Poursuivre l'amélioration de la qualité des produits et développer le marché de la consommation de litchis en 2026.

BAC NINH - Le 25 août après-midi, le camarade Pham Van Thinh, membre du Comité permanent du Parti provincial, chef de la délégation de l'Assemblée nationale provinciale et vice-président du Comité populaire provincial de Bac Ninh, a présidé une conférence pour examiner la production et la consommation de litchis en 2025 et définir les objectifs pour 2026.

Étaient présents à l'événement la camarade Lam Thi Huong Thanh, membre du Comité permanent du Parti provincial, vice-présidente du Conseil populaire provincial ; des représentants des dirigeants de nombreux départements, sections, quartiers, communes, entreprises et exploitations de production et de consommation de litchis, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de la province.

Délégués participant à la conférence.

La conférence vise à évaluer clairement les limites et les réussites, à tirer des enseignements et, par conséquent, à proposer des solutions efficaces pour la prochaine génération.

De nombreuses nouvelles fonctionnalités dans consommer

En 2025, la province de Bac Ninh confortera sa position de première région productrice de litchis du pays avec 29 700 hectares, dont 8 000 hectares de litchis précoces et 21 700 hectares de litchis de saison. La superficie produite, certifiée selon les normes VietGAP et GlobalGAP, sera en augmentation.

La production de litchis a dépassé les 205 000 tonnes, soit une forte hausse par rapport à l'année dernière. Lors de la dernière récolte, les litchis de Bac Ninh ont été exportés vers des marchés exigeants comme l'Europe et les États-Unis et vendus dans de grandes chaînes de supermarchés telles que Safeway, Costco, Selgros, Rungis Market, etc.

La camarade Lam Thi Huong Thanh a remis des certificats de mérite du président du Comité populaire provincial à des personnes ayant réalisé des performances exceptionnelles.

Par ailleurs, des activités de promotion commerciale ont été menées de front, faisant preuve de nombreuses innovations et de créativité, et ont permis d'obtenir des résultats remarquables. La province a organisé avec succès une conférence visant à promouvoir la consommation de litchis et de produits agricoles clés, avec la participation de ministères, de directions régionales, d'entreprises et de grandes sociétés de distribution.

En 2025, pour la première fois, les dirigeants provinciaux ont participé directement à des diffusions en direct pour promouvoir et vendre des litchis sur les plateformes numériques. Parallèlement, des stands en ligne ont été ouverts sur les principales plateformes de commerce électronique et les systèmes de distribution modernes, créant ainsi un important effet d'entraînement. La province a organisé le programme « Semaine du litchi de Bac Ninh » à Hanoï et dans les parcs industriels de la province, et a déployé le programme « Le litchi de Bac Ninh : les produits agricoles vietnamiens à la conquête du monde » dans plusieurs pays. Des activités de promotion du litchi ont été organisées dans de nombreuses destinations touristiques vietnamiennes de renom, telles que Nha Trang, Da Nang, Quy Nhon et Hô Chi Minh-Ville, en y intégrant la présentation des produits OCOP et des expériences de tourisme immersif.

Les activités de promotion commerciale et le lien avec la consommation, sous de nombreuses formes diverses, créatives et innovantes, ont contribué à affirmer la marque, à accroître sa valeur et à élargir le marché de consommation du litchi de Bac Ninh.

Maintenir la qualité

L’expérience concrète de la production et de la consommation de litchis en 2025 a permis à la province de Bac Ninh de tirer de nombreux enseignements. Tout d’abord, la participation concertée et massive de l’ensemble du système politique , le pilotage rigoureux de la province et la coordination efficace des ministères centraux, des administrations et du secteur privé ont créé une dynamique positive, favorisant ainsi la consommation de litchis.

Le strict respect du principe « la qualité avant tout » a permis à la marque de litchis de Bac Ninh de se distinguer sur les marchés nationaux et internationaux. La province s'attache à planifier des zones de production de haute qualité conformes aux normes VietGAP, GlobalGAP et biologiques ; à promouvoir l'application des sciences et des technologies, la transformation numérique de l'agriculture, la numérisation des processus de production, la traçabilité et les techniques de conservation après récolte afin d'accroître la valeur du produit.

Des personnes ont été félicitées par le président du Comité populaire provincial.

Face à de nombreux défis de marché, la province a anticipé et analysé le marché de manière proactive, mis en œuvre des actions de promotion de la consommation dès le début de la saison, et est passée de la promotion à la distribution effective. Elle a également renforcé ses liens avec les localités frontalières telles que le Guangxi et le Yunnan (Chine) afin de stimuler les exportations. Parallèlement, elle a diversifié ses canaux de distribution en combinant méthodes traditionnelles et numériques, en promouvant ses produits sur les réseaux sociaux et les principales plateformes de commerce électronique comme Voso, Postmart, Lazada et Amazon, et en invitant des personnalités à participer à des ventes en direct.

L'un des points forts créatifs est l'association de la consommation de litchis au développement du tourisme, à travers des programmes permettant de découvrir la saison des litchis mûrs, des défilés de mode mettant le litchi à l'honneur et la promotion des produits dans des destinations touristiques célèbres, contribuant ainsi à faire connaître la valeur des produits agricoles vietnamiens dans le monde entier.

Promouvoir la transformation et l'exportation

Lors de la conférence, de nombreux délégués ont discuté de solutions pour une production de litchis sûre ; des filières de production ; de la promotion de la consommation de produits agricoles sur les réseaux sociaux ; du développement du marché intérieur ; de l’exportation vers les marchés demandeurs ; et de la transformation des litchis en vue de l’exportation.

Le camarade Pham Van Thinh a pris la parole.

Lors de la conférence, le camarade Pham Van Thinh a souligné plusieurs lacunes concernant la récolte de litchis de 2025. En effet, la transformation et la conservation après récolte présentent encore de nombreuses limitations ; les exportations officielles ne sont pas à la hauteur du potentiel et restent dépendantes de marchés traditionnels ; les entreprises et coopératives de la province ont encore des difficultés à accéder aux marchés, à négocier et à conclure des contrats ; et l’application des sciences, des technologies et des technologies de pointe en matière de transformation et de conservation n’a pas reçu l’attention qu’elle mérite. Pour remédier à ces difficultés, il est indispensable de mettre en œuvre des solutions fondamentales, radicales et concertées dès 2026 et les années suivantes.

Il a souligné que d'ici la récolte de litchis de 2026, il reste beaucoup à faire. Concernant la production, il est impératif non seulement de respecter scrupuleusement le processus, mais aussi de rendre publiques dès aujourd'hui les différentes étapes. Une campagne de communication trimestrielle doit être menée, permettant aux consommateurs de consulter les informations en ligne et de se rendre sur place. Il convient d'encourager les précommandes et de constituer un catalogue des produits. Des réunions d'information peuvent être organisées dès la précocité des litchis. Il a chargé le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement ainsi que le ministère de l'Industrie et du Commerce de coordonner la mise en œuvre de cette mission.

En matière de traçabilité, il est recommandé que le Département des sciences et de la technologie mette en œuvre et teste d'urgence une technologie permettant de gérer chaque litchi dans 1 à 2 coopératives cette année.

Poursuivre le contrôle strict de l'utilisation des pesticides. Encourager l'apiculture locale et sensibiliser à l'utilisation de produits biologiques. Prévoir la création de magnifiques vergers de litchis dans chaque village à partir de 2026. Afin d'accroître la valeur ajoutée, il est indispensable d'optimiser la transformation des produits et de construire, à titre expérimental et à plus grande échelle, au moins une installation de séchage électrique combinant séchage à froid et séchage à chaud, d'une capacité supérieure à 2 tonnes par lot. À terme, il est nécessaire de créer un parc industriel, un pôle industriel dédié à la transformation des produits agricoles et forestiers, à la production d'engrais organiques, d'outils agricoles et de machines agricoles dans le district de Luc Ngan (ancien).

Renforcer les capacités des usines d'emballage, notamment en termes de superficie. Créer des conditions favorables aux propriétaires d'usines en matière de foncier. Diversifier davantage les modèles d'emballage.

Le camarade Pham Van Thinh a souligné qu'en matière de consommation, les collectivités locales et les entreprises doivent s'attacher à développer les marchés internationaux, notamment les États-Unis, l'Europe, le Japon et l'Australie. La demande sur ces marchés est très importante. Il convient de créer des groupements pour vendre les produits agricoles via des plateformes de commerce électronique et de promouvoir le tourisme dans les régions productrices de litchis.

Les collectifs ont été félicités par le président du Comité populaire provincial.

La circulation pendant la saison des litchis doit être fluidifiée et la police provinciale doit anticiper et mettre en place des plans spécifiques. Le ministère des Travaux publics a été chargé d'étudier la situation et de conseiller le président du Comité populaire provincial afin qu'il formule une recommandation écrite au ministère des Travaux publics concernant l'investissement dans l'élargissement de la route nationale 31, du quartier de Chu à la commune de Luc Ngan. Cet élargissement est essentiel, non seulement pour faciliter la consommation de litchis, mais aussi pour contribuer au développement économique local. Il est également recommandé d'adapter les plans de construction afin de favoriser la production et le commerce de litchis.

Lors de la conférence, 13 collectifs et 33 individus ayant réalisé des performances exceptionnelles en matière de soutien à la consommation de litchis en 2025 ont reçu des certificats de mérite décernés par le président du Comité populaire provincial.

 

Trinh Lan-Duong Hoan

Source : https://baobacninhtv.vn/tiep-tuc-nang-cao-chat-luong-mo-rong-thi-truong-tieu-thu-vai-thieu-trong-nam-2026-postid425000.bbg