Mme Bui Thi Le, du village de Mai To, commune de Luc Ngan, possède 6 sao de pommiers plantés depuis 9 ans. Actuellement, chaque arbre possède de larges racines robustes, produit de jeunes fruits et devrait donner sa première récolte en décembre prochain. Cette année, malgré les intempéries dues aux tempêtes, grâce à une protection proactive des arbres en amont, les dégâts ont été considérablement réduits. Chaque année, le verger de pommiers rapporte à sa famille des dizaines de millions de dongs. Parlant des techniques d'entretien, Mme Le explique qu'elle s'appuie encore principalement sur son expérience traditionnelle. Pendant la saison, elle fertilise avec de l'azote, du phosphore et du potassium, et ajoute des engrais organiques et microbiens pour améliorer la qualité des fruits, leur donnant un goût riche et sucré. Cependant, elle admet ne pas pouvoir déterminer la quantité exacte d'engrais nécessaire, ni savoir précisément quels nutriments l'arbre manquait ou manquait.
Les habitants du village de Mai To, commune de Luc Ngan, s'occupent des pommes. |
La façon dont Mme Le prend soin des arbres fruitiers n'est pas un cas isolé, mais une réalité courante chez les jardiniers d'aujourd'hui. Luc Ngan possède un terrain relativement plat, ponctué de collines et de montagnes, et un sol riche, idéal pour la culture des arbres fruitiers. La commune compte environ 5 000 hectares d'arbres fruitiers de toutes sortes, dont les plus importants sont le litchi, l'oranger, le pamplemousse et le pommier, le reste étant composé d'autres cultures comme le pitaya et la goyave. En effet, chaque année, les habitants dépensent des sommes importantes pour acheter de l'engrais afin d'entretenir leurs plantes. Or, ils ignorent si cette fertilisation est appropriée ; il existe un risque d'excès, de gaspillage et de pollution environnementale.
Selon M. Luu Van Tu, président du Comité populaire de la commune de Luc Ngan, après plusieurs décennies de culture, l'utilisation d'engrais chimiques et de pesticides a considérablement affecté la qualité des sols. Il est donc nécessaire d'élaborer rapidement une carte des sols (physique et chimique) pour la zone fruitière de Luc Ngan afin d'orienter les habitants vers une utilisation raisonnée des engrais, d'améliorer l'efficacité de la production et de protéger l'environnement. Les résultats d'analyses d'échantillons de sol réalisées par l'Institut de recherche sur la croissance verte ( Hanoï ) dans l'ancienne commune de Phi Dien, aujourd'hui intégrée à la commune de Luc Ngan, ont montré que le sol est globalement propice à la culture du litchi, avec un pH, des macronutriments et des micronutriments satisfaisant tous les besoins. Cependant, il est encore nécessaire d'améliorer la teneur en matière organique, d'ajouter du calcium (Ca) et du magnésium (Mg) et de remédier à un mauvais drainage pour assurer un développement durable des arbres.
Selon les scientifiques, le sol joue un rôle important dans la production agricole , fournissant l'eau et les nutriments nécessaires à la croissance des plantes. La fertilité du sol, sa capacité à fournir des nutriments et de l'eau, est un facteur déterminant du rendement et de la qualité des cultures. Chaque type de plante a des besoins nutritionnels différents ; il est donc nécessaire d'étudier systématiquement les caractéristiques physiques, chimiques et biologiques du sol afin de trouver des solutions d'amélioration adaptées.
Bac Ninh présente de nombreux atouts et un potentiel de développement agricole diversifié. Ces dernières années, la province a mis en place de nombreuses politiques de soutien à la production, créant ainsi des zones fruitières spécialisées et jetant ainsi les bases du développement d'une agriculture de base. Selon les statistiques du Département des Cultures et de la Protection des Végétaux (Département de l'Agriculture et de l'Environnement), la province compte actuellement près de 54 000 hectares d'arbres fruitiers, avec des variétés clés comme le litchi, l'orange, le pamplemousse, la goyave, le pommier, le cannelle et le longane. Cette superficie est concentrée dans plusieurs communes et quartiers, tels que : Luc Ngan, Phuc Hoa, Yen The, Phuong Son, Chu, Kep, Nghia Phuong… Avec une telle ampleur de culture, chaque année, des centaines de milliers de tonnes d'engrais de toutes sortes sont utilisées pour l'entretien des cultures. Cependant, si vous fertilisez uniquement en vous basant sur l'expérience du bouche-à-oreille ou si vous suivez les tendances sans bien comprendre les caractéristiques du sol et les besoins nutritionnels spécifiques de chaque type de plante, cela entraînera un gaspillage de matériaux, tandis que la plante manquera toujours des nutriments nécessaires, affectant la productivité et la qualité des produits agricoles.
Face à l'utilisation excessive d'engrais et aux recommandations de certains délégués, lors de la conférence résumant la production et la consommation de litchi en 2025 et définissant les tâches à venir, le camarade Pham Van Thinh, membre du Comité permanent du Parti provincial et vice-président du Comité populaire provincial, a demandé au Département des sciences et technologies d'élaborer d'urgence une carte agricole locale. Déterminer si les cultures manquent ou ont un excès de nutriments ne se fait pas à l'œil nu ; il est donc nécessaire de disposer d'une base scientifique pour alerter et guider la population sur l'utilisation appropriée des engrais, la réduction des coûts et la protection de l'environnement. À ce sujet, M. Trieu Ngoc Trung, directeur adjoint du Département des sciences et technologies, a indiqué que l'unité coordonnait ses activités et prévoyait de consulter des scientifiques, de commander des travaux de recherche, d'évaluer les caractéristiques des sols de chaque région et de formuler des recommandations sur les engrais appropriés pour chaque type de culture en 2026. Il s'agit d'une étape importante pour améliorer l'efficacité de la production agricole.
Source : https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-xay-dung-ban-do-nong-hoa-cho-vung-cay-an-qua-trong-diem-postid427875.bbg
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