המהנדס הא ואן האן עם עדר תרנגולות החופש שלו במטע הפומלות.
"בתחילה, גבעה זו, ששמה 32, הייתה די צחיחה; אפילו צמחי הקסאווה היו מוגבלים. לאחר מכן, שיפרתי אותה בהדרגה, תוך שימוש בזבל כדי להגדיל את כמות החומוס והחומרים המזינים באדמה. משם, פיתחתי מטע פומלות ועצי פרי רבים אחרים. לאחר שחקרתי את התהליך הטכני, השקעתי באומץ את כל הוני בבניית מכלאות נוספות לבעלי חיים ובחפירת בריכת דגים למרגלות הגבעה", אמר מר האן.
בתחום גידול עופות, הוא פיתח בהדרגה את עדר התרנגולות המקומיות של הואה בין, והגיע בשיאה ל-10,000 עופות. ההבדל כאן הוא שהתרנגולות מוחזקות בכלא רק כחודש, ואז משוחררות למטע אשכוליות עצום. התרנגולות מקבלות הרבה פעילות גופנית ואור שמש ישיר, כך שהתפרצויות מחלות הן נדירות. בגלל שיטת גידול חופשי-טבעית למחצה זו, בשר העוף כאן טוב בהרבה מזה של חוות רבות אחרות. סוחרים ושותפים מגיעים עם משאיות כדי לאסוף ולמכור את התרנגולות. בנוסף, הוא מעבד את המזון שלו באמצעות תירס ותוצרי לוואי חקלאיים , בהתאם להליכי בטיחות מזון, כך שהתרנגולות קיבלו הסמכת VietGAP בשנת 2023. בשנים האחרונות, הוא הבטיח חוזים ארוכי טווח לרכישת בשר העוף שלו מכמה עסקים, כולל חברת GASAVI Joint Stock Company. לדברי מר האן, מכיוון שאיכות בשר העוף המגודל כאן מדורגת גבוה על ידי שותפים, הוא תמיד משיג מחיר גבוה. המחיר הנמוך ביותר היה 80,000 דונג וייטנאמי, והגבוה ביותר היה כ-110,000 דונג וייטנאמי לק"ג בחווה. מדי שנה, גידול עופות לבדו מייצר רווח של כ-800 מיליון דונג וייטנאמי.
מלבד תרנגולות, הוא גם מגדל חזירים, בממוצע כ-100 חזירים להמלטה, תוך שימוש בשיטות חקלאות תעשייתיות. הוא מוכר שלושה המלטות חזירים בשנה, ומרוויח מעל 500 מיליון וונד. כל הפסולת מחוות התרנגולות והחזירים נאספת ומעובדת לדשן לגידולים שלו. כתוצאה מכך, מטעי הגידול שלו נשארים שופעים וירוקים כל השנה, ומטע הפומלות שלו, המשתרע על פני 3 דונם, תמיד עמוס בפירות. בין השנים 2018-2020, בתמיכת הרשויות המקומיות, הוא המשיך לחכור ולהשכיר גבעות סמוכות במשפלת עדינה כדי לפתח כמעט 4 דונם של אננס, 2.2 דונם של קנה סוכר ו-0.8 דונם של קודזו. נכון להיום, השטח הכולל של מודל כלכלי משולב זה התרחב ל-10 דונם, והפך לאחת החוות הגדולות ביותר במחוז טו שואן.
בעל החווה, יליד 1983, ניצול הבריכות למרגלות הגבעות, פיתח בשנים האחרונות גם להקות של כ-2,000 ברווזים ואווזים. זבל עופות המים משמש כמזון לחוות שפמנונים היברידיות. חוות השפמנונים ממוקמות הרחק מאזורי מגורים, ועם בניית מערכת לטיפול בפסולת בעלי חיים ויישום מצעים ביולוגיים בחוות התרנגולות, נושאי הסביבה נשמרים היטב.
כדי להבטיח אספקה יציבה ועקבית של תרנגולות ברוילר לשותפיו, מר האן התגייס ואסף שבעה בעלי חקלאים נוספים באזור כדי להקים את הקואופרטיב החקלאי טאן הונג פאט לתמיכה הדדית. כל החברים מפתחים את שיטות החקלאות שלהם באופן אורגני, תוך מתן עדיפות לבטיחות מזון והיגיינה כקריטריון תחרותי לפיתוח בר-קיימא. ככל שמוצריהם צברו יוקרה גוברת, עסקים נוספים הצטרפו, והקואופרטיב מונה כיום 11 חברים, והוא הופך לאחד המודלים הכלכליים הקולקטיביים הגדולים ביותר לגידול תרנגולות במחוז טו שואן.
על פי חישוביו של מר הא ואן האן, הרווח הכולל מפעילות חקלאית ובעלי חיים באזור הייצור בשנים האחרונות הגיע לכ-2.2 מיליארד דונג וייט בשנה. עד כה, הוא השקיע גם יותר מ-3 מיליארד דונג במתקני בעלי חיים, תשתיות ייצור ומערכת השקיה אוטומטית למטעי הפירות שלו. עם כמות ניכרת של עבודה יומיומית, בנוסף לעבודת המשפחה, הוא יצר מקומות עבודה יציבים עבור 8 עובדים מקומיים עם הכנסה ממוצעת של 8 מיליון דונג וייט לחודש.
טקסט ותמונות: לין טרונג
מקור: https://baothanhhoa.vn/chang-ky-su-mo-ve-que-khai-pha-vung-doi-252843.htm
תגובה (0)