Les exportations de riz et de légumes devraient atteindre un record cette année

Si les accords commerciaux sont bien utilisés, les exportations de riz pourraient atteindre cette année plus de 4 milliards de dollars, et les exportations de fruits et légumes plus de 5 milliards de dollars, selon le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural.

Les informations ci-dessus ont été partagées par le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural Phung Duc Tien lors de l'exposition internationale spécialisée dans l'élevage, l'alimentation animale et l'aquaculture le matin du 11 octobre à Ho Chi Minh-Ville.

Selon M. Tien, l’agriculture est l’épine dorsale de l’ économie . Les produits de l’industrie gagnent de plus en plus de terrain sur le marché international. Le Vietnam ne dispose que de 11 millions d’hectares de terres agricoles mais assure une bonne sécurité alimentaire dans le pays et l’approvisionnement du monde.

Il a cité qu'au cours des 9 premiers mois de l'année, le Vietnam a produit 33,6 millions de tonnes de riz, dont 6,5 millions de tonnes ont été exportées, atteignant 3,6 milliards de dollars. Le prix d'exportation du riz vietnamien est le premier au monde . De même, les exportations de fruits et légumes ont atteint 4,2 milliards de dollars pour la première fois. En particulier, les exportations de café, de noix de cajou et de produits d’élevage ont également augmenté respectivement de 2 à 26 % par rapport à la même période de l’année dernière.

Les données des entreprises montrent également que les possibilités d’exporter du riz d’ici la fin de l’année sont encore importantes, car les pays continuent d’augmenter leurs importations de riz pour le stockage. L'Indonésie a lancé un appel d'offres pour 500 000 tonnes de riz, tandis que les Philippines ont de nouveau augmenté leurs achats après l'ordre de supprimer le plafond du prix du riz. En particulier, la production de riz en Malaisie doit encore importer jusqu’à 30 % pour garantir la consommation intérieure et les besoins de stockage. Pour le café, le poivre et les légumes, la demande des marchés chinois, américain et européen a augmenté, de sorte que ces produits continuent de croître au cours des derniers mois de l'année.

Les exportations de riz et de légumes établissent de nouveaux records cette année — Le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Phung Duc Tien, lors de l'exposition le matin du 11 octobre. Photo : *Thi Ha*

Dans les temps à venir, afin de promouvoir le développement de la consommation intérieure et des marchés d'exportation, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural continue de négocier pour amener de nombreux produits d'exportation officiels sur les marchés de la Chine, des États-Unis, de l'UE...

Le ministère aide les entreprises à tirer parti des accords commerciaux internationaux pour stimuler les exportations de produits agricoles, forestiers et halieutiques clés vers de nombreux marchés. « Grâce à des mesures positives, les secteurs de l'agriculture et de l'élevage établiront un nouveau record cette année. Les exportations de riz pourraient atteindre plus de 4 milliards de dollars, et celles de fruits et légumes plus de 5 milliards de dollars », a déclaré M. Tien.

Dans le contexte d'une croissance démographique mondiale rapide et d'une demande croissante de nourriture en termes de quantité et de qualité, les dirigeants du ministère encouragent les entreprises à appliquer la technologie à la transformation et à la production pour augmenter la productivité. L'exposition internationale sur les équipements d'élevage à Ho Chi Minh-Ville est une opportunité pour les entreprises de se rapprocher des technologies modernes adaptées aux besoins des consommateurs du monde entier.

De plus, le changement climatique affecte la situation de l’approvisionnement alimentaire mondial. Les entreprises qui investissent dans le secteur agricole doivent donc se développer selon un modèle économique vert et circulaire pour réduire les émissions et protéger l’environnement.

Les statistiques du ministère montrent que le cheptel porcin total du Vietnam a atteint 29,1 millions, se classant au 5e rang mondial en termes de cheptel total ; la sauvagine est classée 2ème au monde avec plus de 100 millions d'oiseaux ; La production d'aliments industriels pour animaux a atteint 21,5 millions de tonnes, se classant au premier rang en Asie du Sud-Est. Le Vietnam est le troisième exportateur mondial de riz et le plus grand exportateur de miel vers le marché américain.

Le salon leader sur l'élevage, l'alimentation animale, l'aquaculture et la transformation de la viande au Vietnam se déroule du 11 au 13 octobre au SECC, District 7 (HCMC). L'exposition a enregistré la participation de plus de 350 unités, attirant plus de 11 000 visiteurs de plus de 30 pays et territoires.

Thi Ha

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