Un long voyage pour l'humanité

L'histoire de Mme Ha Thi Dieu Vien, directrice générale adjointe du Silk Sence Hoi An River Resort, partagée lors du forum « Tourisme au Vietnam - Transformation verte pour un développement durable » l'après-midi du 12 avril, montre l'efficacité pratique apportée par la transformation verte dans le tourisme.

Parmi les milliers d'hôtels de Hoi An ( Quang Nam ), Silk Sense Hoi An est l'un des pionniers de la construction d'un « hôtel vert ». Mme Dieu Vien a expliqué qu'il s'agissait d'un processus complet, de la conception à la mise en œuvre, en passant par la mise en pratique et les détails, incluant la limitation et l'élimination complète de l'utilisation de déchets plastiques.

Sous la direction de l'agence locale de gestion du tourisme, en utilisant 70 critères élaborés et affinés par Silk Sense Hoi An lui-même, d'ici septembre 2023, le complexe n'aura plus de déchets plastiques.

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Un complexe hôtelier écologique et propre, sans plastique jetable, dans la baie de Van Phong, à Nha Trang. Photo : Ngoc Ha

Selon Mme Dieu Vien, la mise en œuvre du projet s'est heurtée à trois défis : les travailleurs, les fournisseurs et les touristes. Concernant les travailleurs, 80 % étant des locaux, la signature d'un engagement à ne pas utiliser de déchets plastiques après la mobilisation a été très pratique. Ils ont ensuite relayé l'information auprès de leurs familles.

Du côté des fournisseurs, le complexe a à la fois appelé à la coopération et demandé que les déchets plastiques ne soient pas apportés à l'hôtel, et sera tenu de se conformer à la réglementation.

Les touristes ont le droit de profiter d'un environnement vert, mais ont aussi la responsabilité de le préserver et de le respecter. Mme Dieu Vien a expliqué qu'au début, les clients ne ressentaient pas cela comme une obligation, mais qu'après un certain temps de séjour, ils ont progressivement changé d'attitude : ils n'apportent plus de déchets plastiques ou les rapportent pour les réutiliser.

Pour les déchets restants, l'hôtel dispose d'un entrepôt pour les classer et signe un contrat avec une entreprise qui a pour fonction de les traiter, sans les rejeter dans l'environnement.

Grâce à cela, l'année dernière, le complexe a réduit de 80 000 le nombre de bouteilles en plastique à usage unique utilisées, soit 10 tonnes de déchets plastiques rejetés dans l'environnement. C'est avant tout une fierté de constater que 100 % des clients ont exprimé leur satisfaction et se souviennent de l'espace vert. Ce faisant, ils partagent et diffusent le message du tourisme vert et du développement durable.

Transformer le tourisme vert est un long chemin. Comme l'a reconnu le représentant du complexe hôtelier, Silk Sense Hoi An n'est que l'une des 20 entreprises certifiées tourisme vert selon les critères du Département du tourisme vert de Quang Nam. Faire de Hoi An une destination verte exige les efforts conjoints des autres unités et de toute la communauté.

Le Dr Vo Tri Thanh, ancien directeur adjoint de l'Institut central de recherche en gestion, a déclaré que dans les stratégies des ministères, des branches et des localités, dans les domaines considérés comme l'objectif clé de la transformation verte au Vietnam, tels que l'investissement vert, la consommation verte, les politiques vertes, les modes de vie verts, la production et les entreprises vertes, etc., l'un des domaines sur lesquels le programme d'action du Vietnam doit mettre l'accent est le tourisme.

Le tourisme est le secteur qui a le plus besoin d'une transformation verte, car il représente le summum du service humain (direct). C'est aussi une question de compétitivité entre les destinations et d'image nationale.

Même les touristes ont changé aujourd'hui, a commenté le Dr Vo Tri Thanh. Le mode de vie, la consommation et les loisirs ont évolué.

Citant l'enquête 2022 du groupe Expedia, M. Thanh a déclaré que 90 % des voyageurs, en particulier la jeune génération, la génération Z, ne s'intéressent pas seulement aux expériences personnelles, à l'exploration et au plaisir, ne sont pas seulement exigeants en matière de respect de l'environnement, mais souhaitent également contribuer au développement durable, à la protection de l'environnement et à la communauté,... dès leur voyage.

« Ils choisissent des voyages durables, en particulier des voyages qui réduisent leur empreinte environnementale, soutiennent les économies et les cultures locales et offrent la possibilité d’explorer de nouvelles destinations », a-t-il déclaré.

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Des touristes participent au ramassage des déchets sur la plage de Phan Thiet. Photo : Vietluxtour

Le tourisme « vert » nécessite la coopération de toutes les parties

En tant qu'organisation participant à un certain nombre de projets liés à la réduction des déchets plastiques, à la promotion de la conservation de la faune et au tourisme responsable basé sur la nature, le représentant résident adjoint du PNUD au Vietnam, M. Patrick Harvemann, a déclaré que le processus de transformation verte du tourisme au Vietnam doit se concentrer sur quatre facteurs : la planification verte ; la gestion efficace des destinations ; le tourisme sans déchets plastiques et à faible émission de carbone ; et le tourisme durable basé sur la nature.

Partageant l'avis de M. Patrick, le Dr Vo Tri Thanh a souligné que le processus de « verdissement » du tourisme exige la participation de toutes les parties prenantes, en particulier les touristes, les entreprises et les communautés de destination. Mais l'important est de garantir des profits substantiels aux entreprises.

Selon M. Phung Quang Thang, vice-président de l'Association vietnamienne du tourisme, la transformation verte du tourisme est un processus de longue haleine qui nécessite des changements mineurs. Parallèlement, il est essentiel de collaborer pour créer des destinations vertes.

Les défis actuels, du point de vue de l'agence nationale de recherche sur le tourisme, le Dr Nguyen Anh Tuan, directeur de l'Institut de recherche sur le développement du tourisme, a souligné qu'il s'agit d'une sensibilisation insuffisante à la croissance verte et au développement durable du tourisme ; d'un manque de mécanismes et de lignes directrices spécifiques ; de problèmes financiers et d'investissement dans des solutions vertes.

Mais dans le processus de mise en œuvre pratique, M. Luong Thanh Nam, président du conseil d'administration et PDG de VietSolutions - un fournisseur de solutions pour les hôtels, a analysé que la sensibilisation à la transformation verte a été suffisamment absorbée, mais l'obstacle de la sensibilisation à l'action est le problème financier, en particulier lorsque le tourisme vient de se redresser après l'épidémie de Covid.

Il a cité que pour réduire les déchets plastiques, les hôtels ont éliminé les petits flacons cosmétiques et sont passés aux grands flacons, ont dû acheter des cintres,... avec des systèmes hôteliers de milliers de chambres, le coût n'est pas négligeable.

Cependant, le Dr Pham Le Thao, directeur adjoint du département de la gestion des voyages (Administration nationale du tourisme du Vietnam), a souligné que le plus important était de rechercher et d'élaborer un ensemble de critères et de normes pour le tourisme vert, en vue d'une mise en œuvre synchrone. Cette agence a étudié et élaboré un ensemble de critères pour évaluer la croissance verte des destinations touristiques, appliqués par plusieurs unités.

Cependant, Mme Pham Le Thao a déclaré qu'il existe actuellement de nombreux critères émis par les ministères et les administrations. Il est donc nécessaire de disposer d'un ensemble de critères nationaux officiels, élaborés par le ministère de la Planification et de l'Investissement. À partir de là, nous pourrons déterminer ce qui est écologique pour l'environnement, les infrastructures et les produits touristiques, et les appliquer uniformément.