Le Vietnam est le pays qui exporte le plus de riz au monde.

Le Vietnam est actuellement le pays exportateur de riz le plus important au monde , et ce au prix le plus élevé. Rien qu'en août, le Vietnam a exporté près d'un million de tonnes, générant un chiffre d'affaires de plus d'un demi-milliard de dollars.

Depuis le 20 juillet, l'Inde a interdit l'exportation de riz blanc et, fin août, le pays a restreint toutes ses exportations . Les deux principaux pays exportateurs sont le Vietnam, avec un objectif de plus de 7 millions de tonnes, et la Thaïlande, avec plus de 8 millions de tonnes. À ce jour, le riz vietnamien dépasse ces objectifs.

Surpassant la Thaïlande en quantité et en prix

Début septembre, l'Association thaïlandaise des exportateurs de riz (TREA) a annoncé avoir ajusté les prix à l'exportation du riz de 10 à 35 USD/tonne par rapport à la mi-août. Plus précisément, le prix du riz à 5 % de brisures est de 646 USD/tonne et celui du riz à 25 % de brisures est de 607 USD/tonne en raison des tensions persistantes sur le marché mondial, notamment en provenance d'Inde et du Myanmar. Le ministère thaïlandais du Commerce a indiqué qu'entre le début de l'année et la fin août, 5,29 millions de tonnes de riz ont été exportées, soit une augmentation de 11,9 % par rapport à la même période en 2022. Les principaux marchés consommateurs de riz de la Thaïlande sont l'Indonésie, l'Irak, l'Afrique du Sud, les États-Unis et la Chine. Les Philippines, l'un des principaux acheteurs de riz du Vietnam en Asie du Sud-Est, sont intéressées par un accord d'importation de riz avec la Thaïlande. Cet accord sera « plus clair » d'ici fin septembre.

Le Vietnam profite de l’augmentation des prix mondiaux du riz.

Cong Han

Français Pendant ce temps, selon l'annonce de l'Association alimentaire vietnamienne (VFA), le prix à l'exportation du riz brisé à 5 % du Vietnam est actuellement de 648 USD/tonne et celui du riz brisé à 25 % est de 628 USD/tonne. En termes de volume, selon les données du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, en août, les exportations de riz ont été estimées à 950 000 tonnes, d'une valeur de 553 millions USD. On peut dire que les entreprises vietnamiennes ont profité de l'occasion pour stimuler les exportations de riz, car par rapport au mois précédent, le chiffre n'était que de 661 000 tonnes de riz d'une valeur de 363 millions USD. Par rapport à la même période l'année dernière, le volume et la valeur des exportations ont également fortement augmenté. Plus précisément, en août 2022, le Vietnam a exporté 718 000 tonnes de riz, d'une valeur de 339 millions USD.

Français Au cours des 8 premiers mois de l'année, le Vietnam a exporté 5,85 millions de tonnes de riz, d'une valeur de près de 3,2 milliards USD, en hausse de 22 % en volume et de 36,1 % en valeur par rapport à la même période en 2022. Le prix moyen à l'exportation du riz au cours des 8 premiers mois de 2023 est estimé à 542 USD/tonne, en hausse de 11,5 % par rapport à la même période en 2022. Fin juillet 2023, les Philippines étaient le plus grand marché consommateur de riz du Vietnam avec une part de marché de 37,6 %, atteignant 1,94 million de tonnes et 985 millions USD. Dans le groupe des 15 plus grands marchés d'exportation de riz, le marché avec la plus forte augmentation en valeur était l'Indonésie, 16,3 fois plus élevé.

D'après les données officiellement publiées, on peut constater que le Vietnam exporte actuellement environ 560 000 tonnes de riz de plus que la Thaïlande ; le prix du riz brisé à 5 % du Vietnam, en particulier du riz brisé à 25 %, est également plus élevé que celui du riz de même qualité en provenance de Thaïlande.

De fausses rumeurs semblent manipuler les prix

La semaine dernière, le marché mondial du riz a connu des évolutions notables. Concernant l'offre, l'Inde a durci toutes ses mesures d'exportation de riz, notamment en imposant une taxe à l'exportation de 20 % sur le riz étuvé (qui représente un tiers des exportations) et en appliquant un prix plancher à l'exportation de 1 200 USD/tonne sur le riz Basmati (dont le volume d'exportation est d'environ 4 millions de tonnes par an). Immédiatement après, ce pays a « ouvert » ses portes en autorisant les expéditions de riz blanc, souvent bloquées dans les ports, à poursuivre leurs exportations. De plus, il a instauré des quotas d'exportation pour trois pays : le Bhoutan, Singapour et l'île Maurice, dont la production totale est inférieure à 150 000 tonnes. Malgré une production modeste, cette décision montre que l'Inde peut encore saisir des opportunités de contrats d'exportation gouvernementaux . Cela peut en partie apaiser la flambée des prix.

Un autre fournisseur, le sixième mondial, le Myanmar, maintient la question de la suspension des exportations de riz ouverte. Importateurs et exportateurs suivent toujours avec anxiété l'évolution de la situation.

D'autre part, les deux plus grands acheteurs de riz au monde, ainsi que le Vietnam, les Philippines et l'Indonésie, ont simultanément mis en œuvre des politiques liées à l'offre et au prix du riz. Plus précisément, l'Indonésie a décidé de dépenser plus de 525 millions de dollars pour distribuer gratuitement du riz à 21,35 millions de familles pauvres, une mesure visant à aider la population à faire face à la hausse des prix du riz. Parallèlement, les Philippines ont mis en place une politique de prix plafond pour le riz usiné ordinaire à 41 pesos/kg (soit environ 0,72 dollar américain), tandis que le prix du riz bien usiné a été fixé à 45 pesos/kg (soit 0,79 dollar américain). Ces deux politiques sont entrées en vigueur début septembre.

Concernant la politique de plafonnement des prix des Philippines, certains commerçants vietnamiens ont récemment déclaré que des entreprises philippines avaient simultanément demandé la résiliation de contrats, estimant que plus elles travaillaient, plus elles perdaient. L'annulation de contrats par les importateurs philippins affecterait les activités d'exportation et entraînerait une baisse du prix à l'exportation du riz vietnamien.

Suite à la demande d'annulation du contrat par le partenaire philippin, de nombreuses entreprises de Thanh Nien ont confirmé le caractère infondé de cette information. En effet, le prix du riz ayant récemment augmenté, exportateurs et importateurs ont convenu de prolonger la période d'exécution du contrat afin de minimiser les éventuels impacts négatifs. Il y a deux semaines, les Philippines ont annoncé que leurs réserves nationales de riz étaient passées de 60 à 45 jours et qu'elles devaient rapidement ajouter au moins 500 000 tonnes de riz pour garantir leur sécurité alimentaire. Les Philippines se livrent à une course contre la montre avec d'autres pays pour importer du riz afin de garantir leur approvisionnement face au phénomène El Niño qui perdurera jusqu'à la fin du premier trimestre 2024. « Il est possible que certaines entreprises privées philippines suspendent temporairement leurs importations de riz en raison de la réglementation sur le plafonnement des prix, mais cela n'affecte pas la demande d'importation de riz du pays. Il est essentiel de clarifier ce point afin d'éviter de perturber le marché et de réaliser des profits illégaux », a déclaré un exportateur de riz à Hô-Chi-Minh-Ville.

Selon certains experts de l'industrie du riz, l'interdiction d'exporter du riz par l'Inde et les récentes restrictions à l'exportation ont provoqué une pénurie de 8 à 10 millions de tonnes sur le marché mondial. Sans les interdictions indiennes, les prix auraient augmenté. Cette année, pour faire face au phénomène El Niño, l'Indonésie a dû importer jusqu'à 2 millions de tonnes de riz. Sans parler de la demande accrue d'autres pays, dont la Chine, pays de 1,4 milliard d'habitants. Même la Thaïlande, deuxième exportateur mondial de riz, et l'Association des emballeurs de riz ont augmenté le prix du riz conditionné de 3 bahts/kg à compter de début septembre 2023. Si quelques entreprises philippines cessent d'acheter, cela n'aura aucune incidence sur le marché mondial.

Actuellement, le Vietnam a exporté 5,85 millions de tonnes. Sur un objectif de 7 millions de tonnes, la quantité totale de riz exportable au cours des quatre derniers mois de l'année ne dépasse que 1,15 million de tonnes. C'est un chiffre très modeste comparé à la demande mondiale actuelle. D'ici la fin de l'année, le prix à l'exportation du riz à 5 % de brisures ne pourra certainement pas descendre en dessous de 600 USD/tonne ; il devrait se maintenir entre 620 et 630 USD/tonne, même si l'Inde conclut quelques nouveaux contrats gouvernementaux.

Thanhnien.vn