Application de techniques avancées en aquaculture.

Le quartier de Yen Dung (province de Bac Ninh) présente un potentiel aquacole important grâce à ses abondantes ressources en eau. Ces dernières années, les autorités locales se sont attachées à accompagner et à soutenir les exploitations aquacoles afin de développer des techniques de pointe en pisciculture intensive, contribuant ainsi à accroître la productivité et la rentabilité.

En 2016, la famille de M. Tran The Hau, habitant le quartier résidentiel de Tan Cuong, dans le secteur de Yen Dung, a audacieusement pris en location 1,1 hectare de rizières basses et improductives de la région afin de les convertir en un modèle d'aquaculture combinée à l'élevage.

M. Tran The Hau actionne le système d'aération de l'eau pour fournir de l'oxygène aux poissons.

Sur le terrain loué, M. Hau prévoyait une zone d'écurie d'environ 400 ^m² pour engraisser régulièrement 30 à 40 chevaux ; le reste de la zone était prévu comme un étang pour l'élevage de différents types de poissons tels que le tilapia, la carpe herbivore et la carpe commune.

Les années précédentes, faute d'expérience en matière de production, les poissons étaient fréquemment atteints de maladies, ce qui affectait le rendement et la rentabilité . En 2025, grâce au soutien du Centre de vulgarisation agricole de Bac Ninh, sa famille a participé à un projet pilote d'élevage intensif de carpes herbivores, associées à des tilapias et des carpes communes, sur une superficie de 0,5 hectare, en utilisant les technologies numériques.

En participant à ce modèle, il a bénéficié d'une formation et d'un transfert de technologie en matière d'élevage intensif de poissons ; d'un soutien partiel pour couvrir les coûts d'achat d'alevins, d'aliments, de produits biologiques, d'aérateurs d'eau, de distributeurs automatiques et de deux ensembles d'appareils intelligents pour contrôler les systèmes d'aération et de distribution d'aliments.

Selon M. Hau, lorsqu'ils participent au modèle d'application de la technologie à la pisciculture intensive, les participants sont guidés sur les mesures de prévention et de traitement des maladies des poissons, telles que : le traitement régulier de l'eau, l'utilisation de chaux et de préparations microbiennes pour traiter le fond de l'étang.

Outre l'alimentation composée, la famille utilise de plus en plus d'aliments faits maison tels que l'herbe à éléphant, le maïs et le riz germé, garantissant ainsi des normes de qualité élevées. L'application des technologies numériques à l'élevage intensif de poissons contribue également à réduire la main-d'œuvre, à limiter l'utilisation d'antibiotiques et de produits chimiques, et donc à minimiser la pollution environnementale. Chaque année, grâce à ce modèle d'élevage de poissons combiné à l'engraissement de chevaux, la famille génère un chiffre d'affaires total d'environ 8 milliards de VND, pour un bénéfice d'environ 650 à 700 millions de VND.

Selon les informations disponibles, le quartier de Yen Dung compte actuellement environ 140 hectares de surface d'eau dédiés à l'aquaculture, dont 70 à 80 ménages pratiquant une aquaculture intensive.

Selon M. Nguyen Ha Giang, vice-président permanent du Comité populaire du quartier de Yen Dung, afin d'exploiter efficacement le potentiel de la surface de l'eau, le Comité populaire du quartier s'est coordonné ces dernières années avec des agences spécialisées du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement pour renforcer la formation et le transfert de techniques aquacoles avancées, passant d'un élevage semi-intensif à un élevage intensif de haute technologie afin d'améliorer la productivité et l'efficacité économique.

Texte et photos : Nguyen Tuan

Source : https://baobacninhtv.vn/ung-dung-ky-thuat-cao-nuoi-thuy-san-postid446461.bbg