Un long voyage pour l'humanité

L'histoire de Mme Ha Thi Dieu Vien, directrice générale adjointe du Silk Sence Hoi An River Resort, partagée lors du forum « Tourisme au Vietnam - Transformation verte pour un développement durable » l'après-midi du 12 avril, montre l'efficacité pratique apportée par la transformation verte dans le tourisme.

Parmi les milliers d'hôtels de Hoi An ( Quang Nam ), Silk Sense Hoi An est l'un des pionniers dans le pilotage de la construction d'« hôtels verts ». Mme Dieu Vien a déclaré qu'il s'agissait d'un processus, allant de la conception, de l'application à la pratique et aux détails,... y compris la limitation et l'élimination complète de l'utilisation des déchets plastiques.

Sous la direction de l'agence locale de gestion du tourisme, en utilisant 70 critères élaborés et affinés par Silk Sense Hoi An lui-même, d'ici septembre 2023, le complexe n'aura plus de déchets plastiques.

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Un complexe hôtelier vert, propre et sans plastique à usage unique dans la baie de Van Phong, à Nha Trang. Photo : Ngoc Ha

Selon Mme Dieu Vien, le processus de mise en œuvre fait face à trois défis : les travailleurs, les fournisseurs et les touristes. Concernant les travailleurs, puisque 80% sont locaux, après la mobilisation, signer un engagement à ne pas utiliser de déchets plastiques était très pratique. De là, ils se sont propagés aux membres de la famille.

Du côté des fournisseurs, le complexe a à la fois appelé à la coopération et demandé que les déchets plastiques ne soient pas apportés à l'hôtel, et sera tenu de se conformer à la réglementation.

Pour les touristes, ils ont le droit de profiter de l’environnement vert mais ont également la responsabilité de le préserver et de le respecter. Mme Dieu Vien a déclaré qu'au début, les clients ne pensaient pas que c'était quelque chose qu'ils devaient faire, mais après un certain temps de séjour, ils ont progressivement changé, n'apportant plus de déchets plastiques avec eux, ou les apportant puis les rapportant pour les réutiliser.

Pour les déchets restants, l'hôtel dispose d'un entrepôt pour les classer et signe un contrat avec une entreprise qui a pour fonction de les traiter, sans les rejeter dans l'environnement.

Grâce à cela, l’année dernière, la station a réduit de 80 000 le nombre de bouteilles en plastique jetables, réduisant ainsi de 10 tonnes les déchets plastiques rejetés dans l’environnement. C'est avant tout une fierté lorsque 100% des retours des clients ont un bon ressenti et se souviennent de l'espace vert ici. Ainsi, nous partageons et diffusons le message du tourisme vert et du développement durable.

La transformation du tourisme vert est un long voyage. Comme l'a admis le représentant du complexe, Silk Sense Hoi An n'est que l'une des 20 entreprises certifiées comme tourisme vert selon les critères du Département du tourisme vert de Quang Nam. Il faut les efforts conjoints des autres unités et de toute la communauté pour faire de Hoi An une destination verte.

TS. Vo Tri Thanh, ancien directeur adjoint de l'Institut central de recherche en gestion, a déclaré que dans les stratégies des ministères, des branches et des localités, dans les domaines considérés comme l'objectif clé de la transformation verte au Vietnam, tels que l'investissement vert, la consommation verte, les politiques vertes, les modes de vie verts, la production et les entreprises vertes, etc., l'un des domaines sur lesquels le programme d'action du Vietnam doit mettre l'accent est le tourisme.

Le tourisme est l’industrie qui a le plus besoin d’une transformation verte car il représente le summum du service humain (direct). C’est aussi une histoire de compétition de destination et d’image nationale.

Même les touristes sont différents maintenant, TS. Vo Tri Thanh a commenté. Les modes de vie, les habitudes de consommation et les plaisirs ont changé.

Citant l'enquête 2022 du groupe Expedia, M. Thanh a déclaré que 90 % des voyageurs, en particulier la jeune génération, la génération Z, ne s'intéressent pas seulement aux expériences personnelles, à l'exploration et au plaisir, ne sont pas seulement exigeants en matière de respect de l'environnement, mais souhaitent également contribuer au développement durable, à la protection de l'environnement et à la communauté,... dès leur voyage.

« Ils choisissent des voyages durables, en particulier des voyages qui réduisent leur empreinte environnementale, soutiennent les économies et les cultures locales et offrent la possibilité d’explorer de nouvelles destinations », a-t-il déclaré.

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Des touristes participent au ramassage des déchets sur la plage de Phan Thiet. Photo : Vietluxtour

Le tourisme « vert » nécessite la coopération de toutes les parties

En tant qu'organisation participant à un certain nombre de projets liés à la réduction des déchets plastiques, à la promotion de la conservation de la faune et au tourisme responsable basé sur la nature, le représentant résident adjoint du PNUD au Vietnam, M. Patrick Harvemann, a déclaré que le processus de transformation verte du tourisme au Vietnam doit se concentrer sur quatre facteurs : la planification verte ; gestion efficace des destinations; tourisme sans plastique et à faible émission de carbone ; tourisme durable basé sur la nature

En accord avec les propos de M. Patrick, le Dr Vo Tri Thanh a souligné que le processus de « verdissement » du tourisme nécessite la participation de toutes les parties prenantes, en particulier le rôle des touristes, des entreprises et des communautés de destination. Mais l’important est d’assurer la rentabilité de l’entreprise.

Selon M. Phung Quang Thang, vice-président de l'Association du tourisme du Vietnam, le processus de transformation verte du tourisme est à long terme et doit passer par de petites choses. Parallèlement à cela, il est très important de travailler ensemble pour construire des destinations vertes.

Les défis actuels, du point de vue de l'agence nationale de recherche sur le tourisme, Dr. Nguyen Anh Tuan, directeur de l'Institut de recherche sur le développement du tourisme, ont souligné qu'il existe une sensibilisation insuffisante à la croissance verte et au développement durable du tourisme ; manque de mécanismes et de lignes directrices spécifiques ; financer et investir dans des solutions vertes.

Mais dans le processus de mise en œuvre pratique, M. Luong Thanh Nam, président du conseil d'administration et PDG de VietSolutions - un fournisseur de solutions pour les hôtels, a analysé que la sensibilisation à la transformation verte a été suffisamment absorbée, mais l'obstacle de la sensibilisation à l'action est le problème financier, en particulier lorsque le tourisme vient de se redresser après l'épidémie de Covid.

Il a cité que pour réduire les déchets plastiques, les hôtels ont éliminé les petits flacons cosmétiques et sont passés aux grands flacons, ont dû acheter des cintres,... avec des systèmes hôteliers de milliers de chambres, le coût n'est pas négligeable.

Cependant, TS. Pham Le Thao, directeur adjoint du département de gestion des voyages (Administration nationale du tourisme du Vietnam), a soulevé la question selon laquelle le plus important est de rechercher et de développer un ensemble de critères et de normes pour le tourisme vert en vue d'une mise en œuvre synchrone. Cette agence a étudié et développé un ensemble de critères d’évaluation de la croissance verte des destinations touristiques, qui ont été appliqués par un certain nombre d’unités.

Cependant, Mme Pham Le Thao a déclaré qu'il existe actuellement de nombreux critères émis par les ministères et les branches, il est donc nécessaire de disposer d'un ensemble de critères nationaux officiels, élaborés par le ministère de la Planification et de l'Investissement. À partir de là, nous pouvons déterminer ce qui est vert pour l’environnement, les infrastructures et les produits touristiques afin de les appliquer de manière cohérente.