ביום הקציר, קצינים וחיילים אוחזים בעדינות ובזהירות בכל אשכול פטריות ומניחים אותן בסל, כשכיפות הפטריות בצורת יקינתון מלאות חיוניות. עם 4,000 נבטי פטריות נקיים ואיכותיים, הקציר החמישי בשנת 2025 יניב יותר מ-60 ק"ג.

אזור גידול פטריות הצדפות האפורות של פלוגה 29 נעשה שימוש בצריף הישן של היחידה, ברוחב של כ-50 מטרים רבועים. בהתבסס על מחקר על מאפייני הגידול של פטריות מסוג זה, היחידה שופצה, כוסתה, נוקתה וחוטאה בקפידה, תוך הבטחת תנאי טמפרטורה, לחות ותאורה לגידול הפטריות ויצירת המוצר המוגמר הטוב ביותר. בתוך אזור גידול הפטריות, ישנם 9 מדפים אופקיים לאחסון פטריות, המחלקים את החלל באופן מדעי , ועומדים בתנאים הנדרשים לתהליך הטיפול, הפיתוח והקטיף.

קציר פטריות צדפות אפורות בפלוגה 29, מחלקה לוגיסטית-טכנית, אגף 7.

רב-סרן נגוין הואנג נאם, קפטן פלוגה 29, אמר: פטריות צדפות אפורות ידועות גם כפטריות קשות או פטריות צדפות. לסוג זה של פטרייה יש תכולת חלבון גבוהה יחסית והוא מכיל חומרים מזינים רבים המועילים לגוף. טיפול בפטריות צדפות אפורות אינו מסובך, אך חייב להיות קפדני מאוד. בעת פתיחת כיסוי הצמחים לגידול הפטריות, יש לתזמון מדויק, ויש לתת הוראות טכניות מראש לגבי שיטת ההזרקה, ההשקיה ושיטות הקציר כדי למנוע נזק לצמחים ולפטריות.

זהו סוג של פטריה שניתן לקצור כל השנה. לאחר קציר הפטריות, יש לגרד את השורשים שבפנים, לכסות היטב את הפתח, להמשיך לדגור היטב את העובר, כשבועיים לאחר מכן, לחסן את הזרעים, לפתוח את העובר כדי לאפשר לפטריות לגדול. אם מטפלים בו היטב, כל עובר יניב 300-400 גרם של פטריות לאחר כ-5-7 קציר.

מאז תחילת 2025, לאחר 5 קטיפים, התפוקה הכוללת של פטריות צדפות אפורות של פלוגה 29 הגיעה ל-320 ק"ג, באיכות טובה. לפי מחיר השוק של 37,000 דונג וייט לק"ג, לאחר ניכוי עלויות תפוקה וקלט, ליחידה יש ​​מקור הכנסה יציב להפקדה לקרן ההון, מה שמשפר עוד יותר את חייהם של החיילים, והאחים ביחידה נרגשים מאוד. יתר על כן, זהו מוצר נקי, טוב לבריאות, ולכן חיילים רבים בדיוויזיה אוהבים אותו ומרבים ליצור קשר כדי לקנות אותו לארוחות יומיות בבית וסוחרים קטנים רבים יוצרים קשר כדי להבטיח תפוקה של המוצר.

כשאנו מביטים בפטריות הגדלות בצפיפות ומכסות את פי העובר, כיפות הפטריות דקות ורחבות, הקצוות מעט מעוקלות כלפי מטה, בשלב היפה ביותר, אנו מרגישים שזו תוצאה של הנחישות לחדש ולהעז להוביל את פלוגה 29. השגת תוצאה זו היא תהליך ארוך, הכולל שינויים רבים בשיטות, בטכניקות טיפול וביצירת עוברים כדי שיהיה מתאים ובעל יבול גבוה. מלבד לימוד על טכניקות שתילה וטיפול מספרים, עיתונים ורשתות חברתיות, חיילים רבים, כאשר הם מנצלים את זמן החופשה שלהם לביקור משפחותיהם, מבקרים בחוות פטריות מקומיות גדולות כדי ללמוד מניסיון.

סגן אלוף נגוין דין קיין, ראש מחלקת לוגיסטיקה והנדסה של דיוויזיה 7, אישר כי מודל גידול פטריות הצדפות האפורות של פלוגה 29 מראה כי עבודת הלוגיסטיקה של היחידה כוללת חידושים ויצירתיות רבים בהתאם למאפייני הייצור של היחידה. מפקד הדיוויזיה מגלה עניין רב ויוצר תנאים נוחים, ומעודד את האחים ליישם. בתקופה הקרובה, הדיוויזיה תנהל הנחיות ליחידות אחרות לבקר, ללמוד ולעודד שכפול, ולתרום להתקדמות מתמדת של עבודת הייצור, להבטיח ולשפר את איכות חייהם של החיילים.

    מקור: https://www.qdnd.vn/quoc-phong-an-ninh/xay-dung-quan-doi/bo-doi-hau-can-ky-thuat-thoi-ky-moi-dau-an-moi-hieu-qua-trong-nam-bao-ngu-xam-906538