לקראת קבלת פני השנה החדשה 2024, אבא 9X, דאנג ואן וייט, שיתף 9 מתכוני משקאות שהוא מכין לעתים קרובות לחגיגות ערב ראש השנה. וריאציה קטנה באמצעות מרכיבים זמינים ופירות יצרה משקאות חדשים שהם גם מושכים מבחינה ויזואלית וגם טעימים, ומשביעים את כל בני המשפחה.

1. סודה קיווי

הכינו את המרכיבים.
- קיווי
ענבים ירוקים
סודה
סירופ סוכר
- קוביות קרח

דו אוונג דם ג'יאו טואה 1.jpg

שיטת הכנה
שלב 1: שטפו את הקיווי והענבים הירוקים, חתכו אותם לפרוסות והכניסו לקערה גדולה. מעכו אותם מספר פעמים עד שהם נמעכים.
שלב 2: הוסיפו קוביות קרח, לאחר מכן 40 מ"ל סירופ סוכר, ולבסוף מלאו בסודה. ערבבו היטב וזה מוכן.

2. יאקולט תפוז

הכינו את המרכיבים.
- כתום
- לימון
- יאקולט
- קוביות קרח

לשתות בערב ראש השנה 4.jpg

איך להכין
שלב 1: שטפו את התפוזים והלימונים, חתכו אותם לפרוסות, הסירו את הגרעינים, שימו אותם בקערה גדולה ומעכו אותם מספר פעמים עד שהם נמעכים.
שלב 2: הוסיפו קוביות קרח, לאחר מכן שפכו את היאקולט וערבבו היטב.

3. יאקולט ענבים

הכינו את המרכיבים.
ענבים
- מיץ ענבים
- יאקולט
- קוביות קרח

דו אוונג דם ג'יאו טואה 2.jpg

שיטת הכנה
שלב 1: שוטפים את הענבים, מקלפים אותם, מסירים את הגרעינים, שמים בקערה גדולה, מעוכים אותם מספר פעמים עד לריסוק, ואז מוסיפים קוביות קרח.
שלב 2: יוצקים את מיץ הענבים ובקבוק אחד של יאקולט, מערבבים היטב ונהנים.

4. מים עם לימון וג'ינג'ר