באך ת'ונג מקדם כלכלה קולקטיבית, מעלה מוצרי OCOP

(Chinhphu.vn) - פיתוח כלכלה קולקטיבית הקשורה לתוכנית OCOP נחשב על ידי קהילת באך טונג, במחוז תאי נגוין, ככיוון אסטרטגי לניצול יעיל של פוטנציאל חקלאי, הגדלת הכנסות ובניית אזורים כפריים חדשים בני קיימא.

קואופרטיב חקלאי היי-טק BK Foods משתף פעולה לרכישת תוצרת חקלאית וליצירת מקומות עבודה נוספים לאוכלוסייה המקומית. צילום: VGP/Thien Tam

עם המנהיגות החזקה של ועד המפלגה, הממשלה ותגובת העם, התמונה הכלכלית הכפרית המקומית עברה שינוי ברור בשנים האחרונות, עם יצירת אזורי ייצור מרוכזים, הרחבת היקף הקואופרטיבים והגדלה משמעותית של מספר המוצרים המגיעים לתעודת OCOP.

שינוי מבנה החקלאות והיערנות יוצר בסיס לפיתוח

כיישוב בעל חוזקות בחקלאות וביערנות, באך טונג זיהה את השינוי של מבנה הגידולים ובעלי החיים לכיוון סחורות כמשימה מרכזית בתקופה הנוכחית. לכלל הקומונה יש מעל 2,800 דונם של אדמה חקלאית, מתוכם 1,200 דונם משמשים לגידול אורז עם תפוקה ממוצעת של 48 קווינטל/דונם. הערך הכולל של הייצור החקלאי והיערני הגיע ל-125 מיליארד דונג וייטנאמי, עלייה של פי 1.2 בהשוואה לשנת 2020. נתונים אלה משקפים את הגישה החדשנית של היישוב בארגון הייצור ויישום התקדמות טכנית בגידול.

הקומונה לא רק מתמקדת באורז, אלא גם הרחיבה באופן יזום מודלים רבים של גידולים בעלי ערך גבוה כמו תפוזים, מנדרינות, גויאבות, אשכוליות, אפרסמונים ללא גרעינים וכו'. משקי בית רבים הפכו שדות אורז לא יעילים לעצי פרי, ויצרו מקור הכנסה יציב יותר. שתילת עצי פרי ותוכניות טיפול בעצי הדר בהתאם לתקני VietGAP מסייעות ליצור אזורי ייצור מרוכזים הקשורים לפיתוח תיירות חקלאית.

בכפר נא פאן, מר לי טיין לוי הוא אחד ממשקי הבית הטיפוסיים שעברו באומץ לגידול עצי פרי. עם יותר מ-2 דונם של תפוזים ומנדרינות, משפחתו מרוויחה מעל 150 מיליון דונג וייטנאמי מדי שנה. הוא שיתף: "בעבר, גידול אורז הספיק רק לאכילה, אבל עכשיו גידול עצי פרי מביא הכנסה גבוהה בהרבה. אני מקווה שהקומונה תמשיך לתמוך באנשים בטכניקות וכן תקשר את הצריכה כדי לשמור על מוצרי OCOP מקומיים."

במגזר בעלי החיים, באך ת'ונג מתמקדת בפיתוח לכיוון ביולוגיית אבטחה, בקרת מחלות ומזעור זיהום סביבתי. משקי בית מתחזקים עדרי בעלי חיים ועופות יציבים; שטח המים לחקלאות ימית מורחב, מה שתורם להגדלת ערך הייצור הכולל של התעשייה כולה.

כקומונה עם שטח יער גדול, באך טונג מייחסת חשיבות מיוחדת לניהול, הגנה ופיתוח יערות. נכון לעכשיו, הקומונה כוללת יותר מ-967 דונם של יער נטוע, מה שמגדיל את הכיסוי ליותר מ-75%. בזכות יתרון זה הוקמו באזור 12 מפעלים לעיבוד עץ, היוצרים גם מקומות עבודה וגם שרשרת ערך מחומרי יער נטוע.

ראוי לציין כי אנשים וקואופרטיבים פיתחו מודל של גידול צמחי מרפא תחת חופת היער, כגון אניס קטיפה סגולה ותה צהוב, על שטח של 5.5 דונם. מודלים אלה מביאים ליעילות כלכלית גבוהה ומתאימים לתנאי הקרקע. גב' הואנג טי לאן, מכפר באן מון, אמרה: "גידול תה צהוב תחת חופת היער כרוך במעט מזיקים ומחלות, הטיפול בו אינו קשה והמחיר יציב. משקי בית מסוימים מרוויחים כמעט 100 מיליון וונד לגידול."

גן מנדרינות סטנדרטי של VietGAP של תושבי כפר פיאנג אן. צילום: VGP/Thien Tam

קואופרטיבים מתפתחים חזק, ומגדילים את ערך מוצרי OCOP

פיתוח כלכלי קולקטיבי הוא עמוד תווך חשוב באסטרטגיית הפיתוח הכפרי של באך ת'ונג. נכון לעכשיו, בקומונה יש 12 קואופרטיבים הפועלים בתחומי העיבוד החקלאי, העיבוד החקלאי, השירותים החקלאיים וכו'. הקואופרטיבים הופכים ל"גרעין" של קשרי הייצור, יוצרים אזורי חומרי גלם יציבים ומגדילים את ההכנסה לאנשים.

בשנים האחרונות, קואופרטיבים רבים העבירו את פעילותם למודלים בטוחים של ייצור, תוך יישום טכנולוגיות, השקעה באריזות ובניית מותגים. לצד זאת, הקומונה מעודדת הקמת קבוצות קואופרטיב, קישור שרשראות ייצור ויצירת בסיס להגברת התחרותיות של תוצרת חקלאית מקומית.

קואופרטיב החקלאי היי-טק של BK Foods הוא דוגמה לכך. לפני שהקואופרטיב הוקם, אנשים ייצרו בקנה מידה קטן, מה שהקשה על המכירה. כשהקואופרטיב פעל, אנשים הוכשרו בטכניקות, יוצרו על פי תהליכים בטוחים וחתמו על חוזי צריכה יציבים. גב' לה טי הואנג, מנהלת הקואופרטיב, שיתפה: "כאשר יש לנו אזורים של חומרי גלם איכותיים, יש לנו יתרונות רבים יותר בעיבוד ובבניית מותגים. נכון לעכשיו, לקואופרטיב יש שני מוצרים: תה פרחי זהב ונבטי במבוק מיובשים, המוכרים כמוצרי OCOP בעלי דירוג 3 כוכבים."

בכל הקומונה יש כיום 8 מוצרים המוכרים כ-OCOP, כולל תה פרחי זהב, תה רפואי, ג'ינסנג מיובש, תפוזים, מנדרינות וכו'. כל מוצר נושא את הסימן האופייני של המקום, והוא מוערך מאוד על ידי הצרכנים. חלק מהמוצרים נכנסו בתחילה למערכת הסופרמרקטים ולשוק של מחוזות שכנים, ופתחו הזדמנויות לפיתוח יציב ובר קיימא.

באך ת'ונג שואפת לשמור על 12 קואופרטיבים הפועלים ביעילות, להקים לפחות 3 קואופרטיבים חדשים במהלך הקדנציה; להגדיל 3 מוצרי OCOP, במטרה שיהיה מוצר אחד העומד בסטנדרטים פרובינציאליים של 4 כוכבים. האוריינטציה הכללית של הקומונה היא ארגון מחדש של החקלאות לכיוון אורגני ואקולוגי; לתעדף פיתוח עצים בעלי ערך גבוה; ולהרחיב יערות עץ גדולים לעיבוד וייצוא.

יו"ר הוועדה העממית של קומונת הא נגוק וייט אמר: "בתקופה הקרובה, הקומונה תמשיך לקדם את יישום הטכנולוגיה בייצור, טרנספורמציה דיגיטלית בפעילויות שיתופיות; ולתמוך בקידום מוצרים באמצעות פלטפורמות מסחר אלקטרוני. באך טונג רואה בתוכנית OCOP פתרון חשוב להגדלת ערך התוצרת החקלאית. יחד עם זאת, אנו מושכים עסקים להשקיע, משפרים את תשתית הייצור, תומכים בקשרי שרשרת ובצריכת מוצרים כדי ליצור בסיס לפיתוח בר-קיימא".

לצד פיתוח כלכלי, היישוב מתמקד בהגנה על הסביבה ובשימור התרבות הילידית, ובכך יוצר תנאים להרחבת התיירות האקולוגית והתיירות הקהילתית - תחום הנחשב לכיוון פיתוח פוטנציאלי בעתיד.

מנקודת מבט מעשית, ניתן לאשר כי פיתוח הכלכלה הקולקטיבית הקשורה למוצרי OCOP הפך לכוח מניע חשוב המסייע ל-Bach Thong לחדש במודלי ייצור, להגדיל את ההכנסות ולבנות אזורים כפריים חדשים ומתקדמים. התוצאות שהושגו פותחות כיוון בר-קיימא לאזור כפרי המשתנה לטובה מדי יום.

חֶסֶד

מקור: https://baochinhphu.vn/bach-thong-phat-huy-kinh-te-tap-the-nang-tam-san-pham-ocop-102251120192053018.htm