Notamment, dans le cadre de la conférence de cette année, Vinamilk a été honoré lors des World Dairy Innovation Awards 2023 en tant que « champion » de la catégorie Alternative laitière.

L'industrie laitière vietnamienne : « une histoire inspirante »

Le thème de la Conférence mondiale sur les produits laitiers de cette année est « Réinventer le secteur laitier ». Face aux nombreux défis et difficultés mondiaux, l'industrie laitière mondiale doit, pour se développer durablement, se repositionner, en s'appuyant sur ses valeurs fondamentales et ses motivations intrinsèques, pour se projeter dans l'avenir. Sous ce thème, la présentation de Vinamilk a non seulement permis aux plus de 200 représentants d'organisations et d'unités leaders de l'industrie laitière mondiale participant à la Conférence de cette année d'acquérir de nouvelles perspectives sur l'industrie laitière vietnamienne, mais a également été inspirée par des anecdotes marquantes sur près d'un demi-siècle de développement de ce secteur.

M. Nguyen Quang Tri, directeur exécutif du marketing, représentant Vinamilk, la seule entreprise d'Asie du Sud-Est, a prononcé un discours lors de la conférence de cette année.

Lors de la conférence, M. Nguyen Quang Tri, directeur exécutif marketing de Vinamilk, a retracé plus de 47 ans d'histoire de Vinamilk et de l'industrie laitière, accompagnant le développement du pays. Plus précisément, alors que le Vietnam a franchi le cap des 100 millions d'habitants et a ouvert de vastes perspectives, avec un point de départ quasi nul – sans usines modernes, sans grandes exploitations laitières et sans capacité de production laitière industrielle –, après seulement près d'un demi-siècle, l'industrie laitière vietnamienne a fait peau neuve et s'est imposée comme une référence.

Après avoir écouté la présentation de Vinamilk, M. Richard Hall, président de la 16e Conférence mondiale sur les produits laitiers, a déclaré : « J'ai été très inspiré par le parcours fructueux de Vinamilk et de l'industrie laitière vietnamienne en général, ainsi que par l'histoire de Mme Mai Kieu Lien, racontée par Vinamilk au début de sa présentation de cette année. Après des débuts difficiles, Vinamilk est devenue une entreprise incontournable à l'international. Non seulement elle a développé avec succès des produits de qualité, mais elle a également résolu des problèmes sociaux, en se concentrant sur la santé et le bien-être des populations. Et maintenant, elle s'ouvre au monde. »

M. Richard Hall, président de la Conférence mondiale sur les produits laitiers (2e à gauche), a discuté avec des représentants d' entreprises et d'organisations lors de la conférence.

À noter que, dans le cadre de la conférence de cette année, pour sa première participation aux World Dairy Innovation Awards 2023, Vinamilk a été récompensé dans la catégorie « Alternatives aux produits laitiers » avec son lait Super Nut 9-nut. Après avoir franchi la phase préliminaire et avoir été nominé avec sept autres produits de nombreux pays, Vinamilk Super Nut a remporté haut la main le titre de « champion » de cette catégorie.

« Développement inclusif » pour plus de durabilité

Lors de la présentation, l'histoire du lait en poudre pour enfants de Vinamilk, sous la marque bien connue Dielac, a été présentée comme un exemple typique de ce développement. Lancé il y a 34 ans, Dielac est le premier lait en poudre pour enfants fabriqué au Vietnam et également le premier lait en poudre vietnamien à être exporté, devenant ainsi le principal produit d'exportation de Vinamilk sur de nombreux marchés à travers le monde.

Il y a près de 20 ans, afin de proposer des produits adaptés à la condition physique des enfants vietnamiens, Vinamilk a mené des enquêtes nutritionnelles et des recherches cliniques à grande échelle dans de nombreuses localités du pays. Jusqu'à présent, cette gamme de produits a toujours été étudiée et développée par Vinamilk, avec pour philosophie de garantir à tous les enfants l'accès à la source nutritionnelle la plus adaptée à leur développement.

Les représentants du comité d'organisation des World Dairy Innovation Awards 2023 félicitent Vinamilk pour le prix du produit Super Nut issu de 9 types de noix.

En 2013, Vinamilk a investi 100 millions de dollars américains dans la construction de l'usine de super lait en poudre du Vietnam, d'une capacité de 54 000 tonnes par an, générant une croissance fulgurante pour ce produit, tant en termes de qualité que de quantité. Aujourd'hui, Vinamilk continue de développer sa coopération et d'investir dans des usines, des projets d'usines et des exploitations agricoles, avec un capital d'investissement estimé à 600 millions de dollars américains pour préparer l'avenir.

L'industrie laitière est indissociable de la valeur fondamentale de la qualité des produits. C'est pourquoi Vinamilk a collaboré stratégiquement avec les plus grands groupes mondiaux d'experts en nutrition, tels que Chr. Hansen, DSM, Beneo, AKK, etc., afin de développer des produits laitiers conformes aux normes internationales. En 2023, tous les laits infantiles Vinamilk recevront le « Purity Award », une distinction stricte garantissant la pureté et la sécurité alimentaire, évaluée selon plus de 400 critères importants.

Outre la fourniture de produits de qualité aux consommateurs, le développement de Vinamilk s'accompagne toujours de celui de la communauté dans son ensemble. Tous ces liens créeront une valeur cohérente et durable pour l'industrie laitière, même en ces temps difficiles comme ceux que nous traversons actuellement.

Nouvelle vision de l'industrie laitière, accompagnant le pays

Avec un chiffre d'affaires de plus de 5 milliards de dollars et un fort potentiel de croissance, l'industrie laitière vietnamienne répond non seulement aux besoins d'un pays en plein développement, mais bénéficie également d'une reconnaissance internationale pour ses progrès remarquables dans un pays pourtant démuni du secteur laitier. Parmi ces atouts, on peut citer la présence de Vinamilk, entreprise leader, parmi les 40 plus grandes entreprises laitières mondiales en termes de chiffre d'affaires, parmi les 10 marques laitières les plus valorisées au monde (6e rang), avec de vastes exploitations agricoles et industrielles réparties sur tout le territoire et exportant des produits vers près de 60 pays et territoires.

M. Piercristiano Brazzale, président de la Fédération internationale du lait (FIL), a déclaré que Vinamilk est une grande entreprise dynamique, innovante et efficace au Vietnam ; il a affirmé que la FIL, une organisation représentant plus de 40 pays travaillant ensemble pour développer l'industrie laitière mondiale, accueille le Vietnam pour rejoindre l'organisation et est disposée à coopérer avec le Vietnam et Vinamilk pour développer l'industrie laitière.

Le Vietnam est un pays en plein développement, plein de vitalité et d'ambition. Décrivant l'avenir de l'industrie laitière dans ce contexte, le représentant de Vinamilk a conclu sa présentation en déclarant : « Forte de sa mission, l'industrie laitière opère des changements profonds pour accompagner le Vietnam dans l'exploitation de tout son potentiel. Une industrie laitière durable, avancée et constamment innovante constituera la nouvelle vision, la nouvelle image, la nouvelle énergie et la nouvelle mission de l'industrie laitière vietnamienne en général et de Vinamilk en particulier pour le prochain voyage. »

Fondée en 1976, après plus de 47 ans de développement, Vinamilk est aujourd'hui la 36e plus grande entreprise laitière au monde en termes de chiffre d'affaires, la 6e marque laitière la plus valorisée au monde avec une valorisation de 2,8 milliards de dollars américains et est considérée comme la marque la plus prometteuse au monde (2022). Vinamilk compte actuellement 15 fermes et 17 usines en Allemagne et à l'étranger, et exporte ses produits dans près de 60 pays et territoires.

À propos des World Dairy Innovation Awards 2023 :

Ce prix international est organisé par FoodBev Media en collaboration avec Zenith Global afin de récompenser l'innovation et la créativité innovante dans de nombreux secteurs de l'industrie laitière mondiale. Après 16 ans d'organisation, avec évaluation et vote d'experts reconnus des secteurs des produits laitiers, de la nutrition et de la communication, ce prix a contribué à valoriser et à récompenser les nouvelles avancées des marques, contribuant ainsi à leur reconnaissance internationale.

Résultats des World Dairy Innovation Awards 2023 : Annonce des lauréats - FoodBev Media

Article et photos : DANG UYEN