בק נין גובה מעל 6,200 מיליארד דונג וייטנאמי מליצ'י ושירותים נלווים

על פי נתוני משרד התעשייה והמסחר של מחוז בק נין , בשנת 2025, תפוקת צריכת הליצ'י הכוללת במחוז תגיע ליותר מ-205,400 טון, התפוקה הגדולה ביותר אי פעם; מתוכם, ליצ'י שמבשיל מוקדם יבצע תפוקה של כ-75,300 טון, עלייה של 27,700 טון בהשוואה לשנת 2024; צריכת הליצ'י בעונה העיקרית תגיע לכ-130,100 טון, עלייה של כ-92,000 טון בהשוואה לשנת 2024.

בשנת 2025, ליצ'י בק נין ייצרכו בעיקר בצורת פירות טריים; השאר יעובד לליצ'י משומרים, ליצ'י מיובש, ליצ'י קפוא... וייצרכו בנוחות בשוק המקומי וליצוא.

ליצ'י מוקדמים וליצ'י בעונה העיקרית של בק נין מיוצרים לפי תקני VietGAP ו-GlobalGAP עם מחירי מכירה יציבים וגבוהים. סוחרים ועסקים חתמו על חוזים לרכישה וצריכה שלהם כבר מתחילת העונה, עם מחיר ממוצע הנע בין 25,000-35,000 דונג וייט לק"ג.

בינתיים, ליצ'י לא מטופלים הרבה ואינם מגודלים לפי תקני VietGAP או GlobalGAP. מחיר המכירה שלהם נמוך, ועומד בממוצע על בין 5,000 ל-15,000 דונג וייט לק"ג, והם נצרכים בעיקר לעיבוד (ייבוש, סחיטה, קילוף, הקפאה וכו').

יבול הליצ'י השנה בבק נין פתח והרחיב את שוק הצריכה המקומית עם תפוקה כוללת של כ-127,200 טון, המהווים כמעט 62% מכלל תפוקת הצריכה, דרך שווקים סיטונאיים, קניונים, סופרמרקטים, פלטפורמות מסחר אלקטרוני ופלטפורמות רשתות חברתיות (טיקטוק, פייסבוק, זאלו...).

תפוקת הייצוא של ליצ'י מהפרובינציה הגיעה לכ-78,200 טון; מתוכם צרך השוק הסיני כ-77,200 טון; השאר יוצא לארצות הברית, קנדה, יפן, קוריאה, אוסטרליה, האיחוד האירופי, תאילנד וכמה מדינות בדרום מזרח אסיה, המזרח התיכון ועוד.

סך ההכנסות מליצ'י ושירותים נלווים במחוז בק נין הגיעו ליותר מ-6,245 מיליארד דונג וייטנאמי. מתוכם, ההכנסות מליצ'י מוערכות בכ-3,719 מיליארד דונג וייטנאמי; ההכנסות משירותים נלווים מוערכות ב-2,526 מיליארד דונג וייטנאמי.

בנוסף להכנסות מליצ'י ולשירותים נלווים לייצור, קציר, עיבוד וצריכה של ליצ'י, לאנשי בק נין יש גם הכנסה קבועה גדולה מאוד מפעילויות גידול דבורים, פעילויות תיירות גני ליצ'י... אשר מגדילות משמעותית את הכנסתם של אנשים באזורי גידול ליצ'י, ותורמות לפיתוח החברתי -כלכלי של אזורים כפריים במחוז.

כבר מתחילת יבול הליצ'י של 2025, מחוז בק נין יישם באופן יזום וממוקד את ארגון וכיוון הייצור. הרחבת אזור גידול הליצ'י בהתאם לסטנדרטים של VietGAP, GlobalGAP ותקני גידול אורגניים זכתה לתשומת לב מכל הרמות, המגזרים והרשויות.

אריזת ליצ'י לייצוא באזור גידול הליצ'י בלוק נגאן, מחוז בק נין. (צילום: וו סינה/VNA)

סוכנויות מקצועיות עוקבות באופן יזום וקבוע אחר אזורי גידול, עורכות חקירות, מבצעות תחזיות, עוקבות אחר התפתחויות ומונעות ומפקחות על מזיקים ומחלות באופן מהיר ויעיל.

במקביל, מתבצעים באופן קבוע ובקפדנות תעמולה, הכשרה והדרכה בנוגע לתהליכי ייצור ליצ'י בהתאם לדרישות שוק מקומי וייצוא עבור מגדלי ליצ'י; ניטור השימוש בחומרי הדברה על ידי החקלאים; בדיקה ופיקוח פנימיים וחיצוניים.

יחד עם זאת, מחוז בק נין מקדם קידום סחר ותמיכה בצריכת ליצ'י של אנשים באמצעות פתרונות סינכרוניים.

הפרובינציה ארגנה סדרה של פעילויות לקידום צריכת ליצ'י הן בארץ והן בחו"ל, באמצעות חידושים רבים, תכנים וצורות מגוונות; שילוב של קידום צריכה מסורתי וקידום קידום צריכה מקוון, מסחר אלקטרוני, פלטפורמות דיגיטליות, רשתות חברתיות בסביבת האינטרנט; אירועים לקידום, פרסום והחדרת ליצ'י הקשורים לתיירות חווייתית, אירועי תרבות ועוד.

במקביל, להרחיב את פעילויות הקידום ולחבר את הצריכה הן בארץ והן בחו"ל.

בפרט, ביבול הליצ'י של 2025, לראשונה, מנהיגי מחוז בק נין השתתפו ישירות בשידור חי של מכירות ליצ'י בפלטפורמת TikTok Shop ובאפליקציית Sendo Farm במסגרת התוכנית "שבוע הליצ'י לוק נגאן - גאווה של מוצרים חקלאיים וייטנאמיים", מה שהביא להשפעה חיובית מאוד, שהתפשטה לאנשים באזור גידול הליצ'י כדי ליישם כפתרון ממש בתקופת שיא הקציר ופתחה כיוון חדש לעונות הבאות.

בשנת 2025, מחוז בק נין ימשיך לתחזק אזור ייצור ליצ'י מרוכז, בשטח של 29,700 דונם, הגדול ביותר במדינה.

מתוכם, שטח הליצ'י המבשיל מוקדם הוא 8,000 דונם, המהווים 27%; שטח הליצ'י בעונה העיקרית הוא 21,700 דונם, המהווים 73%. ליצ'י המיוצר לפי תקני VietGAP הוא 17,317 דונם, עלייה של 1,577 דונם בהשוואה לשנת 2024; ליצ'י המיוצר לפי תקני GlobalGAP שומר על שטח של 173 דונם, עלייה של 91 דונם בהשוואה לשנת 2024; ממשיכים לשמור על מודל ייצור ליצ'י אורגני של 10 דונם במחלקת צ'ו.

(TTXVN/וייטנאם+)

מקור: https://www.vietnamplus.vn/bac-ninh-thu-tren-6200-ty-dong-tu-vai-thieu-va-cac-dich-vu-phu-tro-post1057436.vnp