5 מנות מפורסמות בבואנוס איירס, ארגנטינה, שכדאי לכם לנסות

בואנוס איירס, בירת ארגנטינה, מפורסמת לא רק בריקודי הטנגו המרתקים שלה, אלא גם כיעד אטרקטיבי לאוהבי אוכל. העיר מתגאה במטבח עשיר, מנות המשלבות טעמים מקומיים והשפעות מתרבויות אחרות.

[מודעה_1]

במהלך טיולכם לבואנוס איירס, תהיה לכם הזדמנות ליהנות ממגוון מנות טיפוסיות וטעימות. להלן 5 מנות יוצאות דופן שאסור לכם לפספס כשאתם חוקרים את המטבח של העיר הזו.

אסאדו - ברביקיו ארגנטינאי

אסאדו הוא מאכל ברביקיו ארגנטינאי מפורסם, העשוי בדרך כלל מבקר, חזיר או כבש. מאכל זה נצלה בדרך כלל על גחלים והוא מרכז מסיבות משפחתיות או מפגשים של חברים. שיטת הצלייה האיטית עוזרת לבשר לשמור על מתיקותו הטבעית וטעמו הייחודי. אסאדו הוא לא רק מאכל אלא גם תרבות המאחדת את הקהילה, ומראה את נדיבותו והכנסת האורחים של העם הארגנטינאי.

Milanesa de carne - בשר מטוגן פריך

מילאנזה דה קרנה היא מאכל פופולרי בארגנטינה, העשוי מבשר פרוס דק, מצופה בפירורי לחם ומטוגן עד להזהבה. למנה זו מקורות איטלקיים אך הפכה למנה יומיומית עבור תושבי בואנוס איירס. מילאנזה מוגשת לעתים קרובות עם צ'יפס או סלט והיא בחירה פופולרית לארוחת צהריים או ערב. טעם הבקר בשילוב עם הקרום הפריך הופך אותו לבלתי ניתן לעמוד בפניו.

אמפנדס - פשטידות בשר צלויות

אמפנדס הם מאפה מסורתי העשוי מבצק דק ממולא בבקר, בצל, ביצים קשות וזיתים. ניתן לטגן או לאפות אמפנדס, בהתאם להעדפתו של האדם. לעתים קרובות נאכלים אותם לארוחת בוקר או כחטיף. השילוב של קרום פריך ומילוי בשר עשיר הופך את האמפנדס למנה פופולרית לא רק בבואנוס איירס אלא ברחבי ארגנטינה.

צ'וריפן - לחם נקניקיות

צ'וריפן הוא כריך נקניקייה ארגנטינאי פופולרי, שלעתים קרובות נאכל כמאכל רחוב. הנקניקייה נצלית על גחלים, עטופה בלחם קשה ומעליה רוטב צ'ימיצ'ורי, רוטב עשבי תיבול ייחודי. צ'וריפן מהיר, קל להכנה ופופולרי באירועי ספורט או במפגשים בחוץ. הטעם החריף קלות של הנקניקייה בשילוב עם הרוטב יוצר חוויית סעודה טעימה.

Alfajores - מאפי סנדוויץ' קרמל

אלפחורס הם מאפה ארגנטינאי מפורסם, המורכב משתי שכבות של ביסקוויטים רכים המונחים בין ריבת חלב (קרמל חלבי). הביסקוויטים לרוב מכוסים בקוקוס מגורר או שוקולד לתוספת טעם. הם חטיף פופולרי, שנהנים ממנו תושבי בואנוס איירס עם הקפה שלהם או ניתנים כמתנות. המתיקות של ריבת החלב בשילוב עם הפריכות של הביסקוויטים יוצרים קינוח ייחודי.

המטבח של בואנוס איירס הוא שילוב הרמוני של מסורת ומודרניות, המציע למבקרים חוויות קולינריות מעניינות וצבעוניות. מאסאדוס מסורתי, אמפנדס עשירות ועד לאלפחורס מתוקים ומקסימים, לכל מנה יש את הקסם הייחודי שלה. אם יש לכם הזדמנות לבקר בבואנוס איירס, אל תשכחו ליהנות מהמנות הייחודיות הללו כדי לחוות באופן מלא את הטעם והתרבות של עיר תוססת זו.

חברת הטיולים טוגו מעניקה לקוראים את הקוד "DULICHGENZ" בשווי של עד 1,000,000 דונג וייטנאמי בעת הרשמה לטיול.

מדור נסיעות דור Z שנבנה על ידי טוגו ות'אן ניאן

מקור: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/5-mon-an-noi-tieng-tai-buenos-aires-argentina-ma-ban-nen-thu-185241028151437887.htm