Zone de culture conjointe d'ananas pour la première récolte à Ha Tinh

Ces jours-ci, dès le petit matin, des dizaines d'ouvriers de la coopérative de production d'ananas de Ngân Hà (commune de Ky Hoa) s'activent sur la colline pour récolter la première récolte. Sur ces terres arides, 13 familles de la coopérative ont développé et étendu leur modèle de culture d'ananas sur une superficie totale de 8,5 hectares. Ce modèle est soutenu par la Dong Giao Food Export Joint Stock Company (province de Ninh Binh ) en matière de techniques de plantation, d'entretien et de consommation.

L'ensemble de la zone d'ananas a été planté à partir de mai 2024. Jusqu'à présent, 30 % de la zone a produit des fruits mûrs, la zone restante devrait être récoltée d'ici la fin de cette année.

M. Truong Xuan Ha, responsable du groupe de l'association de production d'ananas de Ngan Ha, a déclaré : « Après avoir visité le modèle de production d'ananas dans la province de Ninh Binh et constaté que l'ananas est une plante résistante à la sécheresse et adaptée aux zones montagneuses, ma famille et moi avons décidé de planter cette plante sur un terrain abandonné de la commune de Ky Hoa. En plus d'apprendre les techniques de transfert auprès de la Dong Giao Food Export Joint Stock Company, nous avons investi plus de 130 millions de VND/ha pour acheter des semences, traiter le sol, fertiliser et embaucher des ouvriers pour prendre soin des plantes. Après plus d'un an, à ce jour, 30 % de la superficie a commencé à récolter la première récolte avec un rendement estimé à 40-45 tonnes/ha. »

Selon M. Ha, c'est la première fois que ce modèle de production d'ananas est exploité à Ha Tinh , ce qui suscite un vif enthousiasme chez les membres de la coopérative et la population. Après la récolte, chaque chargement d'ananas dorés est récupéré par les ouvriers au pied de la colline pour un achat pratique.

Le modèle de collaboration pour la production d'ananas contribue non seulement à exploiter le potentiel de production de ces terres arides, mais crée également des emplois pour des dizaines de travailleurs locaux. Actuellement, plus de 20 travailleurs sont mobilisés pour récolter les ananas afin de garantir la productivité et la qualité, et d'éviter les effets des conditions météorologiques extrêmes.

Mme Ho Thi Nga (village de Nam Xuan, commune de Ky Van) a partagé : « Depuis que les membres de la coopérative ont commencé à planter des ananas sur la colline de Ky Hoa, j'ai été embauchée comme travailleuse saisonnière avec un revenu de 280 000 à 350 000 VND/jour. Auparavant, nous étions embauchées pour planter, fertiliser et désherber ; depuis environ 3 jours, nous sommes mobilisées pour la récolte. »

Selon les membres de la coopérative, la première récolte d'ananas a été plutôt productive : chaque fruit pesait entre 0,3 et 1 kg, avec un rendement estimé entre 40 et 45 tonnes/ha et une production totale estimée à plus de 400 tonnes. Actuellement, les ananas sont vendus à 6 000 VND/kg.

M. Truong Van Minh, membre de l'association de production d'ananas de Ngan Ha, a déclaré : « C'est la première fois que nous avons entre les mains le fruit de notre travail : des ananas naturellement mûrs et parfumés. Tout le monde est ravi. Nous récoltons en moyenne 8 à 10 tonnes de fruits par jour, et l'entreprise achète autant que nous récoltons, ce qui permet à chacun d'être rassuré sur sa production. Grâce à cette première récolte, nous gagnerons en expérience et la prochaine récolte sera plus productive et de meilleure qualité . »

Les ananas donnent généralement leur première récolte 14 à 16 mois après la plantation, et la seconde environ 10 mois plus tard. Après deux récoltes, les agriculteurs abattent les arbres et en replantent de nouveaux pour garantir la productivité et la qualité.

À Ha Tinh, la Dong Giao Food Export Joint Stock Company a coopéré avec de nombreuses localités pour cultiver 235,14 hectares d'ananas, dont : le district de Cam Xuyen (ancien) 112,5 hectares ; le district de Ky Anh (ancien) 100 hectares, le district de Huong Khe (ancien) 5 hectares, le district de Vu Quang (ancien) 17,64 hectares.
La zone de production conjointe de la commune de Ky Hoa est la première zone de culture à être exploitée. Selon les premières évaluations, l'ananas est parfaitement adapté aux conditions pédoclimatiques locales ; le rendement et la qualité de la première récolte sont garantis, avec une prévision de 40 à 45 tonnes/ha. À l'avenir, nous continuerons à guider les producteurs sur les techniques de plantation et d'entretien, et nous nous appuierons sur l'expérience de la première récolte pour optimiser le développement de l'ananas.
M. Mai Van Hung - Dirigeant de la société par actions Dong Giao Food Export

Source : https://baohatinh.vn/vung-trong-dua-link-ket-cho-thu-hach-lua-dau-tien-tai-ha-tinh-post292108.html