קפה של בוקר מפעיל "מתג" שמאריך חיים

מחקר חדש מאוניברסיטת קווין מרי (לונדון) מראה שקפאין לא רק עוזר להישאר ערים, אלא גם משפיע ישירות על מנגנון ביולוגי עתיק יומין הקשור לאריכות ימים, ופותח כיוון חדש למחקר אנטי אייג'ינג.

צילום איור: פאם האו/VNA

מחקר שנערך על ידי צוות במעבדה להזדקנות תאית וגנטיקה, שפורסם בכתב העת Microbial Cell, מצא שקפאין מפעיל חיישן אנרגיה תאי בשם AMPK - "מד דלק" עתיק המסייע לתאים להתמודד עם מחסור באנרגיה ולחץ.

הצוות הראה בעבר שקפאין משפיע על מווסת גדילה בשם TOR (Target of Rapamycin), אשר שולט בגדילת תאים על סמך רמות אנרגיה וחומרי הזנה. מנגנון זה קיים ביצורים חיים כבר יותר מ-500 מיליון שנה.

עם זאת, מחקר חדש מראה שקפאין אינו משפיע ישירות על TOR, אלא מפעיל את AMPK - מערכת בקרת אנרגיה תאית שגם היא נשמרת מבחינה אבולוציונית משמרים ועד לבני אדם.

"כאשר תאים סובלים ממחסור באנרגיה, AMPK נכנס לפעולה כדי לעזור לתאים להסתגל, וקפאין מפעיל מנגנון זה", מסביר המחבר הראשי ד"ר צ'רלמפוס ראליס.

AMPK היא גם המטרה של תרופת הסוכרת מטפורמין - אשר נחקרת בשל פוטנציאלה להאריך את תוחלת החיים - וכך גם רפמיצין.

ניסויים על שמרי ביקוע - אורגניזם חד-תאי בעל מבנה תאים דומה לבני אדם - הראו שכאשר AMPK הופעל על ידי קפאין, לתאים הייתה שליטה טובה יותר בגדילה, תיקון DNA ותגובת ללחץ - גורמים מרכזיים הקשורים להזדקנות ולמחלות.

"ממצא זה מסייע להסביר מדוע קפאין עשוי להיות בעל יתרונות בריאותיים ואריכות ימים", אמר המחבר הראשי ד"ר ג'ון-פטריק אלאו. "זה גם סולל את הדרך למחקר עתידי לחקור דרכים להפעיל השפעה זו באמצעות תזונה, אורח חיים או טיפולים חדשים."

מקור: https://baobinhphuoc.com.vn/news/9/174509/ca-phe-buoi-sang-kich-hoat-cong-tac-keo-dai-tuoi-tho