Candidature IPHM - développement agricole durable

Le programme de gestion de la santé des plantes, appliqué activement par les agriculteurs dans les localités ces derniers temps, a contribué à protéger la santé des producteurs, à garantir des produits agricoles propres et sûrs, à protéger l’environnement, à améliorer la productivité, la qualité et à augmenter les profits par unité de surface cultivée.

Modèle de culture de raisin noir utilisant la méthode IPHM du ménage de M. Nguyen Dinh Tuan, commune de Chieng Mung.

Les agriculteurs changent leur façon de penser et de faire les choses

La gestion phytosanitaire (GPPS) est une nouvelle étape dans l'héritage et le développement de la lutte intégrée contre les ravageurs des cultures (LIR). La différence entre les deux programmes réside dans l'approche adoptée : alors que la LIR se concentre principalement sur l'élimination des organismes nuisibles, la LIR privilégie les solutions visant à améliorer la santé des cultures et à les rendre plus résistantes aux maladies. En cas de nécessité, des mesures d'élimination des organismes nuisibles peuvent être mises en œuvre, principalement à l'aide d'ennemis naturels ou de solutions biologiques.

L’amélioration des sols est une exigence obligatoire dans la méthode IPHM.

Depuis trois ans, la ferme de raisins noirs de M. Nguyen Dinh Tuan, village 6 de la commune de Chieng Mung, pratique la culture IPHM. Sur 8 000 m² de terres, M. Tuan utilise un système de serres, un système d'irrigation automatique et renonce totalement aux herbicides et pesticides chimiques. Il améliore la nutrition des plantes grâce à un engrais organique auto-composté à base de poisson, de maïs, de soja, de bananes, de lait et de mélasse, combiné à des produits biologiques.

M. Tuan a partagé : « Grâce à l'application de la lutte antiparasitaire intégrée, mon vignoble a grandi sainement, avec peu de parasites et de maladies, et produit des fruits sucrés, parfumés et sains. Les clients me font confiance, le prix de vente est stable et le bénéfice est supérieur à celui de l'agriculture traditionnelle. »

Grâce aux résultats, de nombreux modèles de production conformes aux directives de l'IPHM ont été mis en place localement ; les populations ont bénéficié d'un soutien en semences et en matériel, et ont pu visiter et s'inspirer de modèles réels. En 2024, le Département provincial de la production végétale et de la protection des végétaux a déployé un modèle d'application de l'IPHM à la culture du melon cantaloup dans le village de Bo, dans le quartier de Chieng An. Ce modèle, d'une superficie de plus de 300 m², a impliqué trois ménages. Grâce à ce modèle, les techniques d'IPHM en matière de soins des plantes ont été transférées aux populations, depuis les visites guidées sur le terrain pour observer et surveiller la croissance et le développement des plantes, la détection rapide des premiers signes d'anomalies, de ravageurs et de maladies, jusqu'à l'évaluation des facteurs environnementaux tels que le sol, l'eau, la météo et d'autres facteurs pouvant affecter la santé des plantes.

Modèle de culture de melons par les agriculteurs du village de Bo, quartier de Chieng An.

Mme Ca Thi Noi, du village de Bo, quartier de Chieng An, l'un des ménages participant au modèle, a partagé : « Grâce au processus IPHM, les melons sont peu exposés aux parasites et aux maladies, produisent de gros fruits, une belle apparence et un poids moyen de 0,7 à 1 kg. En 2024, avec 100 m², j'ai récolté près de 3 quintals, vendus 40 000 VND/kg, pour un chiffre d'affaires de plus de 10 millions de VND. » En particulier, le modèle réduit l'utilisation de produits chimiques et est sans danger pour la santé et l'environnement. Nous sommes très enthousiastes et espérons que le modèle sera reproduit.

Grâce à l'évaluation, le procédé de culture IPHM permet aux agriculteurs de réduire de 5 à 6 fois la pulvérisation de pesticides par culture, et de 20 à 30 % l'utilisation d'engrais chimiques. L'objectif principal est de contrôler les résidus chimiques sur les produits agricoles afin d'obtenir des produits de haute qualité. L'IPHM est un système de gestion des cultures basé sur un environnement spécifique, composé de sols, d'eau, de ravageurs, d'organismes utiles et de conditions météorologiques.

Gardez le sol « sain »

Selon l'évaluation de l'organisme professionnel, la solution IPHM vise une approche générale, principalement pour favoriser la santé des sols et des plantes, leur assurer une bonne santé, leur assurer une bonne résistance, appliquer les avancées scientifiques et technologiques et protéger l'environnement écologique. Elle vise notamment à améliorer la compréhension des agriculteurs sur les ravageurs, les sols et l'eau, ainsi que sur les solutions de traitement appropriées. Parallèlement, les agriculteurs peuvent communiquer et partager leurs expériences avec la communauté pour une application mutuelle.

Modèle de culture de fruits du dragon à chair rouge par les agriculteurs de la commune de Chieng Mung.

Déterminé à bâtir une agriculture durable, le Comité populaire de la province de Son La a publié le 14 mars 2024 le Plan n° 81/KH-UBND sur le développement et la gestion de la santé intégrée des végétaux (SIVP). Ainsi, d'ici 2030, il est prévu que plus de 90 % des superficies consacrées au riz, aux légumes, aux arbres fruitiers, aux fleurs, aux plantes ornementales et aux plantes médicinales soient soumises à la SIVP ; 70 % des superficies consacrées au maïs et aux cultures industrielles soient soumises à la SIVP ; la quantité de pesticides chimiques et d'engrais minéraux sera réduite de 30 % et l'efficacité économique augmentera de 15 à 20 % par rapport à la production conventionnelle. Plus de 80 % des communes disposent d'un noyau d'agriculteurs possédant les connaissances, les compétences et une application efficace de la SIVP, capables d'encadrer les autres agriculteurs dans leur application, d'en évaluer l'efficacité et d'en diffuser les résultats au sein de la communauté. S'efforcer que plus de 90 % des communes et des quartiers collectent les emballages de pesticides usagés conformément à la réglementation. S'efforcer d'appliquer l'IPHM sur plus de 50 % des superficies consacrées au riz, aux légumes et aux arbres fruitiers.

M. Ho Trung Kien, chef du département provincial de la production et de la préservation des cultures, a déclaré : « Le département se concentre sur l'achèvement de la consultation sur un plan de mise en œuvre spécifique. Il s'agit notamment de promouvoir la propagande pour sensibiliser à la gestion intégrée des produits phytosanitaires. » L'élaboration de documents de propagande sur la réglementation juridique relative à la gestion des produits agricoles , tels que les médicaments phytosanitaires, les semences, les engrais et les instructions pour la collecte des emballages de médicaments phytosanitaires usagés ; la reproduction du modèle « agriculteurs guidant les agriculteurs » par des expériences pratiques d'application de la gestion intégrée des produits phytosanitaires sur le terrain. »

L'application de l'IPHM améliore non seulement l'efficacité économique des agriculteurs, mais contribue également à la protection de l'environnement et à la sécurité alimentaire. Une application généralisée de l'IPHM contribuera à assainir les champs et à produire des produits agricoles de meilleure qualité, jetant ainsi les bases du développement d'une agriculture verte et durable à Son La et renforçant sa position sur le marché.

Source : https://baosonla.vn/kinh-te/ung-dung-iphm-phat-trien-nong-nghiep-ben-vung-mZBNqSlNg.html