Selon l'Association vietnamienne des produits alimentaires, le riz vietnamien à 5 % de brisures se vend actuellement à 399 dollars la tonne. Parallèlement, le prix à l'exportation du même type de riz est de 354 dollars la tonne en provenance de Thaïlande, de 376 dollars la tonne en provenance d'Inde et de 355 dollars la tonne en provenance du Pakistan. Le riz vietnamien est donc actuellement le plus cher des quatre principaux pays exportateurs.

D'après les statistiques préliminaires du Département des douanes, au 15 août, le Vietnam avait exporté près de 5,88 millions de tonnes de riz, générant plus de 3 milliards de dollars américains. Le prix moyen à l'exportation du riz au cours des huit derniers mois a atteint près de 512 dollars américains la tonne.
Outre le maintien des prix d'exportation du riz les plus élevés au monde , le Vietnam a également dépassé la Thaïlande pour devenir le deuxième exportateur mondial de riz. Les statistiques de l'Association thaïlandaise des exportateurs de riz montrent qu'au premier semestre, l'Inde a exporté 11,68 millions de tonnes de riz, soit une hausse de 36,5 % par rapport à la même période l'an dernier, suivie du Vietnam avec 4,72 millions de tonnes, en progression de 3,5 %. La Thaïlande se classe troisième avec 3,73 millions de tonnes exportées, soit une baisse de 27,3 %.
Récemment, le Premier ministre a chargé les ministères et agences concernés de saisir cette opportunité et d'accélérer les exportations de riz, notamment de riz biologique de haute qualité, en les intégrant à un système de traçabilité et au développement d'une marque nationale de riz afin d'accroître la valeur ajoutée des exportations. Parallèlement, il leur a été demandé d'accélérer la mise en œuvre du Projet de développement durable visant à cultiver un million d'hectares de riz de haute qualité à faibles émissions, en lien avec une croissance verte, dans le delta du Mékong d'ici à 2030.
M. Bui Ba Bong, président de l'Association vietnamienne de l'industrie rizicole, a déclaré que l'industrie rizicole vietnamienne progresse graduellement, visant un développement vert et la prospérité.
L’accent est mis sur les pratiques écologiques pour la santé humaine et la protection de l’environnement, ainsi que sur l’adaptation au changement climatique et son atténuation. Pour atteindre cet objectif, la filière rizicole a progressivement promu l’application de solutions de production intelligentes et précises afin de réduire le gaspillage des intrants, de limiter les impacts négatifs sur l’environnement et, surtout, de diminuer les émissions de gaz à effet de serre.

M. Bui Ba Bong a affirmé : « Le projet de développement d’un million d’hectares de rizières de haute qualité à faibles émissions dans le delta du Mékong constitue une initiative pionnière, ouvrant la voie à la construction d’une filière rizicole verte et prospère. Dans un avenir proche, le Vietnam devrait devenir l’un des pays leaders mondiaux en matière de production de riz à grande échelle, verte et à faibles émissions. »
Source : https://baolaocai.vn/gia-gao-viet-nam-cao-nhat-the-gioi-post880549.html






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