyen a été ouverte, toute sa famille a déménagé au hameau de Lung Lon pour gagner sa vie. Après avoir travaillé comme propriétaire forestier, en 1999, M. Nguyen Thanh Son (le père de M. Tuan) s'est vu attribuer 700 hectares de terres par l'État. Partout où ils rénovaient, le père et le fils plantaient des arbres selon la planification des matières premières de la province.

M. Tuan à côté d'un drone. PHOTO : THANH DUY

À cette époque, M. Tuan avait plus de 20 ans et se souvenait donc clairement : « À cette époque, le canal T5 venait d'être creusé quelques années auparavant, l'acidité et l'alun n'avaient donc pas été beaucoup emportés. À la marée basse, l'alun le long des berges était jaune comme du curcuma. La terre était aride et stérile, avec des monticules, des collines et du sable. La culture était très difficile, la culture du manioc était rabougrie, la canne à sucre avait de faibles réserves de sucre, les ananas ne produisaient pas de fruits et la culture du manioc ne produisait que des fibres. »

Tout ce qu'il avait planté avait une faible productivité, il a donc dû utiliser des capitaux pour couvrir la perte, donc quelques années plus tard, la famille de M. Tuan a restitué 200 hectares à l'État. Pour le reste, père et fils ont «risqué» de se reconvertir dans la riziculture. Se souvenant du vieux dicton « d'abord l'eau, ensuite l'engrais », M. Tuan a donné la priorité à l'embauche de travailleurs pour creuser un système de canaux comme des vaisseaux sanguins pour éliminer l'alun et transporter les alluvions. Chaque parcelle est « diagnostiquée » pour être fertilisée, et de la poudre de chaux est saupoudrée plus ou moins pour équilibrer la nutrition.

En cultivant sur un champ de 500 hectares, M. Tuan crée des emplois pour de nombreux travailleurs locaux. PHOTO : THANH DUY

Après avoir amélioré la terre, M. Tuan n'a pas planté de riz immédiatement mais l'a « baigné dans le sol » pendant longtemps. La clé est de réduire l’alun et la salinité à un seuil permettant de garantir la tranquillité d’esprit lors de la culture du riz. « À cette époque, l'agriculture était encore arriérée et il n'y avait pas de matériel de mesure. Mon père et moi devions retenir l'eau des champs dans notre bouche pour en mesurer la salinité. Cette méthode n'était pas précise, il restait donc peu de riz, mais beaucoup d'herbe et de carex poussaient. Nous allions arracher l'herbe et nos membres étaient blessés », se souvient M. Tuan.

Agriculture de style « Domino »

Il y avait beaucoup de terres mais il fallait les mesurer tous les jours, beaucoup de gens à cette époque partaient travailler ailleurs. M. Tuan était toujours déterminé, essayant de trouver un moyen de rester sur le terrain de Lung Lon. La terre n'a pas déçu, vers 2006, les plants de riz ont également « donné des perles » régulièrement comme l'espéraient les agriculteurs. Lorsque la salinité est contrôlée, M. Tuan cultive de nombreuses variétés de riz telles que IR50404, OM576, avec un rendement de 4 à 5 tonnes/ha, mais le profit n'est pas significatif.

Un coin du champ de 500 hectares de M. Tuan. PHOTO : THANH DUY

Pour optimiser la productivité, M. Tuan s’est tourné en 2012 vers la culture du riz gluant, mais a ensuite subi de terribles pertes. Après cela, il a cultivé avec audace du riz biologique ST24 et ST25, mais a continué à échouer lamentablement. M. Tuan a tiré les leçons de son expérience : « En une année, je fais trois récoltes simultanément, ce qui me oblige à embaucher des ouvriers pour récolter simultanément. Même lorsque les prix chutent, je dois vendre. La raison de ces pertes est que je suis passif, car je n'ai aucun moyen de stocker suffisamment de riz pour 500 hectares. »

Inquiet de cette situation, M. Tuan a décidé de remplacer la méthode agricole traditionnelle par des champs modernes à grande échelle, conformément à la politique de l'État. La première chose est la mécanisation, dépenser des milliards pour acheter 2 drones (drones), 2 moissonneuses-batteuses et 4 tracteurs et cultivateurs. De plus, nous construirons un entrepôt de riz d'une capacité d'environ 200 tonnes et un four de séchage d'une capacité de 80 tonnes de riz/jour. Conformément à cette échelle, il embauche environ 80 travailleurs locaux pour participer aux étapes de production.

M. Tuan est l’un des meilleurs agriculteurs du pays. PHOTO : THANH DUY

Cependant, la mécanisation est la condition nécessaire, le facteur qui a fait le tournant du succès de M. Tuan est l'innovation dans la pensée de la production. Réduisez de 3 à 2 cultures pour restaurer les nutriments du sol. Pas unique mais flexible entre la production de riz biologique et la production de riz biologique. Le système d'irrigation est particulièrement intelligemment conçu. Les stations de pompage n'ont qu'une seule fonction, soit le pompage, soit le refoulement, et sont complètement séparées pour une élimination efficace de l'alun.

En particulier, malgré le nombre suffisant de travailleurs, M. Tuan a quand même divisé le champ de 500 hectares en petites zones de seulement 20 à 40 hectares pour produire selon le modèle « domino ». Autrement dit, cette zone plante des graines pendant 2 à 3 jours avant de passer à une autre zone, la rotation de l'ensemble du champ prenant environ 1 mois. Concernant la raison, M. Tuan a expliqué : « Les plants de riz sont très sensibles. La méthode intermittente m'aide à connaître l'évolution de la maladie. De cette façon, j'ai suffisamment de temps pour prévenir et empêcher les champs suivants de se propager rapidement, comme des montagnes russes. »

Les champs sont si vastes que chaque fois que M. Tuan les visite, il doit s'y rendre en voiture. PHOTO : THANH DUY

Le modèle domino a été mis en œuvre par Tuan « deux riz » depuis plus de 10 ans et a donné des résultats évidents. Cette année, avec la variété de riz japonais (DS1), il a récolté en moyenne 7 tonnes/ha en été-automne et 9 tonnes/ha en hiver-printemps. Après avoir déduit toutes les dépenses, il a réalisé un bénéfice de plus de 15 milliards de VND. Grâce à sa méthode efficace de culture du riz sur un sol acide sulfaté, M. Tuan est la seule personne de la province de Kien Giang à avoir remporté le titre d'agriculteur vietnamien exceptionnel à l'échelle nationale en 2024.

Source : https://thanhnien.vn/tuan-hai-lua-va-hanh-trinh-thanh-tuan-ti-phu-tren-canh-dong-500-ha-185250430094144329.htm