המהנדס הא ואן האן עם עדר תרנגולות פראיות למחצה על גבעת אשכוליות.
"בתחילה, גבעה זו, ששמה 32, הייתה די צחיחה, אפילו הקסאווה הייתה מצומצמת. לאחר מכן שיפרתי אותה בהדרגה, הוספתי זבל כדי להגדיל את כמות החומוס והחומרים המזינים באדמה. משם, פיתחתי גבעת אשכוליות וסוגים רבים של עצי פרי. לאחר שלמדתי על התהליך הטכני, השקעתי באומץ את כל הוני כדי לבנות עוד אסמים ולחפור בריכות דגים למרגלות הגבעה", אמר מר האן.
בתחום גידול בעלי החיים, הוא פיתח בהדרגה את עדר העופות הואה בין, בשיאו היו בו קבוצות של עד 10,000 תרנגולות. ההבדל כאן הוא שהתרנגולות מוחזקות בשבי רק כחודש, ואז משוחררות לגבעת אשכוליות גדולה. התרנגולות עוברות פעילות גופנית רבה, חשופות לאור שמש ישיר, כך שאין כמעט מחלות. כמו כן, בגלל שיטת החקלאות הטבעית למחצה, איכות בשר העוף כאן טובה בהרבה מאשר בחוות בשבי, וסוחרים ושותפים מביאים משאיות לאיסוף ומכירה. יחד עם זאת, הוא מעבד את המזון שלו בעצמו מתירס ותוצרי לוואי חקלאיים, בהתאם להליכי בטיחות מזון, כך שהתרנגולות מוכרות כעומדות בתקני VietGAP בשנת 2023. בשנים האחרונות, היו לו חוזים ארוכי טווח לרכישת מוצרי עוף ממספר עסקים, כולל חברת המניות המשותפת GASAVI. לדברי מר האן, מכיוון שאיכות בשר העוף שגדל כאן מוערכת מאוד על ידי שותפים, המחיר שלו תמיד גבוה. המחיר הנמוך ביותר הוא 80,000 וייטנאם וייטנאם, הגבוה ביותר הוא כ-110,000 וייטנאם וייטנאם לק"ג בחווה. מדי שנה, גידול עוף לבדו מניב רווח של כ-800 מיליון דונג וייטנאמי.
בנוסף לתרנגולות, הוא גם פיתח עדר חזירים ממוצע של כ-100 חזירים לכל המלטה בכיוון תעשייתי. מדי שנה הוא מייצא 3 המלטות חזירים, ומרוויח יותר מ-500 מיליון וונד. כל הפסולת מחוות התרנגולות והחזירים נאספת ומעובדת לדשן לגידולים. מאז, גן הפירות ירוק כל השנה, וגבעת האשכוליות בת 3 דונם תמיד מלאה בפירות. בין השנים 2018 ל-2020, עם תנאים נוחים מהאזור, הוא המשיך לחקלאות ולשכור את המדרונות המתונים הסמוכים לו כדי לפתח כמעט 4 דונם של אננס, 2.2 דונם של קנה סוכר ו-0.8 דונם של קסאווה. עד כה, השטח הכולל של מודל כלכלי מקיף זה הורחב ל-10 דונם, והפך לאחת החוות הגדולות ביותר במחוז טו שואן.
בעל החווה, יליד 1983, ניצול הבריכות למרגלות הגבעה, פיתח בשנים האחרונות גם קבוצות של כ-2,000 ברווזים ואווזים. זבל עופות הוא מקור המזון לחוות שפמנונים היברידיות. הרחק מאזורי מגורים, ועם בניית מערכת לטיפול בפסולת בעלי חיים ויישום מצעים ביולוגיים בחוות תרנגולות, בעיות סביבתיות מובטחות.
כדי שיהיה מקור יציב של תרנגולות ברוילר לאספקה קבועה לשותפים, מר האן התקשר ואסף 7 בעלי חוות נוספים באזור, והקים את הקואופרטיב החקלאי טאן הונג פאט כדי לתמוך זה בזה. כל החברים מפתחים חקלאות אורגנית, תוך התייחסות להיגיינת מזון ובטיחות כקריטריון תחרותי לפיתוח בר-קיימא. תוך יצירת יוקרה גוברת למוצר, הצטרפו מוסדות רבים אחרים, עד כה מונה הקואופרטיב 11 חברים, והוא הפך למודל הכלכלי הקולקטיבי הגדול ביותר לפיתוח גידול תרנגולות במחוז טו שואן.
על פי נתוני החשבונאות של מר הא ואן האן, הרווח הכולל מפעילות החקלאות והמשק החי של אזור הייצור בשנים האחרונות הגיע לכ-2.2 מיליארד דונג וייט בשנה. עד כה, הוא השקיע גם יותר מ-3 מיליארד דונג במערכת האסם, בתשתיות הייצור ובמערכת השקיה אוטומטית עבור גבעות הפרי. עם כמות גדולה של עבודה יומית, בנוסף לעבודת המשפחה, הוא גם יוצר מקומות עבודה יציבים עבור 8 עובדים מקומיים עם הכנסה ממוצעת של 8 מיליון דונג וייט לחודש.
כתבה ותמונות: לין טרונג
מקור: https://baothanhhoa.vn/chang-ky-su-mo-ve-que-khai-pha-vung-doi-252843.htm
תגובה (0)