Traiter « fermement » les violations dans le commerce des marchandises servant à la fête de la mi-automne

Le marché des gâteaux de lune a commencé à s'animer depuis le début du septième mois lunaire. Les supermarchés et les magasins de la province ont commencé à présenter et à présenter divers modèles de gâteaux de lune. Des stands ambulants de gâteaux de lune sont installés dans les rues et sont préparés très tôt pour répondre aux besoins des clients. La plupart des produits populaires sont encore des gâteaux de grandes marques telles que Hanoi Confectionery Company, Kinh Do, Bibica, Huu Nghi… De plus, des gâteaux de lune fabriqués à l'étranger ont fait leur apparition sur le marché, principalement vendus en ligne sur des réseaux sociaux comme Facebook et TikTok… ce qui présente un risque pour l'hygiène et la sécurité alimentaires, rendant difficile la surveillance, l'inspection et la gestion des infractions.

M. Phan The Anh, directeur du Département provincial de gestion du marché, a déclaré : « Face aux difficultés de contrôle du marché des gâteaux de lune, le Département provincial de gestion du marché a demandé aux équipes de gestion du marché de surveiller étroitement la zone. Avant la fête de la mi-automne, il est nécessaire de surveiller et d'inspecter les établissements de production et de commercialisation des gâteaux de lune ; les moyens de transport et les lieux de rassemblement des marchandises dans la zone de gestion. Le contenu de l'inspection se concentre sur l'origine des matières premières pour la production de gâteaux de lune ; l'utilisation d'additifs alimentaires, d'auxiliaires technologiques alimentaires, le contrôle de la qualité des produits et les conditions pour garantir la sécurité alimentaire dans la production, la transformation et la conservation des aliments. »

Pendant la fête de la Mi-Automne, veillez à la surveillance et à l'inspection des établissements commerciaux, des agents et des magasins afin de garantir le respect de la législation relative à la production et à la commercialisation des gâteaux de lune. Après la fête de la Mi-Automne, veillez au rappel et au traitement des produits périmés ne répondant pas aux normes de qualité.

Traiter strictement les violations dans le commerce des marchandises pour la fête de la mi-automne — Les gâteaux de lune d'origine inconnue seront étiquetés par les entreprises avant d'être mis sur le marché.

En application de la direction du Département de gestion du marché, depuis juillet, les unités se sont organisées pour surveiller et gérer la zone, les organisations et les individus produisant et commercialisant des marchandises, en collectant des informations pour déployer rapidement des mesures pour inspecter et contrôler le marché, prévenir et traiter les violations dans la production et le commerce de produits contrefaits, la violation des droits de propriété intellectuelle, les produits d'origine inconnue et les produits qui n'assurent pas la qualité, la sécurité alimentaire et l'hygiène pour les produits qui sont transportés et consommés en grande quantité pendant la fête de la mi-automne tels que : les bonbons, la nourriture, le vin, la bière, les boissons gazeuses, les jouets pour enfants, etc.

Récemment, l'équipe de gestion des marchés n° 4 du Département de gestion des marchés de la province de Ninh Binh a inspecté le magasin d'alimentation Luong Vui, appartenant à M. Vu Duc Chinh, situé dans le hameau 3 de la commune de Hung Tien, district de Kim Son. Lors de l'inspection, le magasin vendait 288 gâteaux de lune de différentes variétés, dont les étiquettes étaient rédigées en langues étrangères. Le commerçant n'a pu fournir ni factures, ni bons d'échange, ni documents d'accompagnement prouvant la légalité des marchandises. La valeur totale des marchandises contrefaites s'élevait à près de 10 millions de VND. Les autorités ont décidé d'infliger une amende de 6 millions de VND au commerçant susmentionné et ont imposé la destruction des marchandises contrefaites conformément à la réglementation.

L'équipe de gestion du marché n° 1 du Département provincial de gestion du marché vient de procéder à une inspection surprise du magasin d'alimentation Chi Cuong (entreprise familiale Mai Chi Cuong) dans le quartier de Tan Thanh, ville de Ninh Binh et a découvert des milliers de gâteaux de lune d'origine inconnue.

Lors de l'inspection, l'équipe d'inspection a découvert que le magasin vendait des produits alimentaires, notamment : 332 gâteaux de lune de 500 g ; 2 160 gâteaux de lune de 40 g ; 120 gâteaux de lune de 66,5 g ; 120 paquets de 180 g (6 pièces). Tous ces produits étaient dépourvus d'étiquette et d'origine inconnue. Le propriétaire, M. Mai Chi Cuong, n'a pu présenter les documents ni les factures prouvant l'origine des marchandises, comme prescrit.

La Force de gestion du marché de la province de Ninh Binh a émis une décision infligeant une amende de 17 millions de VND à la famille d'affaires Mai Chi Cuong pour avoir vendu des aliments d'origine inconnue, et en même temps l'a forcée à détruire 3 332 gâteaux de lune des types ci-dessus.

Outre les produits et ingrédients des gâteaux de lune, le Département provincial de gestion des marchés collabore activement avec les services compétents pour renforcer l'inspection et le contrôle des articles de papeterie et des jouets pour enfants, ainsi que des établissements hôteliers et de restauration qui produisent et commercialisent des gâteaux et des confiseries à l'occasion de la fête de la Mi-Automne. Le commerce de produits alimentaires de contrebande, d'origine inconnue, de marchandises portant atteinte aux droits d'auteur, de produits alimentaires contrefaits et de marques commerciales sera strictement réglementé.

Français Selon les informations du Département provincial de gestion du marché, au cours du mois de pointe d'inspection et de contrôle du marché pendant la fête de la mi-automne, le Département provincial de gestion du marché de Ninh Binh a inspecté 34 cas, traité 22 cas, imposé des amendes de 115,1 millions de VND, confisqué des objets illégaux d'une valeur de 88,4 millions de VND, dont 1 119 jouets pour enfants de toutes sortes ; forcé la destruction d'objets illégaux d'une valeur de plus de 84 millions de VND, dont 5 119 gâteaux de lune de toutes sortes et 300 produits alimentaires et d'aliments fonctionnels.

Dans les temps à venir, la force provinciale de gestion du marché continuera de renforcer l'inspection et le traitement des violations des produits à forte demande des consommateurs pendant la fête de la mi-automne 2024, tels que les gâteaux de lune, les jouets pour enfants, les confiseries, le vin, la bière, les boissons gazeuses, etc., garantissant un marché stable et une circulation normale des marchandises.

Parallèlement à la lutte contre les infractions dans le commerce des produits destinés à la fête de la Mi-Automne, les autorités locales recommandent aux consommateurs de choisir leurs produits en fonction de critères tels que : les informations figurant sur l'emballage doivent inclure le nom et l'adresse du fabricant et de l'importateur ; la date de production, la date de péremption, les ingrédients, les instructions d'utilisation et de conservation ; les confiseries et les aliments ne doivent être ni écrasés ni déformés ; l'emballage doit être intact, non déchiré, exempt de couleurs inhabituelles, exempt de pourriture, de moisissure, endommagé et exempt d'odeur particulière. En particulier, les « clients » doivent absolument éviter d'acheter des produits flottants, d'origine inconnue, périmés, dont l'emballage est déchiré, déformé ou sans étiquette.

Article et photos : Nguyen Thom

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