טיפול בעצי פרי בעונה הגשומה והסוערת.

חקלאים במחוז לאם דונג מטפלים היטב בעצי הפרי שלהם ומגנים עליהם במהלך סופות, ותורמים להבטחת יעילות כלכלית ואיכות התוצרת החקלאית.

למטע המנגוסטין בחוות ג'יה אן ברובע דונג ג'יה נגיה יש מערכת תמיכה חזקה לענפים העיקריים.

חוות המנגוסטין ג'יה אן ברובע דונג ג'יה נגיה קיבלה את הסמכת GlobalGAP (נהלים חקלאיים נאותים). מיולי עד ספטמבר, שיא עונת הגשמים, היא התקופה העמוסה ביותר עבור חוות ג'יה אן. הסיבה לכך היא שזו התקופה בה עליהם לבצע משימות שגרתיות כמו עישוב, דישון, גיזום וקציר הפרי. השנה, המטע המשתרע על פני יותר מ-10 דונם הניב יבול שופע של פירות איכותיים, שהביא שמחה רבה לבעלים.

לדברי מר טראן קוואנג דונג, הבעלים של חוות המנגוסטין ג'יה אן, משפחתו מפתחת מטעי מנגוסטין כבר למעלה מ-20 שנה. ניסיונו בהגנה על עצי פרי במהלך עונת הגשמים והסופות הוא לטפל בהם ולהגן עליהם לפני, במהלך ואחרי עונת הגשמים. בנוסף לתכנון חלקות השתילה כדי להימנע מכיווני הרוח, הוא גם שם לב למערכת שבירת הרוח סביב המטעים והשדות.

כאשר העצים מתחילים להניב פירות, הוא משתמש במערכת של תומכי ברזל קטנים וחזקים כדי לתמוך בענפים העיקריים. גיזום ועיצוב החופה נעשים על ידי המשפחה בצורת חרוט אחידה והפוך כדי להפחית נזקי רוח. עונת הגשמים היא גם תקופה של דאגה רבה עבור מר פאם וין סאן, מקהילת דאק סאק, מכיוון שמטע האבוקדו של משפחתו, המשתרע על פני 4 דונם, נוטה לנשירת פירות, במיוחד עבור אבוקדו בות'.

מר סאן מאמין שהוא מפחית את נשירת הפרי עקב גשמים כבדים על ידי מריחת דשן מאוזן. השלב הבא הוא טיפול והזנה של הקרקע. הוא משפר את רפיון אדמת האבוקדו על ידי מריחת דשן אורגני בשילוב עם דשן כימי במינון הנכון. בימים של גשם כבד ורציף, הוא בודק באופן קבוע את המטע כדי לחפור תעלות ניקוז לעצים באזורים נמוכים.

הודות לטיפול נאות, במיוחד בעונת הגשמים, בסביבות אוקטובר-נובמבר, מטע האבוקדו שלו מוכן לקציר, ומניב פירות אחידים ואיכותיים הנמכרים במחיר תחרותי.

על פי משרד החקלאות והסביבה המחוזי, במהלך עונת הגשמים, על חקלאים לגזום עצי פרי כדי לשפר את זרימת האוויר, לחתוך ענפים לא יעילים כמו עלי יער, ענפים הגדלים בתוך החופה, ענפים קרובים לקרקע וענפים שנפגעו ממזיקים ומחלות. עליהם גם לגזום את צמרות העץ כדי להגביל את גובה הגזע הראשי, למזער את התנגדות הרוח ולמנוע שבירה או נפילה של העץ. על חקלאים גם לקשור את הגזע והענפים הגדולים לשלושה כיוונים כדי למנוע את נפילתם, במיוחד עבור עצים עם פירות גדולים רבים כמו דוריאן ואבוקדו.

עבור עצים נושאי פרי, אם הגיע זמן הקטיף, יש לקצור מוקדם. אם עדיין לא הגיע זמן הקטיף, יש להשאיר את הפירות הגדולים ללא מגע, לקשור את הענפים ולדלל חלק מהפירות באשכול כדי למנוע נזק או נשירת פירות עקב פגיעה.

בפרט, מגזר החקלאות והסביבה ציין מספר צעדים לתיקון שיש לנקוט לאחר נזקים שנגרמו על ידי סופות ושקעים טרופיים. באופן ספציפי, חקלאים חופרים תעלות ומתמקדים בשאיבת מים מהפרדסים שלהם במהירות האפשרית.

עבור עצים עם ענפים שבורים או גזעים נוטים, יש לחתוך את הענפים השבורים ולנקות את השדות והגנים. באתר החיתוך, יש למרוח מי סיד או תמיסת קוטל פטריות על בסיס נחושת על החיתוך כדי להגביל את הנזק הנגרם על ידי פטריות הנכנסות לענף.

כדי לשקם את בריאות הגידולים, על החקלאים להגביר את השימוש בדשנים אורגניים ודשנים עלוותיים, ולהגביל את השימוש בדשנים כימיים.

עבור מטעים עם פירות צעירים או מתפתחים, יש לרסס דשנים עלוותיים המכילים סידן, נחושת, חלבון ואבץ כדי למנוע סדקים בפרי. אם השורשים רופפים, יש לדחוס את האדמה, ולאחר מכן ניתן למרוח קוטלי פטריות כגון מטאלקסיל + מנקוזב, פוסטיל אלומיניום או תכשירים של טריכודרמה על השורשים 2-3 פעמים במרווחים של 20-25 יום כדי למנוע ולטפל בריקבון שורשים.

מקור: https://baolamdong.vn/cham-care-of-fruit-trees-during-the-storm-388941.html